[發(fā)明專利]一種清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法及由該方法制備的復(fù)配綠茶

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201610070163.6
• 申請日: 2016-02-01
• 公開（公告）號: CN105685290A
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市聚成生化技術(shù)研發(fā)有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其特征在于，該方法包 括：

將加工好的成品綠茶、薄荷葉粉碎得綠茶粉和薄荷葉粉；

將荷葉、烏梅肉、麥芽和麥門冬清洗、烘干和粉碎得荷葉粉、烏 梅粉、麥芽粉和麥門冬粉；

將野菊花清洗、切絲和烘干得野菊花絲；

將赤小豆、綠豆、萊菔子和白果清洗、粉碎后放入密閉容器中， 按照固液比為1：(5-15)與水一起進(jìn)行高溫高壓熬制后進(jìn)行第一過濾 得濾渣和第一濾液；

將濾渣再次放入密閉容器中按照固液比為1：(5-15)與水一起進(jìn) 行高溫高壓熬制進(jìn)行第二過濾得第二濾液；

將第一濾液和第二濾液混合后進(jìn)行真空干燥后粉碎得綜合粉體；

將綜合粉體、綠茶粉、薄荷葉粉、荷葉粉、烏梅粉、麥芽粉、麥 門冬粉和野菊花絲混合均勻得清腸功能性復(fù)配綠茶。

制備中所用到的原料重量份數(shù)為：綠茶60-100份，荷葉30-60 份，烏梅肉20-50份，野菊花20-40份，麥芽20-40份，麥門冬5-10 份，赤小豆20-40份，綠豆10-30份，萊菔子2-10份，白果2-12份 和薄荷葉2-16份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述清腸功能性復(fù)配綠茶的的制備方法，其特 征在于，制備中所用到的原料重量份數(shù)為：綠茶70-90份，荷葉35-45 份，烏梅25-45份，野菊花25-35份，麥芽25-35份，麥門冬6-9份， 赤小豆25-35份，綠豆12-25份，萊菔子3-9份，白果3-10份和薄荷 葉3-15份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其特 征在于，將所述荷葉、烏梅肉、麥芽和麥門冬清洗后在60-80攝氏度 烘干4-8h。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其 特征在于，所述綠茶粉、薄荷葉粉、荷葉粉、烏梅粉、麥芽粉、麥門 冬粉和綜合粉體的大小為40-200目。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其 特征在于，所述野菊花絲長度為1-2cm，切絲后在40-80攝氏度烘干 1-6h。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其 特征在于，所述赤小豆、綠豆、萊菔子和白果粉碎的大小為20-60目。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其特 征在于，在80-100攝氏度下進(jìn)行所述高溫高壓熬制2-8h。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其 特征在于，采用80-200目的工業(yè)濾布進(jìn)行所述第一過濾和第二過濾。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清腸功能性復(fù)配綠茶的制備方法，其特 征在于，所述真空干燥的溫度為45-85攝氏度，真空度為0.03-0.06MPa。

10.根據(jù)權(quán)利要求1-9的制備方法制備的清腸功能性復(fù)配綠茶。