[發(fā)明專利]一種鐵皮石斛糖丸及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610058498.6 | 申請(qǐng)日： | 2016-01-28 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN105519749A | 公開（公告）日： | 2016-04-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 蔣承建 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 廣西大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | A23G3/36 | 分類號(hào)： | A23G3/36;A23G3/48 |
| 代理公司： | 廣州市華學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44245 | 代理人： | 梁濤 |
| 地址： | 530004 廣西壯族自治*** | 國(guó)省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 鐵皮 石斛 及其 制備 方法 | ||
1.一種鐵皮石斛糖丸，其特征在于，原料按照如下重量份數(shù)比組成：鐵皮石斛85-90份、山 藥1-4份、麥冬0.5-2份、沙參0.5-2份、洋參0.5-2份、玉竹0.5-2份、蜂蜜0.5-3份、阿膠 16-23份、糖料62-79份、碳酸鈣10-15份、甘草5-10份、淀粉20-30份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鐵皮石斛糖丸，其特征在于，原料按照如下重量份數(shù)比組成： 鐵皮石斛86份、山藥1份、麥冬1份、沙參0.9份、洋參0.7份、玉竹0.5份、蜂蜜2.8份、 阿膠18份、糖料64份、碳酸鈣11份、甘草8份、淀粉25份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2任一所述的一種鐵皮石斛糖丸，其特征在于，所述糖料為低聚異麥芽 糖粉和低聚麥芽糖粉之中的至少一種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鐵皮石斛糖丸的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)將所述鐵皮石斛、山藥、麥冬、沙參、洋參、玉竹粉過(guò)洗凈殺菌處理后，送往壓榨機(jī)壓 榨，提取漿液；
(2)依次將溶化后的糖料、阿膠、碳酸鈣、甘草、淀粉加入步驟(1)制得的漿液中并充分 攪勻，溫度為：135-158℃，時(shí)間為：40-68分鐘；
(3)真空蒸發(fā)、濃縮成糖膏；
(4)將熬好的糖膏出鍋均勻冷卻后，壓制成糖丸。
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