[發(fā)明專利]通過使用緩沖液預處理提高瓊脂中單糖生產產率的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201580053892.4 | 申請日： | 2015-10-01 |
| 公開（公告）號： | CN107109447B | 公開（公告）日： | 2021-07-06 |
| 發(fā)明（設計）人： | 金京憲;崔仁杰;李贊炯;尹銀珠 | 申請（專利權）人： | 高麗大學校產學協(xié)力團 |
| 主分類號： | C12P19/02 | 分類號： | C12P19/02;C12N9/24 |
| 代理公司： | 北京市中倫律師事務所 11410 | 代理人： | 唐雯 |
| 地址： | 韓國*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 通過 使用 緩沖液 預處理 提高 瓊脂 單糖 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種用于改善3,6-脫水-L-半乳糖和半乳糖的生產產率的方法，其包括：
在100℃至200℃下用pH 6至pH 9的緩沖液預處理瓊脂1分鐘至1小時，其中，所述緩沖液選自由Tris-HCl、乙酸鈉、檸檬酸鈉、磷酸鈉和甘氨酸-NaOH組成的組中的一種或多種；以及
用瓊脂酶、瓊脂糖分解β-半乳糖苷酶和α-新瓊脂二糖水解酶順序地水解經(jīng)預處理的瓊脂，
其中，所述瓊脂酶由SEQ ID NO.1的氨基酸序列組成，
其中，所述瓊脂糖分解β-半乳糖苷酶由SEQ ID NO.3的氨基酸序列組成，
其中，所述α-新瓊脂二糖水解酶由SEQ ID NO.5的氨基酸序列組成，并且
其中，用瓊脂酶、瓊脂糖分解β-半乳糖苷酶和α-新瓊脂二糖水解酶對經(jīng)預處理的瓊脂進行的每一次水解在20℃至40℃和0rpm至200rpm下進行30分鐘至7天。
2.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中，在預處理中的緩沖液中，所述瓊脂的濃度為0.1％至5％(重量/體積)。
3.根據(jù)權利要求1所述的方法，其還包括：
在水解前對預處理產物進行中和。
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