[發明專利]基于K-40濃度測量的天日鹽生產年度估算方法

有效

• 申請號: 201580066657.0
• 申請日: 2015-08-04
• 公開（公告）號: CN107003416B
• 公開（公告）日: 2019-06-07
• 發明（設計）人: 崔勛;金熙善;梁光喜;株賢珍
• 申請（專利權）人: 韓國水力原子力株式會社
• 主分類號: G01T1/167
• 分類號: G01T1/167;G01N33/02;G01N23/00
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 張晶;王朋飛

本發明的目的在于提供一種基于K?40濃度測量的天日鹽生產年度估算方法，利用長時間放置天日鹽時不溶元素以一定比率流失的性質，通過伽瑪核素檢測器來檢測殘存的鉀?40(K?40)的量，能夠更加容易地估算天日鹽的生產年度。為此而構成的本發明以天日鹽或從該天日鹽溶解出的鹵水為對象，通過放射性核素分析儀測定作為放射性核素元素的鉀?40的濃度，通過測定的鉀?40濃度來估算該天日鹽的生產年度。在此，當通過放射性核素分析儀測定的鉀?40(K?40)的濃度在130～220Bq/kg的范圍時，估算該天日鹽的生產年度為1～2年，當測定的鉀?40的濃度為130Bq/kg以下時，估算該天日鹽的生產年度為3年以上。

技術領域

本發明涉及一種天日鹽生產年度估算方法，更詳細地說，為了消除由天日鹽的制造年度和制造地的偽變造等導致的流通過程的不透明性，利用高純伽瑪核素分析儀測定鉀-40(K-40)的濃度，從而估算天日鹽的生產年度以確保天日鹽流通結構的透明性的基于K-40濃度測量的天日鹽生產年度估算方法。

背景技術

一般而言，國內鹽產業正式開始發展是在2008年3月將天日鹽從礦物轉換成食品開始，相關業務由知識經濟部移交到農林水產食品部之后，鹽產業開始發展。其間，將鹽分類為礦物來進行管理，近期才規定對食用天日鹽生產所使用的海水、海域、灘涂、鹽田及器具、材料等的安全管理基準(海洋水產部鹽產業振興法，法律第11700號，2013年3月23日修訂)。

并且，鹽檢查由國立水產品質管理院(鹽產業振興法實施令第15條)、韓國鹽業協會(鹽產業振興法第35條第1項)、木浦大學和韓國化學融合試驗研究院(鹽產業振興法實施令第16條)執行。

同時，為了通過鹽品質的提升和對鹽產業的體系化培育以加強競爭力，規定了食用天日鹽生產禁止海域指定基準、天日鹽認證申請基準及方法、天日鹽認證機構的指定、對天日鹽認證品的改正命令等。

另外，依據安全管理基準的天日鹽生產所需海水區域的海水規定包括：包括氫離子(pH 6.5～8.5)濃度和大腸桿菌總數(1，000以下/100ml)的生活環境基準；生態基礎海水水質基準；包括按砷、鎘、鉛、汞區分的海域及水庫設定基準的人的健康保護基準。鹽田設施還包括關于食用天日鹽生產過程中與咸水或天日鹽直接接觸的結晶地地板材料、采鹽工具、移送工具、機械類、用于臨時儲存的罩等的基準。

并且，就再制鹽、燒制-熔融鹽、精制鹽、加工鹽新增關于天日鹽生產的安全管理基準(海洋水產部告示第2013-216號)，作為品質基準提出氯化鈉(70％以上)、氯總量(40％以上)、水分(15％以下)、硫酸離子(5％以下)濃度下限。作為清潔性基準提出不溶成分(0.15％)、沙·土(0.2％以下)和亞鐵氰離子(不可檢出、防結塊劑)濃度。對海域和水庫提出砷(50μg/L)、鉛(50μg/L)、鎘(10μg/L)、汞(0.5μg/L)的濃度。

但是，國內也從2013年開始，為了進口天日鹽和國產天日鹽的區分及流通結構透明性的提高，通過粘貼在國產天日鹽袋子上的標簽上記載產地區、生產者、生產年度的方法管理國產天日鹽的溯源，但因能夠偽變造和復制而存在可信性低的問題。

現有技術文獻

專利文獻

1.韓國授權專利第10-1431709號(2014年9月22日公告)

2.韓國公開專利第2014-0031356號(2014年3月12日公告)

發明內容

(一)要解決的技術問題

本發明是為了解決現有技術的諸多問題而提出的，其目的在于提供一種基于K-40濃度測量的天日鹽生產年度估算方法，利用長時間放置天日鹽時不溶元素以一定比率流失的性質，通過伽瑪核素檢測器來檢測殘存的鉀-40(K-40)的量，能夠更加容易地估算天日鹽的生產年度。