[發(fā)明專利]一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610010732.8
• 申請(qǐng)日: 2016-01-08
• 公開（公告）號(hào): CN105432564A
• 公開（公告）日: 2016-03-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李土才
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 佛山市恒南醫(yī)藥科技有限公司
• 主分類號(hào): A01K67/02
• 分類號(hào): A01K67/02;A23K50/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及養(yǎng)殖領(lǐng)域，尤其涉及一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)

豬的飼養(yǎng)技術(shù)已非常成熟，傳統(tǒng)的生豬飼養(yǎng)方法都是根據(jù)豬的生長(zhǎng)不同時(shí)期，提供不同的飼料，限制豬的活動(dòng)場(chǎng)地，使豬能在短時(shí)間內(nèi)，迅速生長(zhǎng)、增肥，目的就是提高生豬的生長(zhǎng)速度，提高其出欄率。然而，這種傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，在追求生豬生長(zhǎng)速度的時(shí)候，卻忽略了豬的肉質(zhì)優(yōu)劣。肉質(zhì)優(yōu)秀的豬肉，烹調(diào)時(shí)會(huì)香氣四溢，滿室漂香，吃起來味道鮮美，過后滿口余香；而肉質(zhì)低劣的豬肉，質(zhì)淡味寡，烹調(diào)時(shí)簡(jiǎn)直聞不到豬肉特有的香氣，這是傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法追求豬的生長(zhǎng)速度的結(jié)果。豬肉質(zhì)地的優(yōu)劣，不但與瘦肉比例的增加有關(guān)，還與飼養(yǎng)時(shí)所攝食的飼料和豬的運(yùn)動(dòng)量有關(guān)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提高，人們對(duì)豬肉的需求量越來越大，現(xiàn)在豬的養(yǎng)殖集約化和機(jī)械化飼養(yǎng)已頗具規(guī)模，一般飼養(yǎng)場(chǎng)為了預(yù)防豬生病，提高其抗病能力和成活率，往往在飼料中添加多種抗生素等化學(xué)藥物，這樣飼養(yǎng)出來的豬普遍存在藥物殘留，對(duì)人體非常不利，而且豬的肉質(zhì)較差，人們對(duì)食物的基本要求不再停留在吃得飽上，更要求吃得安全，吃得放心，因此帶有藥物殘留飼養(yǎng)出來的豬影響了消費(fèi)市場(chǎng)，也制約了養(yǎng)殖戶的發(fā)展。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法，利用本方法養(yǎng)殖的生豬，肉質(zhì)優(yōu)秀，水分適中，瘦肉比例提高，烹調(diào)后香氣四溢，并且所喂混合飼料飼料沒有添加抗生素和化學(xué)藥物，吃的肉安全又放心。

本發(fā)明目的的實(shí)現(xiàn)是因?yàn)椴扇×艘韵录夹g(shù)方案，一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

S10飼養(yǎng)場(chǎng)地的選擇和建造：選擇一個(gè)有樹林或者竹林的山頭，在山坡平坦的地上圈建豬舍，在豬舍和放養(yǎng)場(chǎng)中都設(shè)有喂食槽，豬舍的設(shè)置有溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)，在豬仔入住前要對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)進(jìn)行全面的消毒殺菌；

S11豬仔的選擇：豬仔要選精神良好，行走穩(wěn)健，毛發(fā)鮮亮有光澤，叫聲低沉有力，沒明顯傷病，斷奶晚的豬仔；采購豬仔回來后，在豬舍中圈養(yǎng)8-10天，圈養(yǎng)時(shí)喂飼料，喂養(yǎng)量是0.5-2公斤/頭豬，飼料是由麥糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合飼料；

S12放到山地放養(yǎng)：選擇天氣晴朗的日子，將豬仔趕進(jìn)放養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行放養(yǎng)，每天放養(yǎng)時(shí)間不超過6個(gè)小時(shí)，早上喂給由由麥糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合飼料，然后放養(yǎng)，期間要做到引誘野豬拱食，拱食是豬的天性，豬通過的拱食的方式進(jìn)行覓食，同時(shí)豬在拱食過程中，每天派專門人員追逐豬，增加其運(yùn)動(dòng)量，使豬的身體更強(qiáng)壯更健康；

S13培養(yǎng)生物鐘：在山地放養(yǎng)期間有目的的隨豬進(jìn)行生物鐘的訓(xùn)練，使到時(shí)間自動(dòng)回來食；

S14日常管理：做到糞便每日清理，豬舍和放養(yǎng)場(chǎng)每10天進(jìn)行一次全面消毒，外來人員進(jìn)入豬場(chǎng)必須進(jìn)過消毒，才能進(jìn)入。

根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法，其特征在于：所述的混合飼料飼料的具體比例為：麥糠20%，番薯20%，番薯苗50%，大米粥10%。

根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法，其特征在于：所述有樹林或者竹林的山頭周圍放置鐵絲圍欄，其高度為2米-2.5米。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明采用山地放養(yǎng)為主，飼料以麥糠20%，番薯20%，番薯苗50%，大米粥10%混合得到的混合飼料喂養(yǎng)，同時(shí)放養(yǎng)豬的運(yùn)動(dòng)量大，使豬肉更加的緊實(shí)，瘦肉率得到提高，脂肪含量降低，經(jīng)科學(xué)研究表明，采用山地放養(yǎng)的養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖得到的豬，不但能提高豬的瘦肉率，而且能節(jié)約養(yǎng)殖成本。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種山地放養(yǎng)豬的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

S10飼養(yǎng)場(chǎng)地的選擇和建造：選擇一個(gè)有樹林的山頭，在山坡平坦的地上圈建豬舍，在豬舍和放養(yǎng)場(chǎng)中都設(shè)有喂食槽，豬舍的設(shè)置有溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)，在豬仔入住前要對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)進(jìn)行全面的消毒殺菌；

S11豬仔的選擇：豬仔要選精神良好，行走穩(wěn)健，毛發(fā)鮮亮有光澤，叫聲低沉有力，沒明顯傷病，斷奶晚的豬仔；采購豬仔回來后，在豬舍中圈養(yǎng)8天，圈養(yǎng)時(shí)喂飼料，喂養(yǎng)量是1公斤/頭豬，飼料是由麥糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合飼料；

S12放到山地放養(yǎng)：選擇天氣晴朗的日子，將豬仔趕進(jìn)放養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行放養(yǎng)，每天放養(yǎng)時(shí)間為6個(gè)小時(shí)，早上喂給由由麥糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合飼料，然后放養(yǎng)，期間要做到引誘野豬拱食，拱食是豬的天性，豬通過的拱食的方式進(jìn)行覓食，同時(shí)豬在拱食過程中，每天派專門人員追逐豬，增加其運(yùn)動(dòng)量，使豬的身體更強(qiáng)壯更健康；

S13培養(yǎng)生物鐘：在山地放養(yǎng)期間有目的的隨豬進(jìn)行生物鐘的訓(xùn)練，使到時(shí)間自動(dòng)回來食；