[實(shí)用新型]一種烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201521002368.8
• 申請(qǐng)日: 2015-12-04
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN205266773U
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-06-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周振峰;陳卓燊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東肇慶市科華食品機(jī)械實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A21B3/00
• 分類號(hào): A21B3/00
• 代理公司: 廣州新諾專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44100
• 代理人: 華輝;曹愛(ài)紅

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于烤爐用機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種濕粉料擱放N份定量濕粉料在烤模的下 模板上過(guò)程中防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊的機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中，烤爐是威化餅(煎餅)生產(chǎn)線上的最主要設(shè)備。烤爐機(jī)架為整體式的框架結(jié) 構(gòu)，具有良好的足夠的剛性，烤爐機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)由模架采用鉸鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)，通過(guò)裝在模架上的 行走輪運(yùn)行在機(jī)架內(nèi)兩側(cè)的導(dǎo)軌上，模板安裝在模架內(nèi)，而模架的運(yùn)動(dòng)速度由變頻器調(diào)整電 動(dòng)機(jī)及其配套的減速機(jī)轉(zhuǎn)速來(lái)達(dá)到。濕粉料擱放機(jī)構(gòu)由往復(fù)式濕粉料擱放機(jī)構(gòu)組成，威化餅 (煎餅)烘烤系統(tǒng)是用LPG控制燃?xì)庀到y(tǒng)來(lái)加熱模板，烘爐的功能是自動(dòng)將濕粉料擱放N份定 量濕粉料在烤模的下模板上，直到烤好的威化餅(煎餅)出爐。

但目前，未能解決料斗里的濕粉料的結(jié)塊問(wèn)題，需用人工不斷攪拌濕粉料，才能確保定 量下料機(jī)構(gòu)擱放N份濕粉料能均勻精準(zhǔn)地堆放在下烤模板，自動(dòng)化程度低，且不能將操作工 從繁重的攪拌工作中解放出來(lái)，因此，研發(fā)一種能自動(dòng)化的解決濕粉料的結(jié)塊問(wèn)題的烤爐用 防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)迫在眉睫。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，公開(kāi)一種烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)，該防 止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)能較好地確保定量下料機(jī)構(gòu)擱放N份濕粉料時(shí)能均勻且精準(zhǔn)地堆放至下烤 膜的模板上，提高烤爐的出餅質(zhì)量。

為了克服上述技術(shù)目的，本實(shí)用新型是按以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

本實(shí)用新型所述的一種烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)，包括烤爐機(jī)架，所述烤爐機(jī)架上安 裝有上模架、下模架、烤模板、帶有粉料斗的定量下粉料機(jī)構(gòu)、粉料斗往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，以及 置于定量下粉料機(jī)構(gòu)上方的粉料輸送裝置，所述烤模板包括置于上模架上的上烤模板和置于 下模架上的下烤模板，所述烤爐機(jī)架的上方設(shè)有一防結(jié)塊機(jī)構(gòu)固定架，所述防結(jié)塊機(jī)構(gòu)固定 架上安裝有一能伸入至定量下粉料機(jī)構(gòu)的粉料斗中的濕粉料進(jìn)行攪拌的防結(jié)塊機(jī)構(gòu)。

作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述防結(jié)塊機(jī)構(gòu)為攪拌器，所述攪拌器上的末端設(shè)有若干能 對(duì)粉料斗中的濕粉料進(jìn)行攪拌的攪拌葉片。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

本實(shí)用新型由于設(shè)有對(duì)粉料斗中濕粉料進(jìn)行攪拌的防結(jié)塊機(jī)構(gòu)，使得在烤爐正常工作時(shí)， 模板運(yùn)行至開(kāi)模圓軌道處打開(kāi)，定量下粉料機(jī)構(gòu)跟隨粉料斗往復(fù)機(jī)構(gòu)同模板同行，固定在防 結(jié)塊固定架上的防結(jié)塊機(jī)構(gòu)在往復(fù)運(yùn)動(dòng)的下粉料斗內(nèi)相對(duì)往復(fù)攪拌濕粉料，確保定量下料機(jī) 構(gòu)擱放N份濕粉料時(shí)能均勻且精準(zhǔn)地堆放在下烤模板上，確保烤出的餅片質(zhì)量。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做詳細(xì)的說(shuō)明：

圖1是本實(shí)用新型所述的烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)正面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型所述的烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

如圖1、圖2所示本實(shí)用新型所述的一種烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)，包括烤爐機(jī)架1， 所述烤爐機(jī)架1上安裝有上模架2、下模架3、烤模板4、帶有粉料斗51的定量下粉料機(jī)構(gòu)5、 粉料斗往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)6，以及置于定量下粉料機(jī)構(gòu)5上方的粉料輸送裝置7，所述烤模板4包 括置于上模架2上的上烤模板41和置于下模架3上的下烤模板42，所述烤爐機(jī)架1的上方 設(shè)有一防結(jié)塊機(jī)構(gòu)固定架8，所述防結(jié)塊機(jī)構(gòu)固定架8上安裝有一能伸入至定量下粉料機(jī)構(gòu)5 的粉料斗51中的濕粉料進(jìn)行攪拌的防結(jié)塊機(jī)構(gòu)9。

所述防結(jié)塊機(jī)構(gòu)9為攪拌器，所述攪拌器上的末端設(shè)有若干能對(duì)粉料斗中的濕粉料進(jìn)行 攪拌的攪拌葉片。

以下具體說(shuō)明本實(shí)用新型所述的烤爐用防止?jié)穹哿辖Y(jié)塊機(jī)構(gòu)的工作原理：

(1)烤爐正常工作時(shí)，烤模板4運(yùn)行至開(kāi)模圓軌道處打開(kāi)，定量下粉料機(jī)構(gòu)5跟隨粉料 斗往復(fù)機(jī)構(gòu)6及烤模板4同行，固定在防結(jié)塊固定架8上的防結(jié)塊機(jī)構(gòu)9在往復(fù)運(yùn)動(dòng)的下粉 料斗51內(nèi)相對(duì)往復(fù)攪拌濕粉料，確保定量下料機(jī)構(gòu)擱放N份濕粉料均勻精準(zhǔn)地堆放在下烤 模板42上。

(2)接著，上烤模板41和下烤模板42在獲得濕粉料后繼續(xù)運(yùn)行，按調(diào)定的間隙尺寸閉 合，經(jīng)二次合模后，并在相配套的模架中被鎖銷自動(dòng)插入鎖緊，濕粉料在上烤模板41和下烤 模板42高溫作用下發(fā)泡、排氣、烘干成白色微黃的餅片；