[發明專利]一種蠶蟲草的培育方法

有效

• 申請號: 201610037980.1
• 申請日: 2016-01-21
• 公開（公告）號: CN105638244B
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發明（設計）人: 唐道邦;卜智斌;廖森泰;劉軍;劉子放;鄒宇曉
• 申請（專利權）人: 廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所;廣東寶桑園健康食品有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;C12N1/14;C12R1/645
• 代理公司: 廣州知友專利商標代理有限公司 44104
• 代理人: 宣國華;馬赟齋

1.一種蠶蟲草的培育方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)定向培養：取蛹蟲草菌絲接種于添加4％～8％全蠶粉的液體培養基中，避光條件下，恒溫搖床定向培養，得到在蠶體液相似環境條件下適應性強的液體菌種后經無菌紗布過濾，收集蛹蟲草菌液；

(2)菌液包埋：在蛹蟲草菌液中加入無菌包埋液，攪拌均勻后25℃恒溫靜置，制得蛹蟲草包埋菌液；所述無菌包埋液由0.1％～0.2％的殼聚糖和0.5％醋酸溶液組成；

(3)接種：無菌條件下將包埋菌液注入經滅菌處理的家蠶腹部第一節右側，接種量為0.2mL～0.25mL，接種后放入8℃、濕度50％的無菌環境下培養直至蠶體自然僵化變硬；

(4)培養至成品：將僵化變硬的蠶體頭朝上豎直埋入裝有細沙的玻璃瓶中，露出蠶體頭部，于模擬的自然溫差變化的環境下培養15天，蠶體頭部子實體原基分化形成后，光強180lx～250lx的環境下繼續培養子實體長度4cm～5cm，取出蠶蟲草，干燥得到成品。

2.根據權利要求1所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述步驟(1)中，全蠶粉為五齡全蠶粉。

3.根據權利要求2所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述五齡全蠶粉指蠶卵孵化收蟻后根據蠶齡調節溫度范圍在23℃～28℃、濕度范圍在65％～85％的環境下，喂養普通桑葉至五齡第3天，而后經滅活、冷凍干燥后超微粉碎得到全蠶粉。

4.根據權利要求1或2或3所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述步驟(1)中，定向培養條件為溫度25℃，搖床轉速150r/min。

5.根據權利要求4所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述液體培養基1L含有葡萄糖2％、馬鈴薯浸出粉0.6％、蛋白胨0.4％、酵母膏0.1％、KH₂PO₄ 0.1％、MgSO₄ 0.05％、維生素B10.01％和氯霉素0.01％。

6.根據權利要求4所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述步驟(2)中，恒溫靜置的時間為2小時～4小時。

7.根據權利要求4所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述步驟(3)中，家蠶用0.2％二氧化氯溶液清洗蠶體表面后紫外照射滅菌1h，即完成蠶體滅菌，滅菌期間不喂食。

8.根據權利要求4所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述步驟(4)中，細沙經35目過篩，且經滅菌處理，水分含量5％。

9.根據權利要求8所述的蠶蟲草的培育方法，其特征在于，所述步驟(4)中，所述模擬的自然溫差變化的環境具體為：控制濕度60％～85％，白天調節溫度22℃～25℃，夜晚調節溫度16℃～20℃。