[實用新型]一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統

有效

• 申請號: 201521037358.8
• 申請日: 2015-12-10
• 公開（公告）號: CN205245265U
• 公開（公告）日: 2016-05-18
• 發明（設計）人: 張家順
• 申請（專利權）人: 合肥順昌分布式能源綜合應用技術有限公司
• 主分類號: F24C13/00
• 分類號: F24C13/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本實用新型涉及商用及類似用途燃氣鍋灶的高溫煙氣的廢熱回收利用技術領域，更具體地說是一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統。

背景技術

近年來，商用燃氣鍋灶在大中專學校食堂、各類飯店賓館、醫院、機關企事業單位公共食堂等各種場合大量投入使用，但商用燃氣鍋灶的熱利用效率實際平均還不到35%（炒灶不到25%、大鍋灶不到40%），絕大部分熱能被白白浪費，與此同時廚房或食堂，還需要大量熱水用于冷凍食品解凍、洗菜、清洗餐具、刷鍋、沖洗地面油污，此外還可以通過加入較高溫度水煮飯縮短煮飯時間和提高米飯口感，以及提高蒸發器、開水器的初始水溫，因此還需要額外的能源制備熱水。以一所20000名在校生的大學為例，按300～400人/口鍋灶，商用燃氣爐灶投入使用量大約60臺，如將熱利用效率提高20%，每臺鍋灶每天至少節約4立方米燃氣的熱量，學校每年可節省65000立方米燃料，每年直接的節能效益接近20萬元，由于排煙溫度降低，從而改善了食堂炊事環境，減少了火災等安全隱患。

現有的商用燃氣鍋灶煙氣廢熱回收系統，都是將自來水接到每個熱回收裝置進水口，進水口安裝電磁閥、出水口安裝溫度傳感器，當溫度傳感器檢測到熱回收裝置上部水溫達到溫度時，進水電磁閥打開，自來水在壓力作用下進入熱回收裝置內，將熱水頂出，并送入儲存水箱待用，當溫度傳感器檢測到出水溫度低于設定值，關閉上水電磁閥。實際使用中，由于每臺熱回收裝置都安裝有電磁閥和溫度傳感器，任何一個溫度傳感器或電磁閥出現故障，都將導致系統甚至爐灶不能正常使用；由于電磁閥和溫度傳感器數量眾多，維修頻繁、耗時長；由于無法保證所有熱回收裝置的溫度傳感器測量靈敏度、準確度和精度完全相同，造成水溫無法恒定；熱水由換熱器單向送往儲存水箱，水箱未及時使用的余水逐漸散熱造成水溫偏低且無法再加熱從而導致水箱水溫不符合使用要求；當水箱達到滿水時爐灶所產生的多余熱水將無法儲存只得通過水箱溢流造成熱量和水資源的雙重浪費；因此，該做法造價高、故障多，且維修難以實現恒溫供水，也沒有充分利用商用爐灶煙氣的廢熱。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了彌補現有技術的不足，提供一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統。

本實用新型的目的是通過以下技術方案實現的：

一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統，包括多臺鍋灶、儲水箱，其特征在于：所述的每臺鍋灶上都安裝有煙氣廢熱回收裝置，儲水箱的底部安裝有供水總管，供水總管的末端安裝有排污閥，儲水箱的中下部安裝有回水總管，煙氣廢熱回收裝置并聯的安裝在供水總管和回水總管上，儲水箱的上部安裝有水箱進水管，水箱進水管上安裝有手動上水閥和浮球閥，儲水箱的下部安裝有熱水供應管。

所述的一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統，其特征在于：所述的鍋灶的個數為2個或2個以上。

所述的一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統，其特征在于：所述的儲水箱為雙層不銹鋼保溫水箱，整體聚氨酯發泡保溫成型。

所述的一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統，其特征在于：所述的供水總管和回水總管都為傾斜管，傾斜角度為自儲水箱傾斜向下至最遠端爐灶。

所述的一種商用燃氣鍋灶煙氣廢熱分布式無動力回收系統，其特征在于：所述的供水總管上并聯安裝有N臺循環加熱泵，N為1或大于1的自然數。

本實用新型的優點在于：

（1）本發明將分布式安裝于每個鍋灶的煙氣廢熱換熱器看作獨立加熱熱源，并聯安裝于水箱的供回水管之間，通過煙氣-水換熱，將任意投入使用的爐灶高溫煙氣中攜帶的熱量進行充分吸收利用，實現分散加熱、熱水集中管理；

（2）利用溫差自然循環原理，自動循環加熱水箱熱水，同時不會產生未使用爐灶換熱器水的流動造成換熱器向空氣反向散熱而降低系統得熱效果，相對于水泵強制循環加熱，避免了無謂的電力消耗和反向散熱而降低系統換熱效率；

（3）廢熱回收系統的儲熱水箱具備儲熱、補水、升溫、自動循環再加熱等功能，最少的控制元器件和科學合理的換熱及再加熱原理，保證系統長期可靠運行，本實用新型的廢熱回收系統若干個爐灶換熱器并聯使用，組成一個廢熱回收加熱模塊（組），分散加熱，集中控制；若干個模塊（組）再并聯構成整個爐灶煙氣廢熱回收系統，從根本上解決了傳統爐灶廢熱利用系統控制元器件多、故障頻繁、水溫不恒定、資源浪費等缺陷，具有顯著的市場應用潛力。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖一。

圖2為本實用新型的結構示意圖二。