[發明專利]手壓式切蛋器

有效

• 申請號: 201610030208.7
• 申請日: 2016-01-18
• 公開（公告）號: CN105881610B
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 孫全穎;馬明明;曹菲菲
• 申請（專利權）人: 哈爾濱理工大學
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;B26D3/30;B26D5/10;B26D7/02;B26D7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及廚房用品，特別是涉及一種手壓式切蛋器。

背景技術

蛋的營養豐富、價格低廉，所以自古即被視為營養補給的最佳來源，蛋類的腌制品是一種風味特殊、食用方便的再制蛋，如咸鴨蛋，咸雞蛋等，這些蛋中富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸等，易被人體吸收，咸味適中，老少皆宜，在食用蛋類腌制品時，人們常常會把蛋類食品帶殼從中分開，傳統的切蛋方法是一手固定蛋，另一手用菜刀把蛋一分為二，這樣操作方法很不方便，具有一定的危險性，而且切開的蛋不均分，蛋的分割面比較粗糙，影響美觀。

發明內容

針對傳統切蛋方法中存在的切蛋不方便，效率低，切蛋不均勻等諸多問題，本發明提出一種安全、高效、操作方便的手壓式切蛋器；

為了達到上述的效果，本發明技術方案如下：

一種手壓式切蛋器，包括：一種手壓式切蛋器，其特征在于：手壓板所述的手壓板采用橡膠材料，所述的手壓板與底板通過螺紋連接固定，所述的底板與活塞缸之間通過螺紋連接固定，所述的活塞缸上裝有刀架，所述的刀架通過緊定螺釘固定在所述活塞缸上，所述的刀架上裝有鋸齒形切刀，活塞的一端與所述的活塞缸間隙配合，所述的活塞與所述的底板之間裝有上彈簧，所述的活塞一端與上底座通過螺紋連接固定，在所述上底座上設有刀槽，所述的上底座上所述的裝有上蛋座，在所述的上蛋座上設置四個蛋槽和四個刀槽，下底座與所述的上底座通過導柱定位導向，所述的上底座與下底座之間裝有下彈簧，所述的下彈簧套在所述導柱上，所述的上底座(6)位置通過調節螺母調節，在所述的下底座上裝有下蛋座，在所述下底座上設有四個刀槽，在所述的下蛋座上設置四個蛋槽和四個刀槽，在所述的下蛋座上裝有限位塊。

有益效果

1.本發明結構新穎，操作方便可靠，安全性好，上下蛋座開有與蛋殼相吻合的蛋槽，夾緊更可靠，通過更換不同的上下蛋座，可以切割不同種類的蛋，應用范圍廣；

2. 整體結構比較靈活，通過調節限位塊與下蛋座之間的距離可以控制夾蛋力的大小，通過調節螺母可以控制上蛋座的距離，通過調整上下彈簧的剛度可以調節切蛋速度，總的來說，通過調整各個參數可以確保切蛋效果達到最佳；

3．采用鋸齒形鋸齒形切刀，切蛋省力，蛋的分離面整齊美觀。

附圖說明：

圖1為本發明的手壓式切蛋器結構示意圖；

圖2為圖1中手壓式切蛋器的階梯剖視圖；

圖3為圖2中手壓式切蛋器的剖視圖；

圖中：1、手壓板，2、活塞缸，3、刀架，4、鋸齒形切刀，5、調節螺母，6、上底座，7、下彈簧，8、下底座，9、導柱，10、下蛋座，11、限位塊，12、上蛋座，13、活塞，14、上彈簧，15、底板。

具體實施方式：

實施例1：

為了使本發明更容易被理解，下面結合具體的圖示，進一步闡述本發明，如圖所示，手壓式切蛋器，包括：手壓板(1)所述的手壓板(1)采用橡膠材料，所述的手壓板與底板(15)通過螺紋連接固定，所述的底板(15)與活塞缸(2)之間通過螺紋連接固定，所述的活塞缸(2)上裝有刀架(3)，所述的刀架(3)通過緊定螺釘固定在所述活塞缸(2)上，所述的刀架(3)上裝有鋸齒形切刀(4)，活塞(13)的一端與所述的活塞缸(3)間隙配合，所述的活塞(13)與所述的底板(15)之間裝有上彈簧(14)，所述的活塞(13)一端與上底座(6)通過螺紋連接固定，在所述上底座上設有刀槽，所述的上底座(6)上所述的裝有上蛋座(12)，在所述的上蛋座(12)上設置四個蛋槽和四個刀槽，下底座(8)與所述的上底座(6)通過導柱(9)定位導向，所述的上底座(6)與下底座(8)之間裝有下彈簧(7)，所述的下彈簧(7)套在所述導柱(9)上，所述的上底座(6)位置通過調節螺母(5)調節，在所述的下底座(8)上裝有下蛋座(10)，在所述下底座(8)上設有四個刀槽，在所述的下蛋座(10)上設置四個蛋槽和四個刀槽，在所述的下蛋座(10)上裝有限位塊(11)；

實施例2：

利用實施例1所述的手壓式切蛋器，進行切蛋的方法，將蛋放在下蛋座的蛋槽里，用手壓手壓板，活塞缸連同鋸齒形切刀一起迅速向下移動，活塞缸壓縮上彈簧帶動活塞向下移動，活塞帶動下底座向下移動，下底座邊向下移動邊壓縮下彈簧，當下蛋座與上蛋座上的限位塊接觸時，下蛋座完成把蛋加緊，此時，活塞缸繼續壓縮上彈簧帶動鋸齒形切刀向下運動把蛋切開，鋸齒形切刀把蛋完全切割后，松開手壓板，在彈簧的作用下切蛋器自動復位后，取出切割的蛋，整個切蛋工序完成。