[發明專利]一種水酶法和超聲輔助聯用分級提取沙棘果油的方法

在審

• 申請號: 201610062844.8
• 申請日: 2016-01-29
• 公開（公告）號: CN105713716A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 孫春輝;張帆;林大偉
• 申請（專利權）人: 常州創索新材料科技有限公司
• 主分類號: C11B1/02
• 分類號: C11B1/02;C11B1/04;C11B1/10;C11B1/14;C11B3/00;C11B3/12
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1.一種水酶法和超聲輔助聯用分級提取沙棘果油的方法，其特征在于具體制備步驟為：

（1）取2～3kg新鮮沙棘果洗凈放入榨汁機進行榨汁，過濾分離得到果汁，果渣備用，將500～600mL榨得的果汁倒入酶解罐中，加入果汁總量0.5～1%的破壁酶和1～2%的果膠酶，用攪拌棒攪拌均勻后密封罐口，放入恒溫箱中升溫至40～50℃，保溫酶解10～12h；

（2）酶解結束后將酶解液移入超聲提取儀中，以100～150W的功率超聲提取30～40min，再倒入臥式離心機，設置轉速為7000～8000r/min，常溫下高速離心10～15min，分離得到上層油層，備用；

（3）將上述備用的沙棘果濾渣加入到其質量3～5倍的去離子水中，水浴加熱至90～100℃并保持沸騰10～15min，使細胞壁破裂，果油析出，再向析出果油后的混合液中加入其體積2～3倍的無水乙醇，靜置醇沉2～3h；

（4）醇沉結束后，采用液氮制冷，設置速凍溫度為-20～-15℃，速凍3～5min后，移入冰水浴，在4～6℃下靜置分層3～5h，使沙棘果油緩慢凝固上浮，過濾分離濾液，得到凝固的沙棘果油；

（5）將凝固的沙棘果油和上述備用分離得到的上層油層合并裝入蒸餾裝置中，水浴加熱升溫至60～70℃，使凝固的沙棘果油溶化并蒸餾去除多余的無水乙醇，得到沙棘果粗油；

（6）將沙棘果粗油移入超臨界二氧化碳萃取裝置中，萃取3～5h后將帶有沙棘果油的超臨界流體從分離柱底部流入經頂部離開進入分離釜，分離柱壓力為5～7MPa，溫度為40～50℃，溫度由下往上逐漸升高，最終分離得到精制沙棘果油。

2.根據權利要求1所述的一種水酶法和超聲輔助聯用分級提取沙棘果油的方法，其特征在于：所述的超臨界二氧化碳萃取裝置的參數是：萃取壓力為20～30MPa，萃取溫度為40～50℃，二氧化碳流量為20～30L/h。