[發(fā)明專利]活塞式連續(xù)定量送料機(jī)構(gòu)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610022928.9
• 申請(qǐng)日: 2016-01-14
• 公開（公告）號(hào): CN106966190A
• 公開（公告）日: 2017-07-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊昆南
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 翔大機(jī)械股份有限公司
• 主分類號(hào): B65G65/44
• 分類號(hào): B65G65/44
• 代理公司: 北京匯澤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11228
• 代理人: 劉化帥

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明有關(guān)于一種送料裝置，尤指一種適用于具黏稠性或泥狀原料的活塞式連續(xù)定量送料機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

按，習(xí)知的一種食品原料送料裝置，如圖12所示觀之，該送料裝置50以一本體51開設(shè)有缸孔511，并于缸孔511的末端連通有一出料孔512，且該缸孔511與出料孔512之間垂直裝設(shè)有一阻擋件52，又該本體51于缸孔511處另朝上相通有一備料槽513，且該備料槽513配合缸孔511孔徑而呈錐狀漸縮，又該送料裝置50于缸孔511處滑設(shè)有一推料活塞53，當(dāng)推料活塞53退離缸孔511時(shí)，該放置于備料槽513的原料能直接流入該缸孔511內(nèi)，并利用推料活塞53推動(dòng)原料擠壓阻擋件52，讓缸孔511相通出料孔512而形成出料目的，但詳觀上述習(xí)知結(jié)構(gòu)不難發(fā)覺其尚存有些許不足之處，主要原因歸如下：(一)該送料裝置50的備料槽513配合缸孔511與推料活塞53而形成漏斗狀，雖然能提供原料的放置與進(jìn)料，但該備料槽513只能適用于液狀原料，若使用過度黏稠或泥狀的原料(如面團(tuán)、果泥及肉餡等)，將會(huì)無法順利填充于缸孔511內(nèi)，即存在有不適用泥狀原料送料的缺點(diǎn)；(二)該推料活塞53推動(dòng)原料時(shí)，該原料處于未密封狀態(tài)，導(dǎo)致原料將會(huì)部分朝向備料槽513端流動(dòng)，而備料槽513內(nèi)原料較多的回流量較少，反之的回流量較多，因此會(huì)造成每次所擠壓送出的原料量會(huì)有些微變化，無法達(dá)到定量送料的目的，又該推料活塞53的往復(fù)推動(dòng)，亦不具有連續(xù)出料的功能。

習(xí)知的另一種食品原料送料裝置，如圖13所示觀之，該送料裝置60于頂端裝設(shè)有一備料室61，并于備料室61內(nèi)裝設(shè)有成組的推壓輪611，又該送料裝置60相通備料室61開設(shè)有一第一通道62與一第二通道63，并于第一信道62及第二信道63分別裝置有第一螺桿64與第二螺桿65，當(dāng)原料(面團(tuán)、肉餡)置入于該備料室61后，該推壓輪611、第一螺桿64與第二螺桿65皆會(huì)同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而連續(xù)的絞動(dòng)形成送料，但詳觀上述習(xí)知結(jié)構(gòu)不難發(fā)覺其尚存有些許不足之處，主要原因歸如下：該送料裝置60為了能夠有效的送出具黏稠性的原料，利用推壓輪611、第一螺桿64與第二螺桿65旋轉(zhuǎn)絞壓該原料，雖然能夠達(dá)到送料的目的，但該旋轉(zhuǎn)出料時(shí)會(huì)對(duì)原料進(jìn)行不斷的絞動(dòng)與磨擦，其絞動(dòng)將會(huì)絞爛該面團(tuán)，使其面筋寸斷而導(dǎo)致口感降低，又該過度磨擦亦會(huì)產(chǎn)生原料溫度的上升，不僅會(huì)造成面團(tuán)的過度發(fā)酵，亦會(huì)形成面團(tuán)奶油的熱液化流失，此為機(jī)械加工食品遠(yuǎn)不如純手工制作的原因之一，若原料為肉餡或果泥時(shí)，同理也會(huì)因?yàn)檫^度絞動(dòng)或溫度提升而有油質(zhì)、水分流失的情況，因而破壞其原先的混合比例，使其后制食品的味道下降。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的第一主要目的在于，該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)以基座的作業(yè)區(qū)固定該儲(chǔ)料桶，并由儲(chǔ)料桶配合密封裝置的密封板間隔形成有相同方形表面積的推料空間與備料空間，讓泥狀原料能等量的由備料空間直接填滿該推料空間，再利用活塞定速推移于推料空間形成出料，以此達(dá)到定量送料的目的，而且采用活塞推動(dòng)送料方式亦能消除對(duì)原料的搓拉捻揉，進(jìn)而有效維持原料的送料質(zhì)量，以防止溫度過高或過度搓揉而降低其加工食品的口感的情況，以提高其實(shí)用性。

本發(fā)明的第二主要目的在于，該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、儲(chǔ)料桶、密封裝置及開關(guān)裝置的數(shù)量皆為二，并由兩開關(guān)裝置的十字孔處相通連接有一Y字管，透過兩開關(guān)裝置與兩活塞的交替作動(dòng)而形成Y字管處的連續(xù)出料，再配合驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與儲(chǔ)料桶達(dá)成定量送料的功能，以此提高供料的穩(wěn)定性與持續(xù)性。。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供了一種活塞式連續(xù)定量送料機(jī)構(gòu)，其包括有：

至少一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)裝設(shè)于一基座上，并由驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)鏈接有一活塞，又該基座表面一邊固定有一架體與另一邊形成有一作業(yè)區(qū)，且該活塞位于架體與作業(yè)區(qū)之間，又該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)于基座內(nèi)部設(shè)置有一伺服馬達(dá)，并由伺服馬達(dá)鏈接有一皮帶，又該皮帶套設(shè)驅(qū)動(dòng)有一螺桿，且該螺桿穿設(shè)于該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的架體處，并由螺桿的一端連結(jié)該活塞而形成推移驅(qū)動(dòng)；