[發(fā)明專利]一種雜糧養(yǎng)生健康食品及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610023196.5
• 申請(qǐng)日: 2016-01-15
• 公開（公告）號(hào): CN105685155A
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 包亞軍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 包亞軍
• 主分類號(hào): A21D13/00
• 分類號(hào): A21D13/00;A21D2/36
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種雜糧養(yǎng)生健康食品，其特征在于它由面皮包制餡料而成；所述的餡料由核桃仁、 花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面混合均勻后，再加食用油和水?dāng)嚢瓒桑? 面皮由面粉加入食用油、水混合而成。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧養(yǎng)生健康食品，其特征在于所述的餡料成分按重量 配比為：桃仁2-5%、花生仁4-6%、芝麻仁2-5%、玫瑰花6-9%、桔皮2-5%、枸杞4-6%、食糖25- 31%、苦蕎面47-55%。

3.權(quán)利要求1所述的一種雜糧養(yǎng)生健康食品的制備方法，其特征在于包括以下步驟： 一、將核桃仁碾碎；二、將花生仁炒熟碾碎；三、將芝麻仁炒熟；四、將苦蕎面蒸熟；五、將所 述的核桃仁、花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面混合均勻后，再加食用油和 水?dāng)嚢璩绅W料；六、將面粉加入食用油、水混合制成面皮；七、將面皮包制餡料，再經(jīng)成型、烘 烤，即得成品。