[實用新型]一種茶葉干燥箱有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201520959919.3 | 申請日: | 2015-11-27 |
| 公開(公告)號: | CN205138100U | 公開(公告)日: | 2016-04-06 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 浦紹柳;張艷梅;朱興正;夏麗飛;羅向前 | 申請(專利權(quán))人: | 云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所 |
| 主分類號: | F26B9/06 | 分類號: | F26B9/06;F26B23/10;F26B25/00 |
| 代理公司: | 北京名華博信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11453 | 代理人: | 李中強 |
| 地址: | 666200 云南省西雙*** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 茶葉 干燥箱 | ||
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種茶葉干燥箱,屬于茶葉制作設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
茶葉,是著名的世界三大飲料之一,被稱為“東方飲料的皇帝”。經(jīng)分析,茶葉中含 有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、酶、維 生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。 我國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在 提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解 毒等功效。而茶葉制作中,茶葉的干燥技術(shù)及其重要,它不僅可以保存茶葉內(nèi)的各種營養(yǎng)成 分,還可以提高茶葉的保存期限。現(xiàn)有茶葉制作中,茶葉采摘下來后,經(jīng)過殺青、整形等步驟 后,需要通過鼓風(fēng)機吹風(fēng)進(jìn)行烘干,但烘干的過程需要手工翻轉(zhuǎn),才能保證茶葉的受熱均 勻,否則茶葉中殘留的水分會影響到茶葉的品質(zhì)、口感和保質(zhì)期。
現(xiàn)有的茶葉加工中,茶葉的干燥提香是一個重要的過程,現(xiàn)在一般的干燥茶葉的 技術(shù)就是熱炒,或者采用爐灶,以干柴或煤作為熱源,在爐灶的烘膛上的一個烘焙上堆放一 層厚厚的茶葉,這樣的干燥方式存在有如下問題:加工好的茶葉還有煙熏味,影響茶葉的品 質(zhì)和口感;加熱時間長、加熱均勻性差、干燥過程中的溫度難以控制、隨意性大;茶葉容易產(chǎn) 生紅梗、紅葉、葉邊焦黃、色澤不均、易帶煙焦味等問題,嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì);干燥時間長,生 產(chǎn)效率低。
因此,有必要對茶葉干燥箱結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn),能夠省時省力且保留茶葉中的營養(yǎng)物 質(zhì),準(zhǔn)確控制干燥箱內(nèi)溫度,循環(huán)利用熱氣,節(jié)約資源。
發(fā)明內(nèi)容:
為了克服背景技術(shù)中存在的問題,本實用新型提供了一種茶葉干燥箱,能從熱氣 入口導(dǎo)入熱氣進(jìn)行茶葉干燥,避免炒干過程殘留的煙熏味;循環(huán)管的設(shè)置,利于熱氣的循環(huán) 使用,最大限度利用熱氣能源,節(jié)約資源;真空泵抽吸箱體內(nèi)的空氣,使茶葉處于真空狀態(tài), 避免箱體內(nèi)空氣與茶葉發(fā)生氧化反應(yīng),確保茶葉品質(zhì);觀察窗利于對箱體內(nèi)茶葉的觀察,隨 時掌握茶葉烘干情況,方便快捷;溫度自動報警器可以實現(xiàn)箱體內(nèi)溫度的控制,避免過高溫 度影響茶葉干燥過程。
為達(dá)到上述目的,本實用新型是按如下技術(shù)方案實施的:所述茶葉干燥箱包括箱 體、箱門、保溫層、傳熱板、干燥盤、循環(huán)管、熱氣入口、熱氣出口、真空泵、真空管、觀察窗、溫 度自動報警器;所述箱體的兩側(cè)內(nèi)壁上對稱設(shè)有托架,傳熱板固定設(shè)置于托架上,干燥盤設(shè) 置于傳熱板上;循環(huán)管固定安裝在傳熱板下方,循環(huán)管與設(shè)置在箱體內(nèi)壁上的熱氣主管道 連通,熱氣主管道的熱氣入口設(shè)于箱體的上方,熱氣出口設(shè)于箱體的下方;所述的真空泵設(shè) 置在箱體頂部,真空泵上設(shè)置有真空管,真空管與箱體內(nèi)腔連通;箱體的外壁上設(shè)有保溫 層;箱體上設(shè)置有箱門,箱門上設(shè)置有觀察窗、溫度自動報警器。
作為優(yōu)選:所述的保溫層填充耐高溫、抗氧化的珍珠棉。
作為優(yōu)選:所述的溫度自動報警器包括控制電路和工作電路,其中,控制電路由控 制電源、水銀溫度計、金屬絲、電磁鐵組成回路,水銀溫度計內(nèi)刻度線上端封入金屬絲;工作 電路由工作電源、銜鐵和電鈴組成回路,控制電路的電磁鐵與工作電路的銜鐵相對應(yīng)。
本實用新型的有益效果:
1、設(shè)置熱氣入口可以實現(xiàn)熱氣從熱氣入口導(dǎo)入進(jìn)行茶葉干燥,避免炒干過程殘留 的煙熏味。
2、循環(huán)管的設(shè)置,利于熱氣的循環(huán)使用,最大限度利用熱氣能源,節(jié)約資源。3、傳 熱板有利于循環(huán)管內(nèi)的溫度傳送給干燥盤,使茶葉受熱均勻,干燥度一致。4、采用真空泵抽 吸箱體內(nèi)的空氣,使茶葉處于真空狀態(tài),避免箱體內(nèi)空氣與茶葉發(fā)生氧化反應(yīng),確保茶葉品 質(zhì)。
5、設(shè)置觀察窗有利于對箱體內(nèi)茶葉的觀察,隨時掌握茶葉烘干情況,方便快捷。6、 溫度自動報警器可以實現(xiàn)箱體內(nèi)溫度的控制,避免過高溫度影響茶葉干燥過程。
附圖說明:
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為溫度自動報警器結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中,1-箱體、2-箱門、3-保溫層、4-托架、5-傳熱板、6-干燥盤、7-循環(huán)管、8-熱氣 入口、9-熱氣出口、10-真空泵、11-真空管、12-觀察窗、13-溫度自動報警器、14-水銀溫度 計,15-金屬絲,16-電磁鐵,17-控制電源,18-工作電源,19-銜鐵,20-電鈴。
具體實施方式
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