[發(fā)明專利]一種青蒿鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610083521.7
• 申請(qǐng)日: 2016-02-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105687280A
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 不公告發(fā)明人
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 徐自升
• 主分類號(hào): A61K36/282
• 分類號(hào): A61K36/282;A61K9/14;A61P29/00;A61P33/06;A61P1/16
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于中藥材加工領(lǐng)域，尤其涉及中藥青蒿飲片的現(xiàn)代加工工藝。

背景技術(shù)

中藥青蒿，為菊科植物黃蒿ArtemisiaannuaL.的干燥地上部分。本品于花蕾期采收，具有清熱解暑，除蒸，截瘧的功效。臨床常用于暑邪發(fā)熱，陰虛發(fā)熱，夜熱早涼，骨蒸勞熱，瘧疾寒熱，濕熱黃疸等。

常用的青蒿飲片的加工方式為：割取地上部分，切碎，曬干入藥；或者經(jīng)整理、曬干后，打包儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。這些干燥的青蒿藥材運(yùn)送到中藥飲片廠后，需要清洗、悶潤(rùn)、切段，并重新曬干。現(xiàn)有工藝耗時(shí)費(fèi)力，工序重復(fù)，增加了飲片的生產(chǎn)成本。在此過(guò)程中不僅會(huì)導(dǎo)致其中的水溶性有效成分的大量流失，而且悶潤(rùn)工序如在高溫、潮濕環(huán)境下進(jìn)行，極易發(fā)生藥材霉變，從而導(dǎo)致藥材品質(zhì)的下降和臨床療效的降低。此類草藥飲片，體積龐大，容易污染和霉變，質(zhì)量很難保證，不利于調(diào)劑配方和確保其臨床療效。

目前，市場(chǎng)上也有青蒿藥材經(jīng)過(guò)提取后制成的顆粒飲片銷售。由于顆粒飲片制備過(guò)程中，提取不僅耗時(shí)耗能，而且因常用水做溶媒，藥材中的非極性有效成分很難被提取出來(lái)。此外，由于提取用的青蒿藥材也是干燥并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏的，因此，有效成分的損失也是很大的。為了確保青蒿藥材的臨床有效、質(zhì)量穩(wěn)定，一種新型的青蒿飲片及其制備工藝亟待開(kāi)發(fā)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明公布了“一種青蒿鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝”。本工藝可以最大限度的保留青蒿藥材中的極性和非極性有效成分，避免藥材在現(xiàn)有的飲片加工和儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中引起的有效成分的丟失和藥材品質(zhì)的下降，減少藥材受霉菌等的污染，對(duì)確保青蒿飲片的質(zhì)量穩(wěn)定和臨床安全有效具有重要的意義。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為：

在青蒿采收期采集其地上部分，凈選，洗滌后，切成5~20cm長(zhǎng)的段，趁鮮壓榨，取汁。所得的藥渣中，再加入1~5倍量的水?dāng)嚢瑁蹇驂簽V機(jī)壓濾取汁。此時(shí)所得藥渣為二級(jí)藥渣，再對(duì)其進(jìn)行壓榨取汁。合并所得的藥汁，用100~200篩網(wǎng)過(guò)濾。濾液于40~65℃條件下，減壓濃縮至相對(duì)密度為1.05~1.30的浸膏。將浸膏進(jìn)行冷凍干燥，凍結(jié)溫度為-20℃~-80℃，凍結(jié)時(shí)間為6~12小時(shí)，真空度為0.06~0.09Mpa，凍干時(shí)間為8~24小時(shí)。將凍干物進(jìn)行低溫研磨粉碎，物料溫度不超過(guò)50℃，過(guò)篩后真空包裝。上述所有操作均應(yīng)在室溫25℃以下進(jìn)行。藥液、浸膏及凍干中間體存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的，均應(yīng)該存放于溫度控制在10℃以下的中間體存放區(qū)內(nèi)。

在產(chǎn)品包裝袋的標(biāo)簽上，注上粉末飲片的品名、藥用部位、采收時(shí)節(jié)、種植地、生產(chǎn)商、生產(chǎn)日期、主要成分含量、性味歸經(jīng)、功能主治、用法用量、毒副作用及禁忌證等信息。在產(chǎn)品的包裝袋上，印有二維碼，通過(guò)掃描可以鏈接獲取產(chǎn)品的原植物照片、藥材照片、飲片照片、性狀及顯微鑒別特征等信息，并可以查到青蒿的薄層鑒別圖譜和/或高效液相特征圖譜，作為產(chǎn)品的“身份證”。

本發(fā)明的有益之處在于：

新鮮青蒿藥材凈選洗滌后直接切段壓榨、過(guò)濾、減壓濃縮、冷凍干燥、低溫粉碎后所得到的粉末飲片，通過(guò)鮮榨取汁工藝和冷凍干燥工藝，縮短了藥材受熱的時(shí)間，減少了藥材中有效成分的破壞，最大限度地保留藥材中的有效成分。這種飲片體積較之于傳統(tǒng)飲片體積大大地減小，質(zhì)量更加穩(wěn)定，利于儲(chǔ)運(yùn)、臨床調(diào)劑和病人服用，因此，該型飲片具有十分顯著的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)意義。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

將新鮮采集的青蒿藥材，凈選，用水淋洗，切成10cm長(zhǎng)的段，趁鮮用壓榨機(jī)壓榨，收集藥汁。所得藥渣加2倍量的飲用水，攪拌20min，靜置30min后吸取上清液過(guò)濾得藥汁。所得沉淀為二級(jí)藥渣，再用壓榨機(jī)壓榨，收集藥汁。將上述3次收集的青蒿藥汁合并，用100目篩網(wǎng)過(guò)濾，減壓濃縮，溫度設(shè)定為65℃。在濃縮所得浸膏相對(duì)密度約為1.10時(shí)，于-20℃凍結(jié)12小時(shí)，取出后冷凍干燥，真空度為0.09Mpa,凍干時(shí)間為12小時(shí)，低溫研磨粉碎，過(guò)80目篩，裝袋，1kg/袋，加袋裝抗氧化劑和干燥劑，真空包裝，封口貼簽。

實(shí)施例2