[發明專利]一種木薯渣生物多肽飼料添加劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201610079014.6
• 申請日: 2016-02-04
• 公開（公告）號: CN105614069A
• 公開（公告）日: 2016-06-01
• 發明（設計）人: 曾清平
• 申請（專利權）人: 廣州柏涵琦農業科技有限公司
• 主分類號: A23K10/37
• 分類號: A23K10/37;A23K10/30;A23K10/33;A23K10/12;A23K10/14;A23K50/75;A23K50/30
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 胡輝

技術領域

本發明具體涉及一種木薯渣生物多肽飼料添加劑及其制備方法。

背景技術

在廣西、廣東、海南等省份及周邊國家如越南、柬埔寨等有大量的淀粉廠，用木薯 來加工生產淀粉時會產生很多的木薯渣。木薯渣的主要成分是淀粉和纖維素，少量的蛋白 質。許多的養殖戶經常把木薯渣用來做飼料。

通常來說，養殖戶把木薯渣與一些飼料混合來煮熟后喂豬。單純用木薯渣來喂豬 或把木薯渣與飼料混煮來喂豬，這種飼料口感較差，雖能填飽豬的肚子，但是因為豬對于木 薯渣本身的營養消化吸收率極低，并不能起到促進豬的生長的作用；長期飼喂會導致豬生 長緩慢，毛長，不僅費時費力，而且得不償失。

此外，許多的養殖戶不會貯存木薯渣，只是將木薯渣堆積在外面用薄膜簡單覆蓋， 木薯渣在一兩天內就變成黃色、黑色，利用這種被黃曲霉素污染的木薯渣飼喂動物后經常 引起動物中毒、發病頻繁。

有部分養殖戶采用糖化酶對木薯渣進行發酵制備飼料：由于糖化酶菌種單一，活 力偏低，因此轉化時間過長、效果不明顯、成本偏高，處理一噸木薯渣需要糖化酶開支30～ 60元。所以限制了這種方法的應用和推廣。

如何經濟有效地將價格低廉、來源又廣的木薯渣制作成為口感好，營養價值全面 的飼料或飼料添加劑具有重大意義。

發明內容

本發明的目的在于提供一種生物多肽飼料添加劑及其制備方法。

本發明所采取的技術方案是：

一種生物多肽飼料添加劑，其中，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯 渣650～800克、碎米40～120克、糖蜜70～150克、釀酒酵母0.8～2克、糞腸球菌0.8～2克、 余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣700～800克、碎米 50～100克、糖蜜80～120克、釀酒酵母0.8～1.5克、糞腸球菌0.8～1.5克、余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣700～780克、碎米 70～100克、糖蜜80～120克、釀酒酵母0.8～1.2克、糞腸球菌0.8～1.2克、余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣700克、碎米100克、 糖蜜100克、釀酒酵母1克、糞腸球菌1克、余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣720克、碎米70克、 糖蜜110克、釀酒酵母1克、糞腸球菌1克、余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣730克、碎米50克、 糖蜜120克、釀酒酵母1克、糞腸球菌1克、余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣740克、碎米80克、 糖蜜80克、釀酒酵母1克、糞腸球菌1克、余量為統糠。

優選的，每1千克生物多肽飼料添加劑中含有下述組分：木薯渣750克、碎米50克、 糖蜜100克、釀酒酵母1克、糞腸球菌1克、余量為統糠。

優選的，生物多肽飼料添加劑還加入少量的纖維素復合酶，加入量為25克/噸。

一種生物多肽飼料添加劑的制備方法，包括下列步驟：

1)按照上述任一項所述配比將木薯渣、碎米、糖蜜、釀酒酵母、糞腸球菌、統糠和纖維素 復合酶進行攪拌，加入適量水，均勻混合；

2)用發酵飼料袋包裝，氣溫25℃～35℃時發酵2～3天，或溫度10～20℃發酵4～6天即 生產得到生物多肽飼料添加劑。

優選的，步驟1）中釀酒酵母、糞腸球菌預先使用糖蜜水進行菌種活化，培養至對數 生長期，然后根據活菌數質量進行添加。

優選的，步驟1）中釀酒酵母、糞腸球菌用糖蜜水進行菌種活化時，糖蜜水中糖蜜與 水的質量比為(3-5)：(15-20)。

優選的，步驟1）中調整水分質量百分含量為23～27%。