[發(fā)明專利]用脫脂微藻動物飼料對家禽產(chǎn)品的ω-3脂肪酸富集

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201580048692.X
• 申請日: 2015-07-17
• 公開（公告）號: CN107072182B
• 公開（公告）日: 2021-11-09
• 發(fā)明（設計）人: X·雷
• 申請（專利權）人: 康奈爾大學
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K10/30
• 代理公司: 北京市萬慧達律師事務所 11111
• 代理人: 白華勝;王蕊

1.一種生產(chǎn)具有升高量的n-3脂肪酸的家禽蛋的方法，所述方法包括：

在使家禽有效生產(chǎn)包含300至550mg的n-3脂肪酸的蛋的條件下給所述家禽飼喂一定量的脫脂微藻和n-3脂肪酸的非微藻源，其中所述脫脂微藻選自微藻種，所述微藻種選自微擬球藻屬或鏈帶藻屬。

2.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中與非脫脂微藻相比，所述脫脂微藻包含0.1％至50％的油含量。

3.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述蛋含有80mg或更多的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)的組合。

4.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述蛋具有比在所述條件下由不飼喂脫脂微藻的家禽生產(chǎn)的蛋更大的n-3:n-6脂肪酸的比率，且與在所述條件下由不飼喂脫脂微藻的家禽生產(chǎn)的蛋相比具有降低的n-9脂肪酸。

5.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中以按所述家禽總飲食的重量計1％至23％的量給所述家禽飼喂所述脫脂微藻。

6.根據(jù)權利要求5所述的方法，其中所述n-3脂肪酸的非微藻源是亞麻籽或亞麻籽油。

7.根據(jù)權利要求6所述的方法，其中以按所述家禽總飲食的重量計0.5％至5％的量給所述家禽飼喂所述亞麻籽或亞麻籽油。

8.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述家禽是雞。

9.一種通過根據(jù)權利要求1所述的方法生產(chǎn)的蛋。

10.根據(jù)權利要求9所述的蛋在制備用于增加受試者中的n-3脂肪酸的量的治療劑中的用途。

11.根據(jù)權利要求10所述的用途，其中所述受試者是人受試者。

12.根據(jù)權利要求10所述的用途，其中所述治療劑用于治療所述受試者的心臟相關病癥。

13.一種防止飼喂亞麻籽或亞麻籽油的飲食補充劑的家禽的重量減輕的方法，所述方法包括：

鑒定正在飼喂亞麻籽或亞麻籽油的飲食補充劑的家禽，并且

在有效防止所述家禽由于所述亞麻籽或亞麻籽油而導致的重量減輕的條件下給所述家禽飼喂一定量的脫脂微藻。

14.根據(jù)權利要求13所述的方法，其中所述亞麻籽或亞麻籽油的飲食補充劑是按所述家禽總飲食的重量計5％或更多的量。

15.根據(jù)權利要求13所述的方法，其中所述脫脂微藻選自微藻種微擬球藻屬或鏈帶藻屬。

16.根據(jù)權利要求13所述的方法，其中與非脫脂微藻相比，所述脫脂微藻包含0.1％至50％的油含量。

17.根據(jù)權利要求13所述的方法，其中以按所述家禽總飲食的重量計1％至23％的量給所述家禽飼喂脫脂微藻。

18.一種生產(chǎn)具有升高量的n-3脂肪酸的家禽肉的方法，所述方法包括：

與不飼喂脫脂微藻的家禽的肉制品相比，在使家禽的肉制品有效富集n-3脂肪酸的條件下給所述家禽飼喂一定量的所述脫脂微藻，其中與在所述條件下不飼喂所述脫脂微藻的家禽的肉制品相比，所述富集的肉制品含有n-3脂肪酸的3倍至15倍的增加，其中所述富集的肉制品具有比在所述條件下不飼喂脫脂微藻的家禽的肉制品更大的n-3:n-6脂肪酸比率，其中所述脫脂微藻選自微藻種，所述微藻種選自微擬球藻屬或鏈帶藻屬。

19.根據(jù)權利要求18所述的方法，其中與非脫脂微藻相比，所述脫脂微藻包含0.1％至50％的油含量。