[實(shí)用新型]一種智能低溫遠(yuǎn)紅外真空干燥機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201521056081.3
• 申請(qǐng)日: 2015-12-17
• 公開（公告）號(hào): CN205198990U
• 公開（公告）日: 2016-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王遠(yuǎn)保
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省紐斯康生物工程有限公司
• 主分類號(hào): B01D1/00
• 分類號(hào): B01D1/00;B01D1/18;B01D1/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及，具體涉及一種智能低溫遠(yuǎn)紅外真空干燥機(jī)。

背景技術(shù)

在食品加工行業(yè)中，蛋白粉的生產(chǎn)最后步驟為干燥，常用的蛋白粉干燥方式為噴 霧干燥。干燥過程在干燥塔中進(jìn)行，料液經(jīng)噴霧器噴霧后，與熱空氣接觸，蒸發(fā)大部分的水 份，以形成蛋白粉成品。在現(xiàn)有技術(shù)的蛋白粉生產(chǎn)過程中，噴霧干燥塔尾氣溫度較高，通常 在80～100℃，尾氣直接排放會(huì)帶走很多熱量，而且在較高溫的尾氣中，顆粒細(xì)小的蛋白 粉不能被旋風(fēng)除塵器沉降下來，尾氣仍然會(huì)夾帶部分蛋白粉。目前，國內(nèi)雖然研制出了遠(yuǎn)紅 外真空干燥設(shè)備，但設(shè)備大都結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，真空度達(dá)不到所需要求，生產(chǎn)效率低，干制品品質(zhì) 差。國外研制的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，雖能達(dá)到較高的真空度，較好地對(duì)物料進(jìn)行干燥，但同樣存在生 產(chǎn)效率低，價(jià)格昂貴等問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為解決上述不足，提供一種智能低溫遠(yuǎn)紅外真空干燥機(jī)。

本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種智能低溫遠(yuǎn)紅外真空干燥機(jī)，包括加熱單元、真空單元、制冷單元、智能電控 單元和輔助單元，制冷單元包括冷凝風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)和冷凝器，加熱單元包括遠(yuǎn)紅外加熱板， 真空單元包括水環(huán)真空泵，智能電控單元包括在線溫度采集器、顯示器和PLC控制柜，輔助 單元包括水箱、水汽捕集器、干燥室、在線稱量裝置、物料盤和破空閥，冷凝風(fēng)機(jī)連接壓縮 機(jī)，壓縮機(jī)連接水箱，水環(huán)真空泵設(shè)置在水箱內(nèi)，冷凝器通過管路連接水汽捕集器，水汽捕 集器分別連接水環(huán)真空泵和PLC控制柜，干燥室連接PLC控制柜，顯示器連接PLC控制柜。

遠(yuǎn)紅外加熱板共兩塊，分別放置在干燥室的上下兩側(cè)。

在線稱量裝置設(shè)置在干燥室的中間位置，物料盤放置在在線稱量裝置上。

在線溫度采集器設(shè)置在干燥室內(nèi)的左上角。

破空閥設(shè)置在干燥室外側(cè)的右上角。

本實(shí)用新型具有如下有益的效果：

本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理。使用方便，性能穩(wěn)定，安全可靠，干燥時(shí)間縮短，處理量大， 干燥能力高，平均脫水速率高，單位能耗低，有很好的應(yīng)用前景。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明：

如圖1所示，一種智能低溫遠(yuǎn)紅外真空干燥機(jī)，包括加熱單元、真空單元、制冷單 元、智能電控單元和輔助單元，制冷單元包括冷凝風(fēng)機(jī)1、壓縮機(jī)2和冷凝器5，加熱單元包括 遠(yuǎn)紅外加熱板8，真空單元包括水環(huán)真空泵4，智能電控單元包括在線溫度采集器11、顯示器 13和PLC控制柜14，輔助單元包括水箱3、水汽捕集器6、干燥室7、在線稱量裝置9、物料盤10 和破空閥12，冷凝風(fēng)機(jī)1連接壓縮機(jī)2，壓縮機(jī)2連接水箱3，水環(huán)真空泵4設(shè)置在水箱3內(nèi)，冷 凝器5通過管路連接水汽捕集器6，水汽捕集器6分別連接水環(huán)真空泵4和PLC控制柜14，干燥 室7連接PLC控制柜14，顯示器13連接PLC控制柜14。

遠(yuǎn)紅外加熱板8共兩塊，分別放置在干燥室7的上下兩側(cè)。

在線稱量裝置9設(shè)置在干燥室7的中間位置，物料盤10放置在在線稱量裝置9上。

在線溫度采集器11設(shè)置在干燥室內(nèi)的左上角。

破空閥12設(shè)置在干燥室外側(cè)的右上角。

工作原理：物料在真空條件下干燥，干燥室內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，此時(shí)物料內(nèi)部水分的 沸點(diǎn)降低，由遠(yuǎn)紅外加熱板提供熱源，通過熱傳導(dǎo)和熱輻射2種傳熱方式供給物料中水分足 夠的熱量，使蒸發(fā)和沸騰同時(shí)進(jìn)行。干燥過程中由智能化電控系統(tǒng)監(jiān)測(cè)加熱板溫度、物料溫 度、物料質(zhì)量和真空度，并對(duì)加熱溫度和真空度進(jìn)行實(shí)時(shí)控制，與連續(xù)式自動(dòng)排空裝置相配 合，綜合減少干燥時(shí)間和能耗；物料干燥過程中汽化的大量蒸汽被水環(huán)真空泵和水汽捕集 器快速吸收，并在干燥物料的周圍形成負(fù)壓狀態(tài)和濕度梯度，這樣就加快了干燥速率。在線 稱量裝置對(duì)物料的含水率進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄，達(dá)到物料安全儲(chǔ)存的含水率以下，設(shè)備自動(dòng)停止 工作，干燥完成。