[實(shí)用新型]砂輥式去皮機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201521009420.2
• 申請日: 2015-12-08
• 公開（公告）號: CN205214155U
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王彥波;李森;楊煥新
• 申請（專利權(quán)）人: 河南工業(yè)大學(xué);鄭州精華實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02
• 代理公司: 鄭州中民專利代理有限公司 41110
• 代理人: 姜振東

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體是一種砂輥式去皮機(jī)，特別適用于土豆、紅薯、木薯等圓形外表面植物根莖的表皮去除。

背景技術(shù)

目前，大型食品加工廠在進(jìn)行以植物根莖為原料的食品生產(chǎn)時，需要去皮操作，而針對植物根莖前期的去皮操作尚沒有一種有效的設(shè)備。市場上存在的一些去皮設(shè)備去皮后的物料表面粗糙，去皮效果不好，且清潔度也較差，去皮損失大，造成原料的浪費(fèi)，不能滿足現(xiàn)代化食品加工生產(chǎn)更高的要求。尤其是全粉加工中的去皮效果對產(chǎn)品的質(zhì)量至關(guān)重要，因此需要開發(fā)一種能干凈去皮的高效裝置。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的正是針對上述背景技術(shù)中存在的問題而專門設(shè)計(jì)的一種高效的砂輥式去皮機(jī)，該去皮機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)合理、結(jié)構(gòu)簡單緊湊，去皮效果好，生產(chǎn)效率高，且可保證產(chǎn)品質(zhì)量。

本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：

一種砂輥式去皮機(jī)，包括機(jī)架殼體、上蓋、設(shè)置在機(jī)架殼體內(nèi)腔中的砂輥組、推料螺旋、沖洗裝置以及分別用于驅(qū)動砂輥組和推料螺旋的砂輥動力裝置和推料螺旋動力裝置，其中：砂輥組和推料螺旋均呈水平狀態(tài)貫穿殼體內(nèi)腔設(shè)置，其兩端均分別架放在機(jī)架殼體的前、后端板上；砂輥組分為左右兩組、呈弧形對稱設(shè)置在推料螺旋下方并形成弧形物料輸送通道，左右兩組砂輥分別由設(shè)置在其同側(cè)機(jī)架上的砂輥動力裝置驅(qū)動并進(jìn)行相反方向旋轉(zhuǎn)。

在本實(shí)用新型中，每組砂輥均由三個砂輥組成，通過動力傳送機(jī)構(gòu)分別與砂輥動力裝置相連，所述動力傳送機(jī)構(gòu)為鏈條。

所述砂輥為鋼制輥體，輥體圓周表面用一定寬度的砂帶纏繞成螺旋狀，布滿輥體外表面，用粘合劑粘合牢固。

推料螺旋通過軸承安裝在機(jī)架殼體的前、后端板上，且推料螺旋的轉(zhuǎn)速可調(diào)，以改變物料在砂輥上的搓擦?xí)r間，保證去皮效果。

所述沖洗裝置設(shè)置在機(jī)體內(nèi)腔上部位置，上蓋下面。

砂輥組中的各砂輥均通過軸承安裝在機(jī)架殼體的前、后端板上。

在機(jī)架殼體上，沿物流方向開設(shè)有多個觀察窗，以隨時觀測去皮狀況。

每相鄰兩砂輥間設(shè)置0.5cm-2cm間距。

本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：所述的兩組砂輥在機(jī)體內(nèi)組成弧形工作面。使用時，物料從前端進(jìn)料口進(jìn)入弧形通道，被成弧形排列的砂輥組相對搓擦，自身旋轉(zhuǎn)滾動，并向出料口方向運(yùn)動，當(dāng)?shù)竭_(dá)尾部出料口時，表皮已被除去。根據(jù)物料及表皮不同，可調(diào)節(jié)推料螺旋轉(zhuǎn)速，改變物料在砂輥上的搓擦?xí)r間，使其去皮效果達(dá)到預(yù)期效果。利用本實(shí)用新型的砂輥式去皮機(jī)能連續(xù)對物料進(jìn)行去皮工作，去皮效率高，效果好，有利于提高成品的質(zhì)量。

附圖說明

圖1為砂輥式去皮機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1的右視圖。

圖中：1-進(jìn)料口，2-推料螺旋，3-觀察窗，4-沖洗裝置，5-出料口，6-砂輥組，7-上蓋，8-機(jī)架殼體，9-出雜口，10-砂輥動力裝置，11-推料螺旋動力裝置。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型以下結(jié)合附圖做進(jìn)一步描述：

如圖1、2所示：一種砂輥式去皮機(jī)，包括機(jī)架殼體8、上蓋7、設(shè)置在機(jī)架殼體內(nèi)腔中的砂輥組6、推料螺旋2、沖洗裝置4、分別用于驅(qū)動砂輥組和推料螺旋的砂輥動力裝置10和推料螺旋動力裝置11以及進(jìn)料口1、出料口5，其中：砂輥組6和推料螺旋2均呈水平狀態(tài)貫穿殼體內(nèi)腔設(shè)置，其兩端均分別架放在機(jī)架殼體的前、后端板上；砂輥組6分為左右兩組、呈弧形對稱設(shè)置在推料螺旋2下方并形成弧形物料通道，左右兩組砂輥分別由設(shè)置在其同側(cè)機(jī)架上的砂輥動力裝置10驅(qū)動并進(jìn)行相反方向旋轉(zhuǎn)，每組砂輥均由三個砂輥組成，通過鏈條分別與動力裝置相連，砂輥組6中的各砂輥均通過軸承安裝在機(jī)架殼體8的前、后端板上，所述砂輥為鋼制輥體，輥體圓周表面用一定寬度的砂帶纏繞成螺旋狀，布滿輥體外表面，用粘合劑粘合牢固。

推料螺旋2通過軸承安裝在機(jī)架殼體的前、后端板上由推料螺旋動力裝置11驅(qū)動，且轉(zhuǎn)速可調(diào)，以改變物料在砂輥上的搓擦?xí)r間，保證去皮效果。

在機(jī)架殼體8上，沿物流方向開設(shè)有多個觀察窗3，以隨時觀測去皮狀況。

本實(shí)用新型的工作過程如下：兩組砂輥水平安裝且相互平行設(shè)置成弧形，每相鄰兩砂輥間設(shè)置一定間距（該間距為0.5-2cm）；兩組砂輥在兩臺減速機(jī)帶動下反向向外轉(zhuǎn)動；土豆或其它塊根、塊莖物料從前端進(jìn)料口1進(jìn)入腔體，落在砂輥組6上，其間被砂輥相對搓擦，自身旋轉(zhuǎn)滾動，表皮在物料與砂輥的摩擦運(yùn)動中被刷去；通過推料螺旋2的推送，不斷向出料口運(yùn)動，當(dāng)?shù)竭_(dá)出料口5時，表皮已被完全除去。被搓去的物料表皮碎屑從砂輥之間的間隙中落下。

料腔內(nèi)上部設(shè)置沖洗裝置4，把去皮后的物料沖洗干凈，同時把粘附在砂輥上的皮屑沖走從出雜口9排出，有利于設(shè)備的進(jìn)一步工作。