[發(fā)明專利]一種提高人體抗疲勞的人參益生菌食品

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610005752.6
• 申請(qǐng)日: 2016-01-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105639393A
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-06-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 殷金玲;馬亮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 吉林厚存生物科技股份有限公司
• 主分類號(hào): A23L2/39
• 分類號(hào): A23L2/39;A23L33/00;A23L29/30;A23L33/175;A23L33/19
• 代理公司: 長(zhǎng)春眾益專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 22211
• 代理人: 趙正

1.一種提高人體抗疲勞的人參益生菌食品，其特征在于：它由葡萄糖、唾液乳桿菌、嗜 酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、牛磺酸、菊粉、乳清粉和麥芽糊精為原料組成，原料的重量百分比為

人參　　　　　　5-15%；

唾液乳桿菌　　　　0.5-5%；

嗜酸乳桿菌　　　　　0.5-1%；

乳雙歧桿菌　　　　1-2%；

牛磺酸1-2%；

菊粉　　　　　　　　10-25%；

乳清粉10-25%；

葡萄糖　　　　　　　5-25%；

余量為麥芽糊精；

其制備方法是將人參粉碎，并過(guò)80目篩，備用；將葡萄糖、唾液乳桿菌、嗜酸乳桿菌、乳 雙歧桿菌、牛磺酸、菊粉、乳清粉、麥芽糊精與粉碎過(guò)篩后的人參混合均勻制得。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的人參益生菌食品，其特征在于原料的重量百分比為：

人參　　　　　　　　10-13%；

唾液乳桿菌　　　　2-4%；

嗜酸乳桿菌　　　　　0.5-0.8%；

乳雙歧桿菌　　　　1.1-1.6%；

牛磺酸1.5-1.9%；

菊粉　　　　　　　　13-17%；

乳清粉14-21%；

葡萄糖　　　　　　　12-18%；

余量為麥芽糊精。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的人參益生菌食品，其特征在于原料的重量百分比為：

人參　　　　　　　　12%；

唾液乳桿菌　　　　3%；

嗜酸乳桿菌　　　　　0.7%；

乳雙歧桿菌　　　　1.6%；

牛磺酸1.7%；

菊粉　　　　　　　　13%；

乳清粉15%；

葡萄糖　　　　　　　16%；

麥芽糊精　　　　　　37%。