[發明專利]一種以pH為觸發機制的刺激?響應性表面活性顆粒

有效

• 申請號: 201610060082.8
• 申請日: 2016-01-27
• 公開（公告）號: CN105727824B
• 公開（公告）日: 2018-01-02
• 發明（設計）人: 崔正剛;劉凱鴻;蔣建中;裴曉梅;宋冰蕾
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: B01F17/00
• 分類號: B01F17/00;B01F17/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種以pH為觸發機制的刺激-響應性表面活性顆粒，其特征是該刺激-響應性表面活性顆粒由未經改性的商品納米二氧化硅顆粒和兩性雙親化合物組合而成；其中未經改性的商品納米二氧化硅顆粒的原生粒徑為10-200nm，以水相為基準的使用濃度為質量分數0.1％～2.0％；兩性雙親化合物包括羧基甜菜堿和羧酸型氨基酸兩大類，具有如下結構通式，其中羧基甜菜堿包括單長鏈烷基二甲基羧基甜菜堿(a)和雙長鏈烷基甲基羧基甜菜堿(b)，而羧酸型氨基酸為長鏈烷基氨基丙酸(c)，其中長鏈烷基R的碳原子數為12～18；雙親化合物以水相為基準的使用濃度為其臨界膠束濃度(cmc)的0.01～1.0倍，

。

2.根據權利要求1所述的pH為觸發機制的刺激-響應性表面活性顆粒適用于穩定水包油(O/W)型Pickering乳狀液，適用的油相包括：無機礦物油、甘油三酯類動植物油以及與水不混溶的極性有機物，乳狀液中油相的體積分數為10％～74％。

3.根據權利要求1所述的以pH為觸發機制的刺激-響應性表面活性顆粒，其表面活性具有刺激-響應性；在低于兩性雙親化合物等電點的pH范圍內顆粒具有表面活性，而在高于兩性雙親化合物等電點的pH范圍內顆粒失去表面活性；相應地，用這種刺激-響應性表面活性顆粒穩定的O/W型Pickering乳狀液具有pH刺激-響應性，當水相的pH值低于等電點時，通過均質乳化可以得到穩定的O/W型Pickering乳狀液，而當水相的pH值高于等電點時，乳狀液破乳；降低水相的pH值，并經均質乳化又能形成穩定的O/W型Pickering乳狀液，如此可以反復循環；使用羧基甜菜堿雙親化合物時，乳狀液穩定和破乳的pH范圍分別為pH<4.5和pH>8.8，使用羧酸型氨基酸雙親化合物時，乳狀液穩定和破乳的pH范圍分別為pH<3.7和pH>5.8。