[發明專利]一種健脾養胃菜籽油的煉制方法

在審

• 申請號: 201610079984.6
• 申請日: 2016-02-03
• 公開（公告）號: CN105707287A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 張龍芳
• 申請（專利權）人: 桐城市放牛娃家庭農場有限公司
• 主分類號: A23D9/007
• 分類號: A23D9/007;A23D9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種健脾養胃菜籽油的煉制方法，其特征在于：包括下述步 驟：

(1)將紫胡根、建曲、砂仁、白術、太子參、茯苓、枳實、雞 內金、黃芪、當歸、麥芽、陳皮、萊菔子、木香、炒升麻加5-15倍 量的水微沸煎煮1-2h，過濾，濾渣再加5-10倍量的水微沸煎煮0.5-1h， 過濾，合并濾液，濃縮至原來體積的1/4-1/2得到中藥濃縮液備用；

(2)將油菜籽放入潤濕器內，噴淋占油菜籽質量10-20％的中藥 濃縮液進行潤濕，將潤濕后的油菜籽輸送至緩蘇器內緩蘇20-60min， 緩蘇溫度為35-65℃，緩蘇后油菜籽含水質量分數控制在15-20％；

(3)將夾層鍋先加熱，待夾層鍋內溫度達40-50℃時，放入油菜 籽，繼續加熱，當夾層鍋內溫度達到140-160℃，繼續炒制10-30min 后，降溫至105-120℃后，繼續炒制10-30min，直到含水量達到2-5％；

(4)將螺旋式榨油機加熱到130-180℃，倒入油菜籽，榨油，得 到油菜籽毛油；

(5)將油菜籽經過離心煉油機提煉后得到油菜籽成品油。

2.根據權利要求1所述的健脾養胃菜籽油的煉制方法，其特征 在于：步驟(1)中的各原料的重量比如下：紫胡根4-6份、建曲12-16 份、砂仁4-6份、白術12-16份、太子參14-18份、茯苓14-18份、 枳實28-32份、雞內金14-18份、黃芪14-18份、當歸8-12份、麥芽 14-18份、陳皮8-12份、萊菔子14-18份、木香8-12份、炒升麻4-8 份。