[實(shí)用新型]一種自動(dòng)食品和料斬拌機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520959095.X
• 申請(qǐng)日: 2015-11-27
• 公開（公告）號(hào): CN205146053U
• 公開（公告）日: 2016-04-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 廖君萬(wàn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廖君萬(wàn)
• 主分類號(hào): B01F7/16
• 分類號(hào): B01F7/16;B01F15/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，具體涉及一種自動(dòng)食品和料斬拌機(jī)。

背景技術(shù)

目前用于加工食品物料的設(shè)備多用菜餡機(jī)或絞肉機(jī)，在粉碎、斬拌物料時(shí)，物料桶固定，或只能單向移動(dòng)，往往加料、卸料不夠方便，人工使用力量多，成本高。

實(shí)用新型內(nèi)容

實(shí)用新型的目的在于提供一種自動(dòng)食品和料斬拌機(jī)，可實(shí)現(xiàn)物料桶裝卸料方便，卸、快捷。

本實(shí)用新型技術(shù)方案是：一種自動(dòng)食品和料斬拌機(jī)，包括支撐底座、支撐柱、控制箱、斬拌驅(qū)動(dòng)裝置、攪拌軸、斬切刀和斬拌桶；支撐底座與支撐柱通過螺紋連接，且支撐底座的底部安裝有小車輪，支撐柱上套有滑動(dòng)架，滑動(dòng)架上安裝有升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)，升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)滑動(dòng)架上下滑動(dòng)，滑動(dòng)架連接支撐臂，支撐臂末端安裝斬拌桶，支撐臂上安裝旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)斬拌桶翻轉(zhuǎn)卸料或斬拌桶繞支撐柱旋轉(zhuǎn)；控制箱安裝在支撐桿的側(cè)壁上，斬拌驅(qū)動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)，減速器、支撐架，驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接減速器安裝在支撐架上，支撐架連接支撐柱，減速器連接攪拌軸，攪拌軸下端安裝斬切刀；攪拌軸和斬切刀通過螺栓固定在傳動(dòng)軸上，控制箱連接驅(qū)動(dòng)電機(jī)、升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)。

進(jìn)一步控制箱內(nèi)設(shè)有控制芯片連接驅(qū)動(dòng)電機(jī)、升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)電路線，實(shí)現(xiàn)定時(shí)斬拌、卸料。

進(jìn)一步的驅(qū)動(dòng)電機(jī)、升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)均采用變頻電機(jī)。

進(jìn)一步的斬拌桶設(shè)有卸料口。

本實(shí)用新型的有益效果是_：一種自動(dòng)食品和料斬拌機(jī)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，經(jīng)對(duì)斬拌桶支撐機(jī)構(gòu)改進(jìn)實(shí)現(xiàn)其上下升降、水平翻轉(zhuǎn)自動(dòng)化，以減輕人工操作負(fù)荷。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中_：小車輪1、支撐底座2、支撐柱3、升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)4、滑動(dòng)架5、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)6、控制箱7、支撐架連接柱8、支撐架9、減速器10、驅(qū)動(dòng)電機(jī)11、聯(lián)軸器12、攪拌軸13、攪拌葉14、傳動(dòng)軸，斬切刀15、斬拌桶16、驅(qū)動(dòng)輪17、支撐臂18、卸料口19。

具體實(shí)施方式

一種自動(dòng)食品和料斬拌機(jī)，包括支撐底座2、支撐柱3、控制箱7、斬拌驅(qū)動(dòng)裝置、攪拌軸13、攪拌葉14、斬切刀15和斬拌桶16；支撐底座2與支撐柱3通過螺紋連接，支撐底座2的底部安裝有小車輪，支撐柱3上套有滑動(dòng)架5，滑動(dòng)架5上安裝有升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)4，升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)4帶動(dòng)滑動(dòng)架5上下滑動(dòng)，滑動(dòng)架5連接支撐臂18，支撐臂18末端安裝斬拌桶16，支撐臂18上安裝旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)6，旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)6驅(qū)動(dòng)斬拌桶16翻轉(zhuǎn)卸料或斬拌桶16繞支撐柱3旋轉(zhuǎn)；控制箱7安裝在支撐桿3的側(cè)壁上，斬拌驅(qū)動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)11，減速器10、支撐架9，驅(qū)動(dòng)電機(jī)11連接減速器10安裝在支撐架9上，支撐架9連接支撐柱8，減速器10連接攪拌軸13，攪拌軸13下端安裝斬切刀15；攪拌軸13和斬切刀15通過聯(lián)軸器12固定在傳動(dòng)軸上，控制箱連接驅(qū)動(dòng)電機(jī)11、升降驅(qū)動(dòng)電機(jī)4、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)6，斬拌桶16設(shè)有卸料口19。