[發明專利]一種清咽茶飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201610021896.0
• 申請日: 2016-01-14
• 公開（公告）號: CN105641508A
• 公開（公告）日: 2016-06-08
• 發明（設計）人: 蘇鳴
• 申請（專利權）人: 寧波爆口福食品有限公司
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;A23F3/34;A61P11/04
• 代理公司: 寧波市鄞州甬致專利代理事務所(普通合伙) 33228
• 代理人: 李迎春

技術領域

本發明涉及一種清咽茶飲料及其制備方法，屬于保健飲品領域。

背景技術

慢性咽炎為耳鼻喉科常見病、多發病之一，多發生于成年人，占耳鼻喉疾病的1％ ～4％，因病程長，癥狀易反復發作，往往給人們留下不易治愈的印象。病理表現為咽部黏膜 慢性充血，黏膜下結締組織及淋巴組織增生。引起慢性咽炎的原因很多，如：急性咽炎反復 發作；上呼吸道炎癥慢性刺激；煙酒過度、有害

氣體及喜食刺激性食物；職業因素以及全身因素等。西醫治療慢性咽炎多采用維生素、 使用碘制劑(少量)等藥物，必要時使用射頻、激光等外治法，療效不確切，且用燒灼法雖然 對咽部異物感有所改善，但因破壞了黏膜的腺體分泌及瘢痕收縮等原因，往往使咽痛、咽干 加重。中醫藥治療慢性咽炎比西醫有其獨特療效。

清咽茶飲料的開發符合國內飲料發展的趨勢，在保持傳統的基礎上，清咽茶飲料 治病是以中醫基礎理論的指導，進行組方配伍，利用現代提取加工工藝的制得飲品，一些以 預防為主的功能性食品也嶄露頭角，具有廣闊的市場。本發明制得的清咽茶飲料可以對慢 性咽炎起到治療和預防目的，且具有副作用小的優點。

發明內容

本發明提供一種清咽茶飲料及其制備方法，該清咽茶飲料具有清熱解毒、涼血解 表、消腫止痛、滋陰潤肺的功效，對慢性咽炎疾病有良好的治療和預防作用，且臨床療效顯 著，無不良反應及復發率低的優點。

慢性咽炎為咽部黏膜、黏膜下淋巴組織的彌漫性炎癥。中醫學認為慢性咽炎多因 陰虛肺燥，虛熱內生，邪氣久羈導致氣血運行不暢，升降不利，痰氣郁結于咽喉而發病。方中 大青草、馬耳草、巖椒草、草金杉、兩面青、棘豆根諸藥相配，可清熱解毒，散蘊結，利咽，再配 以慈竹茹、苧麻皮、老君須、女兒茶、雞桑葉、苦竹葉、苦碟子、雞爪草、溫大青可清熱涼血，解 表宣肺；可加強清肺熱之功；加入太平莓、青刺尖、巖節連、五爪龍、南天竹葉、箬葉、竹節七 使得方中具有消腫止痛的功效；最后配伍勒管草、血葉蘭可養陰生津。諸方藥合用，標本兼 顧，共奏清熱解毒、涼血解表、消腫止痛、滋陰潤肺之功。

本發明清咽茶飲料的原料藥來源及功效如下：

大青草，為莎草種植物短葉茳芏CyperusmalaccensisLam.var.brevifoliusBocklr 的根或全草。性味，味淡，性寒。功效：清熱涼血，利尿。

馬耳草，為鴨跖草科植物CommelinahengalensisL飯包草的全草。性味，苦，寒。 功效：清熱解毒，利水消腫。

巖椒草，為蕓香種植物臭節草的全草。性味，辛淡，寒。功效：清熱涼血，舒筋活血， 消炎。

草金杉，為菊科植物Pentanemaindicum白背葦谷草的全草。性味，味淡，性涼。功 效：清熱解毒；利水通淋。

兩面青，為紫金牛科兩面青Maesaindica(Roxb.)A.DC.，以全株入藥。性味，微 苦，涼。功效：清熱解毒。

棘豆根，為豆科植物Oxytroisleptophylla（Pall.）DC.薄葉棘豆的根。性味，苦， 性，涼。功效：清熱解毒。

慈竹茹，為禾本科植物Neosinocalamusaffinis(Rendli)Kengf.慈竹的莖稈除 去外皮后刮下的中間層。性味，味甘，性微寒，無毒。功效：清熱涼血，除煩止嘔。

苧麻皮，為蕁麻科植物Boehmerianivea苧麻的莖皮。性味，性寒。功效：清熱涼血， 散瘀止血，解毒利尿，安胎回乳。

老君須，為蘿藦科植物Cynanchuminamoenum(Maxim.)Loes.雪里蟠桃的根及根 莖。性味，辛，平。功效：補腎，健脾，化毒。

女兒茶，為鼠李科植物崖棗樹Rhamnusheterophyllaoliv的根或枝葉。性味，性 涼，味澀微苦，無毒。功效：清熱，涼血，止血。

雞桑葉，為桑科植物MorusaustralisPoir.雞桑的葉。性味，甘，辛，性寒。功效：清 熱解表，宣肺止咳。

苦竹葉，為禾本科植物苦竹Pleioblastusamarus(Keng)Kengf的嫩葉。性味， 甘、淡，寒。功效：清熱除煩，解渴，利尿。

太平莓，為雙子葉植物藥薇科植物太平莓RubuspacificusHance的全草。性味， 味辛、苦、酸，性平。功效：清熱，活血。