[發明專利]一種高脂低蛋白的草魚飼料

在審

• 申請號: 201610022538.1
• 申請日: 2016-01-13
• 公開（公告）號: CN106962680A
• 公開（公告）日: 2017-07-21
• 發明（設計）人: 吳建軍;詹志春;周櫻;邱權
• 申請（專利權）人: 武漢新華揚生物股份有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K20/189
• 代理公司: 深圳市順天達專利商標代理有限公司44217
• 代理人: 郭偉剛

技術領域

本發明涉及養殖飼料技術領域，更具體的說，涉及一種高脂低蛋白的草魚飼料。

背景技術

飼料是水產養殖的物質基礎，隨著水產養殖業和飼料工業的迅猛發展，水產飼料的蛋白源資源越來越緊缺，已成為制約水產養殖進一步持續、穩定發展的重要因素。為了減少水產飼料對蛋白源的需求，從業人員常常通過在水產飼料增加油脂的用量，提高脂肪水平，而達到節約飼料蛋白質的目的。這一方法在很多養殖魚類的飼料開發中被證明是很好的辦法，但是在目前養殖面積最廣、飼料投喂量最大的草魚中，如果降低蛋白質水平，提高脂肪水平，則不僅會影響草魚的生長性能和形態，而且還會引發草魚的脂肪肝病，降低草魚養殖成活率。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于，提供一種高脂低蛋白的草魚飼料，解決現有技術中投喂低蛋白飼料所造成的草魚生產性能下降、投喂高脂飼料引起的草魚脂肪肝病頻發和養殖成活率下降的問題。

本發明為了解決上述技術問題的技術方案為：提高一種高脂低蛋白的草魚飼料，包括如下質量比的組分：魚粉0.5～5份、豆粕5～20份、棉粕5～20份、菜粕10～30份、米糠7～25份、小麥22.8～30份、磷酸二氫鈣1.8～2.5份、豆油1.0～3.0份、預混料0.2～2份、消化酶0.02～0.2份、脂肪代謝調節劑0.2～0.8份、食鹽0.2～0.7份、沸石粉2.08～5份。預混料中包括各種維生素、微量元素、氨基酸等，直接市場購買。

在本發明提供的高脂低蛋白的草魚飼料中，包括如下質量比的組分：魚粉1.0～1.5份、豆粕8～10份、棉粕12～14份、菜粕20～23份、米糠18～20份、小麥25～28份、磷酸二氫鈣2～2.2份、豆油2.0～2.2份、預混料1.1～2.0份、消化酶0.05～0.1份、脂肪代謝調節劑0.4～0.5份、食鹽0.4～0.5份、沸石粉2.85～3.2份。

在本發明提供的高脂低蛋白的草魚飼料中，所述消化酶中包括酸性蛋白酶200～500U/g、中性蛋白酶1000～1500U/g、中性脂肪酶1000～2000U/g。

U指每克消化酶中所含的單酶的活性，具體定義如下：

酸性蛋白酶(U)：1g固體酶粉(或1mL液體酶)，在40℃、pH3.0的條件下，1min水解酪蛋白產生1μg酪氨酸，即為1個酶活力單位(U)。

中性蛋白酶(U)：1g固體酶粉(或1mL液體酶)，在30℃、pH7.5的條件下，1min水解酪蛋白產生1μg酪氨酸，即為1個酶活力單位(U)。

中性脂肪酶(U)：1g固體酶粉(或1mL液體酶)，在pH 7.5，37℃條件下，1min釋放1μmol對硝基酚(p-nitrophenol)所需的酶量為1個酶活力單位(U)。

本發明中使用的酸性蛋白酶、中性蛋白酶、中性脂肪酶可直接市場購買得到。優選的，該中性脂肪酶為黑曲霉(Aspergillus niger)發酵生產，具有極好的熱穩定性，經濕熱試驗箱90℃、95％RH處理5分鐘后，酶活仍能保持80.32％，因此可以有效地耐受水產顆粒飼料生產過程中的高溫(85℃-90℃)。同時該脂肪酶在pH值6.5-7.5間的環境中，能保持79.16％以上的活性，這非常適合在青、草、鯉、鯽、魴等無胃魚的消化道(pH值6.8-7.3)環境中發揮作用。添加該脂肪酶能夠彌補內源性脂肪酶的不足，提高魚類對飼料脂肪的消化率。

在本發明提供的高脂低蛋白的草魚飼料中，所述脂肪代謝促進劑中包括如下質量分數的組分：乳化劑10～30％、豬膽汁酸2～8％、氯化膽堿50～70％、載體1～38％。脂肪代謝促進劑可以為脂肪酶作用的發揮創造良好的條件。

在本發明提供的高脂低蛋白的草魚飼料中，所述乳化劑為蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂、甘油脂肪酸酯、山梨醇酐單硬脂酸酯、山梨醇酐脂肪酸酯中的至 少一種；所述載體為稻殼粉或玉米芯粉。

實施本發明，具有如下有益效果：本發明通過飼料組分的合理配比使用，提高了草魚對蛋白質、脂肪的消化吸收率，從而降低了草魚對飼料中蛋白質的需要量，草魚飼料中的蛋白質可以從28％降低到24％，而不影響草魚的生長性能，脂肪可以從4％提高到6％，且不會引起草魚的脂肪肝病的發生。本發明的草魚飼料成本明顯低于按常規技術配制的草魚飼料，從而可以提高飼料效益和養殖效益。

具體實施方式

下面將結合實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。