[發(fā)明專利]包含多種甜度劑的口香糖組合物在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201580049064.3 | 申請日: | 2015-09-09 |
| 公開(公告)號: | CN107072242A | 公開(公告)日: | 2017-08-18 |
| 發(fā)明(設計)人: | 許嘉華;大衛(wèi)·G·巴卡洛 | 申請(專利權(quán))人: | WM.雷格利JR.公司 |
| 主分類號: | A23G4/10 | 分類號: | A23G4/10 |
| 代理公司: | 中原信達知識產(chǎn)權(quán)代理有限責任公司11219 | 代理人: | 劉慧,楊青 |
| 地址: | 美國伊*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 包含 多種 甜度劑 口香糖 組合 | ||
1.口香糖組合物,其包含:
口香糖膠基;
具有第一釋放特性的第一甜味劑,其中所述第一甜味劑是甜菊醇糖苷;和
具有第二釋放特性的第二甜味劑,其中所述第二甜味劑是高效甜味劑;
其中所述第一甜味劑和所述第二甜味劑不出現(xiàn)交叉適應;并且
其中所述第一釋放特性和所述第二釋放特性為所述口香糖組合物提供選自以下的受控釋放特性:第一甜味劑和第二甜味劑順序釋放,以及第一甜味劑和第二甜味劑部分重疊釋放。
2.權(quán)利要求1的組合物,其中所述口香糖包含所述口香糖重量的至少0.7%的所述第一甜味劑。
3.權(quán)利要求1和2的組合物,其中所述第一甜味劑在所述第二甜味劑之前從所述口香糖釋放。
4.權(quán)利要求1至3的組合物,其中所述第一甜味劑的釋放與所述第二甜味劑的釋放部分重疊。
5.權(quán)利要求1至4的組合物,其中所述第二甜味劑在所述第一甜味劑之前從所述口香糖釋放。
6.權(quán)利要求5的組合物,其中所述第二甜味劑的釋放與所述第一甜味劑的釋放部分重疊。
7.權(quán)利要求1至6的組合物,其中所述第一甜味劑和所述第二甜味劑被囊封。
8.權(quán)利要求1至7的組合物,其中所述第一甜味劑是萊鮑迪苷A。
9.權(quán)利要求1至8的組合物,其中所述第二甜味劑是三氯蔗糖。
10.權(quán)利要求1至9的組合物,其中所述第一甜味劑是萊鮑迪苷A且所述第二甜味劑是三氯蔗糖,以及其中所述第一甜味劑與第二甜味劑的重量比大于2:1。
11.權(quán)利要求1至7的組合物,其中所述第一甜味劑是萊鮑迪苷A且所述第二甜味劑是巴西甜。
12.口香糖組合物,其包含:
口香糖膠基;
具有第一釋放特性的第一甜味劑,其中所述第一甜味劑是甜菊醇糖苷;
具有第二釋放特性的第二甜味劑,其中第所述二甜味劑是高效甜味劑;和
具有第三釋放特性的第三甜味劑,其中所述第三甜味劑是被囊封的高效甜味劑;
其中所述第一甜味劑不出現(xiàn)與所述第二甜味劑或第三甜味劑的交叉適應;并且
其中所述第一釋放特性、第二釋放特性和第三釋放特性為所述口香糖組合物提供選自以下的受控釋放特性:(i)所述第一甜味劑和所述第二甜味劑的部分重疊釋放,以及所述第一甜味劑和第三甜味劑的部分重疊釋放;(ii)所述第二甜味劑和所述第一甜味劑的順序釋放,以及所述第一甜味劑和第三甜味劑的順序釋放;(iii)所述第二甜味劑和所述第一甜味劑的部分重疊釋放,以及所述第一甜味劑和所述第三甜味劑的順序釋放;以及(iv)所述第二甜味劑和所述第一甜味劑的順序釋放,以及所述第一甜味劑和第三甜味劑的部分重疊釋放。
13.權(quán)利要求12的組合物,其中所述第一甜味劑是萊鮑迪苷A,所述第二甜味劑是三氯蔗糖,以及所述第三甜味劑是被囊封的三氯蔗糖。
14.權(quán)利要求12和13的組合物,其中所述第二甜味劑在所述第一甜味劑之前從所述口香糖釋放。
15.權(quán)利要求12至14的組合物,其中所述第二甜味劑的釋放與所述第一甜味劑的釋放部分重疊。
16.權(quán)利要求12至14的組合物,其中所述第二甜味劑的釋放和所述第一甜味劑的釋放是順序的。
17.權(quán)利要求12至14的組合物,其中所述第一甜味劑在所述第三甜味劑之前從所述口香糖釋放。
18.權(quán)利要求12至17的組合物,其中所述第一甜味劑的釋放與所述第三甜味劑的釋放部分重疊。
19.權(quán)利要求12至17的組合物,其中所述第一甜味劑的釋放和所述第三甜味劑的釋放是順序的。
20.口香糖組合物,其包含:
口香糖膠基;
第一甜味劑,其中所述第一甜味劑與第一味覺受體位點相互作用;和
包含高效甜味劑的第二甜味劑,其中所述第二甜味劑與第二味覺受體位點相互作用;
其中所述第一味覺受體位點與所述第二味覺受體位點不同。
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