[發明專利]一種提高L-天冬氨酸α-脫羧酶生物活性的方法有效
| 申請號： | 201610070973.1 | 申請日： | 2016-01-28 |
| 公開（公告）號： | CN105543202B | 公開（公告）日： | 2019-12-20 |
| 發明（設計）人： | 張飛;張淵;楊為華;徐斌;紀傳俠;潘成莉 | 申請（專利權）人： | 安徽豐原發酵技術工程研究有限公司 |
| 主分類號： | C12N9/88 | 分類號： | C12N9/88;C12P13/06 |
| 代理公司： | 11002 北京路浩知識產權代理有限公司 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 233030 *** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 提高 天冬氨酸 脫羧酶 生物 活性 方法 | ||
1.一種提高L-天冬氨酸α-脫羧酶生物活性的方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：
1）將L-天冬氨酸α-脫羧酶發酵菌液破碎，將所述破碎后的發酵菌液用純水稀釋1倍；向破碎后的發酵菌液中加入維生素C磷酸酯；所加入維生素C磷酸酯的重量與稀釋前所述發酵菌液體積的比例為0.05-0.10g/L；
2）加入天冬氨酸氨水溶液，調節該反應體系pH值為6.0-8.0。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟1）所加入維生素C磷酸酯的重量與所述發酵菌液體積的比例為0.05g/L或0.10g/L。
3.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，采用高頻超聲方法破碎所述發酵菌液。
4.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，步驟2）所述天冬氨酸氨水溶液的pH值為6.0-8.0。
5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，步驟2）所述天冬氨酸氨水溶液的pH值為7.0。
6.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，步驟2）所述天冬氨酸氨水溶液用量為總反應體積的0.5%-2%。
7.一種β-丙氨酸的制備方法，其特征在于，包括按權利要求1-6任一項所述方法制得反應體系；還包括持續向所述反應體系加入天冬氨酸固體，調節反應體系pH值為6.0-8.0；將所得反應物進行過濾、脫色、結晶處理，即得β-丙氨酸。
8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，向所述反應體系加入天冬氨酸固體后調節所述反應體系溫度為20-65℃。
9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于，所述反應體系溫度調節為30-50℃。
10.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，包括如下步驟：
1）將L-天冬氨酸α-脫羧酶發酵菌液經高頻超聲破碎，將所述破碎后的發酵菌液用純水稀釋1倍；加入維生素C磷酸酯；所述加入維生素C磷酸酯的重量與稀釋前所述發酵菌液體積的比例為0.05-0.10g/L；
2）加入pH值為7.0的天冬氨酸氨水溶液；調節該反應體系pH值為6.0-8.0；
3）持續向反應體系加入天冬氨酸固體，調節反應體系pH值為6.0-8.0，反應溫度為30-50℃；
4）將所得反應物進行過濾、脫色、結晶處理，即得β-丙氨酸。
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