[實(shí)用新型]能均勻加熱的漂燙裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520961855.0
• 申請(qǐng)日: 2015-11-29
• 公開（公告）號(hào): CN205321112U
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蘇公齊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 重慶潤(rùn)色生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23L5/20
• 分類號(hào): A23L5/20
• 代理公司: 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專利代理事務(wù)所(普通合伙) 50217
• 代理人: 晉小華

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于水果或蔬菜的保存或化學(xué)催熟領(lǐng)域，具體涉及一種能均勻加熱的漂燙裝置。

背景技術(shù)

目前常見的果蔬在種植過程中都要噴灑農(nóng)藥，果蔬成熟后，果蔬表面還會(huì)殘留一些農(nóng)藥，現(xiàn)在通常用果蔬漂燙裝置將果蔬表面的農(nóng)藥去除。

現(xiàn)有技術(shù)中的果蔬漂燙機(jī)，通常采用一根或者多根支管接入蒸汽熱源，用來加熱漂燙水體，但是在加熱水體的過程中，水體往往不能均勻地加熱，所以漂燙過程中不能有效控制。此外，采用多根支管加熱方式耗費(fèi)材料成本。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種能均勻加熱的漂燙裝置，使用該漂燙裝置時(shí)，能使漂燙過程的溫度更均勻。

為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的基礎(chǔ)方案如下：

能均勻加熱的漂燙裝置，包括漂燙水槽，所述漂燙水槽內(nèi)設(shè)有第一隔板，該第一隔板將漂燙水槽分為上、下兩層，且第一隔板上開設(shè)循環(huán)孔，所述漂燙水槽的下層設(shè)有第二隔板，該第二隔板將漂燙水槽分為加熱槽和循環(huán)槽，且第二隔板上開設(shè)回流孔，所述加熱槽內(nèi)設(shè)有電熱管和攪拌機(jī)構(gòu)。

本方案的原理：具體使用時(shí)，先啟動(dòng)電熱管加熱水體，然后啟動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，電熱管加熱加熱槽內(nèi)的水，攪拌機(jī)構(gòu)將加熱槽內(nèi)的水?dāng)嚢杈鶆颍瑥亩辜訜岵蹆?nèi)的水溫均勻，被攪拌后的水又通過循環(huán)孔進(jìn)入漂燙水槽上層，當(dāng)水體的溫度適合后，將待漂燙的果蔬放在漂燙水槽的上層進(jìn)行漂燙。

本方案的優(yōu)點(diǎn)是：本方案中，在漂燙水槽內(nèi)設(shè)有第一隔板和第二隔板，水在加熱槽內(nèi)被加熱，并被攪拌機(jī)構(gòu)攪拌均勻，使加熱槽內(nèi)的水溫均勻，加熱槽內(nèi)的水會(huì)循環(huán)進(jìn)入漂燙水槽上層，溫度均勻的水對(duì)果蔬的漂燙效果好。同時(shí)，漂燙水槽上層的水又會(huì)經(jīng)循環(huán)孔進(jìn)入循環(huán)槽內(nèi)，并經(jīng)回流孔又進(jìn)入加熱槽內(nèi)加熱，整個(gè)漂燙過程中，漂燙水槽內(nèi)的水處于流動(dòng)狀態(tài)，可以將漂燙水槽內(nèi)的果蔬漂洗的更干凈。

優(yōu)化方案1，對(duì)基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括電機(jī)、攪拌軸和攪拌葉，所述攪拌軸的一端與電機(jī)的輸出軸連接，所述攪拌葉固定連接在攪拌軸上。上述結(jié)構(gòu)的攪拌機(jī)構(gòu)能有效地?cái)嚢杓訜岵蹆?nèi)的水，使加熱槽內(nèi)的水溫更均勻。

優(yōu)化方案2，對(duì)基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，還設(shè)有控制器和用于檢測(cè)漂燙水槽的上層的水溫的溫度傳感器，所述溫度傳感器、電熱管均與控制器電連接。溫度傳感器能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)漂燙水槽上層內(nèi)水的水溫，當(dāng)溫度傳感器檢測(cè)到的溫度超過控制器預(yù)設(shè)的上限值后，控制器控制電熱管暫停，當(dāng)溫度傳感器檢測(cè)到的溫度低于控制器預(yù)設(shè)的下限值后，控制器控制電熱管啟動(dòng)，這樣能有效地控制漂燙水槽內(nèi)的水溫。

優(yōu)化方案3，對(duì)基礎(chǔ)方案、優(yōu)化方案1、2任一項(xiàng)的進(jìn)一步優(yōu)化，所述電熱管呈盤狀螺旋。呈上述形狀的電熱管與水的接觸面積大，能更均勻而且更快速地將水加熱。

優(yōu)化方案4，對(duì)優(yōu)化方案3的進(jìn)一步優(yōu)化，還設(shè)有循環(huán)泵，所述循環(huán)泵的進(jìn)水端通過管道與加熱槽連通，循環(huán)泵的出水端通過管道與漂燙水槽的上層連通。增設(shè)循環(huán)泵后，循環(huán)泵能將加熱槽內(nèi)的水與漂燙水槽上層的水進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)，漂燙水槽內(nèi)的水的流動(dòng)效果更好，從而提高漂洗的效果。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型能均勻加熱的漂燙裝置實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型能均勻加熱的漂燙裝置實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明：

說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括：漂燙水槽10、第一隔板20、循環(huán)孔21、第二隔板30、回流孔31、攪拌機(jī)構(gòu)40、電機(jī)41、攪拌軸42、攪拌葉43、循環(huán)泵50。

實(shí)施例基本如附圖1所示：一種能均勻加熱的漂燙裝置，包括漂燙水槽10，漂燙水槽10內(nèi)設(shè)有第一隔板20，該第一隔板20將漂燙水槽10分為上、下兩層，且第一隔板20上開設(shè)循環(huán)孔21，漂燙水槽10的下層設(shè)有第二隔板30，該第二隔板30將漂燙水槽10分為加熱槽和循環(huán)槽，且第二隔板30上開設(shè)回流孔31，加熱槽內(nèi)設(shè)有電熱管和攪拌機(jī)構(gòu)40，攪拌機(jī)構(gòu)40包括電機(jī)41、攪拌軸42和攪拌葉43，攪拌軸42的一端與電機(jī)41的輸出軸連接，攪拌葉43固定連接在攪拌軸42上。上述結(jié)構(gòu)的攪拌機(jī)構(gòu)40能有效地?cái)嚢杓訜岵蹆?nèi)的水，使加熱槽內(nèi)的水溫更均勻。本實(shí)施例的電熱管呈盤狀螺旋，呈上述形狀的電熱管與水的接觸面積大，能更均勻而且更快速地將水加熱。