[發明專利]提高膠原蛋白收率的方法以及利用上述方法制造的膠原蛋白

在審

• 申請號: 201580084770.1
• 申請日: 2015-12-01
• 公開（公告）號: CN108350061A
• 公開（公告）日: 2018-07-31
• 發明（設計）人: 李俊浩;柳志喆;鄭炯宇;崔相范;徐東三;張晶皓
• 申請（專利權）人: 世元世龍技術株式會社
• 主分類號: C07K14/78
• 分類號: C07K14/78;C12N13/00
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 劉兵;戴香蕓

本發明涉及一種提高膠原蛋白收率的方法以及利用上述方法制造的膠原蛋白。本發明為了在不導致膠原蛋白的改性的前提下通過照射放射線而對動物源性組織進行滅菌并同時提高膠原蛋白的收率，包括：通過向動物源性組織照射放射線而對其進行滅菌的步驟；對上述已滅菌的動物源性組織進行洗滌以及粉碎的步驟；通過使上述已粉碎的組織與酸性或酶溶液發生反應而分離出膠原蛋白的步驟；通過添加鹽而提取出膠原蛋白的步驟；以及，對已分離出的膠原蛋白進行除鹽的步驟。如上所述構成的本發明通過向動物源性組織照射放射線而對菌和內毒素進行去除，能夠在提升其可保存性的同時，在不導致膠原蛋白的改性的前提下提高其收率，從而大幅提升膠原蛋白的品質以及可靠性，借此滿足使用者的各種需求并留下良好的印象。

技術領域

適用本發明的實施例涉及一種提高膠原蛋白收率的方法以及利用上述方法制造的膠原蛋白，尤其涉及一種通過向動物源性組織照射放射線而對菌和內毒素進行去除，能夠在提升其可保存性的同時，在不導致膠原蛋白的改性的前提下提高其收率，從而大幅提升膠原蛋白的品質以及可靠性，借此滿足使用者的各種需求并留下良好的印象。

背景技術

眾所周知，膠原蛋白(collagen)是構成包括哺乳類和鳥類在內的各種動物的皮膚、骨骼、軟骨等組織以及魚類的魚鱗等的硬蛋白質，目前已發現的有20多種類型，其中的大部分為I型的膠原蛋白組織。

如上所述的膠原蛋白能夠通過酶分離法、有機溶劑分離法、酸法、堿法、中性分離法等，通過提取以及提純的工程從動物的組織中獲得。

雖然已經研究出了用于提高膠原蛋白收率的多種方法，但是目前為止，在不增加分離工程期間或不混合特定化學物質的前提下并不能實現收率的提高。

目前，作為膠原蛋白的產業應用，在醫藥領域、食品領域、化妝品領域等被加工成多種形態進行使用，尤其是因為其生物相容性以及組織親和性優秀且能夠在生體內被完全分解吸收的特性，在醫藥領域的備受推崇。

為了能夠以醫療用途使用膠原蛋白，需要確保對包括病毒以及細菌等在內的各種生物學性污染源的穩定性。

作為去除污染源的滅菌方法，包括加熱處理(濕式、干式)、化學溶劑處理以及放射線處理等。

但是，上述方法會導致可能誘發被滅菌物質的特性變化或毒性的殘留物的產生，從而可能會使膠原蛋白發生改性而變成不符合使用目的的形態。

為了解決上述現有問題，目前已經開發出了如下所示的先行技術文獻，但是仍然無法有效地一舉解決上述現有技術中所存在的問題。

先行技術文獻

專利文獻

(專利文獻1)大韓民國注冊專利公報第0837858號(2006.06.05)

(專利文獻2)大韓民國公開專利公報第2012-0084189號(2012.07.27)

(專利文獻3)大韓民國公開專利公報第2014-0118763號(2014.10.08)

發明內容

本發明的目的在于解決上述現有技術中所存在的各種問題而提供一種提高膠原蛋白收率的方法以及利用上述方法制造的膠原蛋白，其第1目的在于通過向動物源性組織照射放射線、滅菌、洗滌以及粉碎、分離以及提取、除鹽等步驟提高膠原蛋白的收率；采用上述技術構成的本發明的第2目的在于通過向動物源性組織照射放射線而對菌和內毒素進行去除，從而提升其可保存性；其第3目的在于在不導致膠原蛋白的改性的前提下提高其收率；其第4目的在于通過在一個工程中實現對組織的滅菌以及對膠原蛋白收率的提高，在實現簡單的產業應用的同時通過節省不必要的能源消耗而提升其經濟性；其第5目的在于利用環保且產業應用性較高的放射線實現對動物源性組織的滅菌以及膠原蛋白收率的提高；其第6目的在于通過上述效果大幅提升膠原蛋白的品質以及可靠性，借此滿足使用者的各種需求并留下良好的印象。