[發明專利]降血糖功效茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201610021192.3
• 申請日: 2016-01-13
• 公開（公告）號: CN105533007A
• 公開（公告）日: 2016-05-04
• 發明（設計）人: 周東香
• 申請（專利權）人: 福建一潤茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/30
• 分類號: A23F3/30
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

技術領域

本發明涉及一種茶，特別是涉及一種降血糖功效茶及其制備方法。

背景技術

當血糖值高于正常范圍即為高血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中 的一高。另外“兩高”分別是高血壓和高脂血癥。空腹血糖正常值在6.1mmol/L 以下，餐后兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于這一范圍，稱 為高血糖。

正常情況下，人體能夠通過激素調節和神經調節這兩大調節系統確保血 糖的來源與去路保持平衡，使血糖維持在一定水平。但是在遺傳因素(如糖 尿病家族史)與環境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的共同作用下，兩大 調節功能發生紊亂，就會出現血糖水平的升高。

短時間、一次性的高血糖對人體無嚴重損害。比如在應激狀態下或情緒 激動、高度緊張時，可出現短暫的高血糖；一次進食大量的糖類，也可出現 短暫高血糖；隨后，血糖水平逐漸恢復正常。然而長期的高血糖會使全身各 個組織器官發生病變，導致急慢性并發癥的發生。如失水、電解質紊亂、營 養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、眼底病變、心腦血管疾病、 糖尿病足等。控制高血糖勢在必行。

首先要去除血糖升高的誘因，如感染等誘發血糖升高的原因。糖尿病前 期和糖尿病的治療應該遵循“五駕馬車”綜合治療的原則，包括合理的飲食、 適當的運動、糖尿病知識的學習、對血糖和病情的監測以及藥物的治療。

白茶，是一種自然輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特 異精細的方法加工而成，其品質特征為：成茶滿披白毫，湯色清淡，味鮮醇， 有毫香。白茶素為茶中珍品，民間流傳“三年為藥、七年為寶”。根據民間長 期飲用和實踐及現代科學研究證實白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、 消炎解毒、降血糖減脂、消除疲勞等功效尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝 火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥具有獨特的保健作用。

藤茶，學名為顯齒蛇葡萄，是葡萄科蛇葡萄屬的一種野生木質落葉藤本 植物，俗稱山甜茶、甘露茶、白毛猴、茅巖莓、白茶餅等，主要分布于我國 湖南、湖北、云南、貴州、廣東、廣西、福建等地。我國壯族和瑤族百姓將 其幼嫩莖葉，經揉制、干燥用于感冒、發熱、風濕病、中暑、頭暈、腸胃不 適等癥，至今已有數百年的歷史。據記載，藤茶能促使組織細胞強力利用血 糖，活化胰臟功能，促進胰島細胞分泌。

白茶具有豐富的營養價值，藤茶具有治療多種疾病的功效，但是目前尚 未有用白茶和藤茶制備而成的復合飲料，并且2者放在一起飲用具有清涼消 炎，退熱降火的功效。

因此，研究開發服用配伍簡單、療效顯著方便服用的降血糖功效茶，對 治療高血糖具有重要意義。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明所要解決的技術問題之一是提供一種降血 糖功效茶的制備方法。

本發明所要解決的技術問題之二是提供一種降血糖功效茶。

為實現上述目的，本發明所采用的技術解決方案是：

一種降血糖功效茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)將白茶或藤茶粉碎，加入提取液中，超聲浸提2-4次，40-180目濾 布或篩網過濾，離心，聚偏二氟乙烯超濾膜過濾，反滲透膜濃縮，凍干成粉， 滅菌，得到白茶提取粉或藤茶提取粉；

(2)將白茶提取粉15-25重量份和藤茶提取粉75-85重量份混合均勻。

優選地，所述步驟(1)中提取液由70-90wt％水和10-30wt％有機溶劑組 成。

優選地，所述有機溶劑由乙醇、1-丙醇、2-丙醇混合而成，所述乙醇、 1-丙醇、2-丙醇的質量比為(1-3)：(1-3)：(1-3)。

優選地，所述提取液總的用量與與白茶或藤茶的質量比為15:1-65:1。

優選地，所述超聲浸提的時間為10-40分鐘，溫度為10-40℃，超聲波功 率250-450W。

優選地，白茶經過孔徑為0.05-0.15μm的聚偏二氟乙烯超濾膜過濾，藤 茶經過孔徑為0.2-0.5μm的聚偏二氟乙烯超濾膜過濾。

優選地，反滲透膜濃縮的孔徑為0.0001μm。

優選地，所述干燥為離心式噴霧干燥、壓力式噴霧干燥、冷凍干燥、真 空干燥中的一種或多種。

本發明還提供了一種降血糖功效茶，采用上述方法制備而成。

具體的，在本發明中：