[發(fā)明專利]一種誘導海洋微生物發(fā)酵產(chǎn)κ-卡拉膠酶的組合誘導物

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610019857.7
• 申請日: 2016-01-13
• 公開（公告）號: CN105483100B
• 公開（公告）日: 2019-08-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭娟娟;鄭寶東;張龍濤;盧旭;張怡;田玉庭;曾紹校
• 申請（專利權(quán)）人: 福建農(nóng)林大學
• 主分類號: C12N9/42
• 分類號: C12N9/42;C12R1/01
• 代理公司: 福州元創(chuàng)專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

1.一種誘導海洋微生物發(fā)酵產(chǎn)κ-卡拉膠酶的組合誘導物，其特征在于：所述組合誘導物成分為低聚果糖、κ-卡拉膠、酵母提取物，其低聚果糖：κ-卡拉膠：酵母提取物的重量配比為1：3：1。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合誘導物用于海洋微生物產(chǎn)κ-卡拉膠酶的培養(yǎng)方法，其特征在于：所述方法包括如下步驟：

1)斜面培養(yǎng)：取海旋菌（Thalassospira sp.）Fjfst-332接種于斜面培養(yǎng)基中，28 ℃靜置培養(yǎng)48 h，獲得純化菌株；

2)種子培養(yǎng)：取純化菌株接種于種子培養(yǎng)液中，25 ℃搖床培養(yǎng)24 h，作為種子培養(yǎng)液；

3)產(chǎn)酶培養(yǎng)：取種子培養(yǎng)液3mL接種于含有所述組合誘導物的產(chǎn)酶培養(yǎng)基中，25 ℃搖床誘導培養(yǎng)36h，檢測κ-卡拉膠酶活力及含量；

斜面培養(yǎng)基的成分為：蛋白胨 5 g/L，酵母膏1 g/L，κ-卡拉膠15 g/L，人工海水800mL，蒸餾水200 mL，pH 7.5±1；

種子培養(yǎng)液的組分為：氯化鈉15 g/L，κ-卡拉膠2 g/L，酵母膏1 g/L，無機鹽母液100mL，蒸餾水900 mL，pH 7.5±1；

產(chǎn)酶培養(yǎng)基的成分為：氯化鈉15 g/L，低聚果糖1g/L，κ-卡拉膠3g/L，酵母膏1g/L，無機鹽母液100 mL，蒸餾水900 mL， pH 7.5±1；

無機鹽母液含有NaNO₃ 20 g/L；MgSO₄·7H₂O 5g/L；K₂HPO₄ 10 g/L；CaC1₂ l g/L。