[實用新型]烹飪設備

有效

• 申請號: 201521080614.1
• 申請日: 2015-12-21
• 公開（公告）號: CN205338698U
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 法比奧·加姆巴德拉;趙安
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

技術領域

本實用新型涉及廚房用具領域，更具體而言，涉及一種烹飪設備。

背景技術

目前，現有的烹飪設備上的探針主要是肉類探針，探針插入食物內，通過與探針電連接的信號線，將食物的烹飪狀態參數傳輸到顯示裝置上，然而，有些國家和地區的人們喜歡將食物(特別是肉類)真空包裝后，再放在水里煮，而現有的探針無法對這種真空包裝后再放進水里煮的食物及湯類食物進行探測，從而無法通過探針的探測來獲取食物的烹飪狀態參數，進而無法很好地控制烹飪設備的工作狀態，以滿足不同狀態食物的烹飪需求。

實用新型內容

本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。

為此，本實用新型的目的在于，提供一種可有效對湯類食物或真空包裝后放在水里煮的食物進行探測的烹飪設備。

為實現上述目的，本實用新型的實施例提供了一種烹飪設備，包括：本體，所述本體具有烹飪腔，盛放食物的器皿可放置在所述烹飪腔內，且所述本體上設有顯示裝置；和探針組件，所述探針組件安裝在所述本體上，所述探針組件包括探針支架、固定在所述探針支架上的探針及與所述探針電連接的信號線，所述信號線的一端與所述探針電連接，所述信號線的另一端與所述顯示裝置電連接；其中，所述探針支架上設有用于將所述探針支架和所述探針固定在所述器皿上的限位部。

本實用新型上述實施例提供的烹飪設備，包括本體和安裝在本體上的探針組件，探針組件包括探針支架、探針和信號線，探針通過信號線與本體上的顯示裝置電連接，這樣可以將探針探測到的食物的烹飪狀態參數通過顯示裝置進行顯示，并根據探針探測到的食物的烹飪狀態參數控制烹飪設備的工作狀態，滿足不同種類食物的烹飪需求；探針支架上設有用于將探針支架和探針固定在器皿上的限位部，這樣可以將探針很好地固定在器皿中，從而使探針可以很好地對盛放在器皿中的湯類食物及真空包裝后再放進水里煮的食物進行探測，從而根據探針探測到的食物的烹飪狀態參數很好地控制烹飪設備的工作狀態，滿足不同狀態食物的烹飪需求，從而解決了傳統技術中無法對湯類食物及真空包裝后再放進水里煮的食物進行探測的問題；并且需要對湯類食物進行探測時，只需經探針放入器皿內，并使得探針支架上的限位部與器皿配合，從而將探針支架和探針同時固定在器皿上，即可實現方便地對器皿內的食物進行探測的目的，結構簡單，操作方便，簡單易行。

另外，本實用新型上述實施例提供的烹飪設備還具有如下附加技術特征：

根據本實用新型的一個實施例，所述探針支架包括固定板和與所述固定板的板邊相連接的限位板，所述探針固定在所述固定板上，所述限位板經多次彎折形成所述限位部，所述限位部與所述器皿的側壁配合限位。

上述實施例中，將探針固定在探針支架的固定板上，保證探針固定的牢固性，探針支架的限位板經多次彎折形成可與器皿的側壁相配合的限位部，從而通過限位部與器皿的側壁的限位作用，實現將探針在器皿內的牢固固定，避免探針在探測過程中發生晃動或歪斜，從而保證了探針工作的可靠性和探測到的烹飪狀態參數的準確性。

根據本實用新型的一個實施例，所述限位部為所述限位板經依次向上彎折、向外彎折、向下彎折形成的夾持部，所述探針支架可自所述器皿的上部相對于所述器皿向下移動，并使所述固定板和所述探針位于所述器皿內、所述夾持部夾持在所述器皿的側壁的上端部。

上述實施例中，限位部經依次向上彎折、向外彎折、向下彎折形成下端開口的夾持部，這樣夾持部可自器皿的上部夾持在器皿的側壁的上端部，并使得固定在固定板上的探針位于器皿的容納腔內，以對器皿內的食物進行探測；并且上述結構，結構簡單，操作方便，簡單易行。

根據本實用新型的一個實施例，所述夾持部的兩相對的側壁之間的距離從上向下逐漸減小，以使所述夾持部夾緊所述器皿的側壁的上端部；所述夾持部的自由端處設有從上向下逐漸向外延伸的導向斜面。

上述實施例中，夾持部的兩相對的側壁之間的距離從上向下逐漸減小，以保證夾持部夾持在器皿的側壁上時的牢固性；夾持部的自由端處設有從上向下逐漸向外延伸的導向斜面，以便于夾持部沿該導向斜面順利插入器皿側壁的上端部。

根據本實用新型的一個實施例，所述信號線和所述探針的連接處套設有連接套筒，所述連接套筒的橫截面積大于所述信號線及所述探針的橫截面積；所述烹飪設備還包括套設在所述連接套筒上的支撐架，所述支撐架包括位于所述固定板上方的支撐板和由所述支撐板的兩相對的板邊向下彎折形成的支撐腳，兩所述支撐腳分別位于所述固定板及所述限位板的左右兩側，并支撐在所述固定板的下板面上。