[發(fā)明專利]一種基于芒果黃色素的天然芒果染料及其制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610037838.7
• 申請(qǐng)日: 2016-01-21
• 公開（公告）號(hào): CN105713418A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周繼東
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蘇州印絲特紡織數(shù)碼科技有限公司
• 主分類號(hào): C09B61/00
• 分類號(hào): C09B61/00;D06P1/34;D06P1/48;D06P1/44
• 代理公司: 北京眾合誠成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246
• 代理人: 連平

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明屬于紡織材料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種基于芒果黃色素的天然芒果染料及其制備方法。

背景技術(shù)：

芒果又稱庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋，含有豐富的維生素和糖類，是著名的熱帶水果，被譽(yù)為熱帶水果之王，近年來，我國的芒果產(chǎn)業(yè)也得到了迅猛的發(fā)展，由芒果為原料制備的產(chǎn)品主要有芒果醬、芒果果脯、芒果飲料等。在芒果產(chǎn)品的制造過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的下腳料芒果皮、芒果核和芒果葉，目前芒果生產(chǎn)的下腳料并未得到充分利用，不僅利用資源，而且污染環(huán)境。

目前已經(jīng)有居多報(bào)道稱，可從天然植物為原料中提取色素，提取的天然植物色素不僅為一種新型色素，而且綠色環(huán)保，富含一定的保健功效。芒果中含有豐富的胡蘿卜素類物質(zhì)，芒果葉和芒果核中含有豐富的生理活性成分芒果苷，芒果苷是重要的植物藥材，可以用于重要材料，具有抗菌消炎、祛痰止咳、補(bǔ)充維生素C、明目等功效。

中國專利CN104710820A(公開日2014.9.3)公開的一種芒果黃色素提取方法，將芒果去核后，將芒果肉浸漬于水中，加熱過濾，濃縮干燥得到粉狀色素產(chǎn)品。中國專利CN104710820A(公開日2015.6.17)公開的一種從芒果皮中提取色素的方法，將鮮熟的芒果皮干燥后經(jīng)有機(jī)溶劑和微波系統(tǒng)相配合離心萃取、濃縮吸附、冷凍干燥后得到色素含量比較高的產(chǎn)品。由上述現(xiàn)有技術(shù)可知，可以從芒果的果肉和葉中提取到天然色素。然而，目前天然色素都大量用于食品產(chǎn)業(yè)中作為食用色素，在其他方面的應(yīng)用較為少，綜合利用率不高。

我國屬于紡織大國，染整又是紡織中必不可缺的環(huán)節(jié)，然而目前主要用的染料多為合成染料，對(duì)環(huán)境有極大的危害。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，天然植物染料逐漸進(jìn)入染織業(yè)，中國專利CN103131207A(公開日2013.6.5)公開的生態(tài)染色劑，該生態(tài)染色劑中含有洋蔥皮、芭蕉汁、桑實(shí)及芒果中提取的天然染料，該生態(tài)染色劑除顏色鮮艷外，還具備防蟲、抗菌的作用。

因此，本發(fā)明從芒果的產(chǎn)物中提取天然黃色素也可以被用于織物染色，因此本發(fā)明針對(duì)芒果黃色素的特性制成天然芒果染料，在賦予織物艷麗，香味甘甜的同時(shí)，達(dá)到抗菌抑菌的功效。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種基于芒果黃色素的天然芒果染料及其制備方法，選用新鮮成熟的芒果皮作為原料，經(jīng)溶劑提取于超聲技術(shù)相結(jié)合提取芒果黃色素濾液，再通過添加殼聚糖、蘆薈凝膠和去離子水得到基于芒果黃色素的天然芒果染料。本發(fā)明的制備方法簡(jiǎn)單，制備的基于芒果黃色素的天然芒果染料的色澤鮮艷，穩(wěn)定性好，可保存較長(zhǎng)時(shí)間，而且具有一定的保健功效。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種基于芒果黃色素的天然芒果染料，其特征在于，所述基于芒果黃色素的天然芒果染料中包括：含有芒果黃色素的濾液、殼聚糖、蘆薈凝膠和去離子水。

優(yōu)選地，所述基于芒果黃色素的天然芒果染料的各組分，按重量份計(jì)，包括：含有芒果黃色素的濾液35-50份、殼聚糖20-30份、蘆薈凝膠25-30份和去離子水10-30份。

本發(fā)明還提供一種基于芒果黃色素的天然芒果染料的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

(1)將新鮮成熟的芒果清洗干凈，去除果肉，將芒果皮在沸水中煮30s去除酶的活性，取出晾干，切碎，得到粉碎的芒果皮；

(2)將步驟(1)得到的粉碎的芒果皮浸入溶劑中，反復(fù)提取3-4次，至提取液呈無色，將提取液合并混合，經(jīng)超聲處理和超濾膜過濾后，濃縮得到含芒果黃色素的濾液；

(3)將步驟(2)制備的含芒果黃色素的濾液中添加殼聚糖、蘆薈凝膠和去離子水，加熱攪拌均勻得到基于芒果黃色素的天然芒果染料。

作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述步驟(1)中，粉碎的芒果皮的體積小于5mm³。

作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述步驟(2)中，溶劑為80-100％的乙醇水溶液。

作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述步驟(2)中，超聲處理的功率為500-800W，超聲處理的時(shí)間為5-10min。

作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述步驟(2)中，含芒果黃色素的濾液中芒果黃色素的含量為49-61％。

作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述步驟(3)中，殼聚糖為水解過的殼聚糖。

作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述步驟(3)中，加熱攪拌的溫度為35-45℃，加熱攪拌的速率為500-800rpm/min，加熱攪拌的時(shí)間為30-50min。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果：