[實用新型]一種穩定的香菇清洗裝置

有效

• 申請號: 201520943512.1
• 申請日: 2015-11-24
• 公開（公告）號: CN205250318U
• 公開（公告）日: 2016-05-25
• 發明（設計）人: 李保淮
• 申請（專利權）人: 江蘇老阿姨風味食品有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 淮安市科文知識產權事務所 32223
• 代理人: 謝觀素

技術領域

本實用新型涉及清洗裝置領域，具體涉及一種穩定的香菇清洗裝置。

背景技術

香菇醬是以香菇為主要原料，再配以黃豆醬、調和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等配料調和而成的即食調味品，其制作過程包括先對香菇進行清洗、干燥、切丁，再與配料混合熬煮后進行灌裝、密封、滅菌，目前用于清洗香菇的清洗水槽中設有從進料端傾斜伸出出料端的傳送帶，傳送帶上設有刮板，香菇被倒入清洗水槽進料端，傳動帶及刮板帶動香菇向出料端前進，并由傳動帶帶出清洗水槽外，清洗水槽底部還設有曝氣管，使清洗水槽中的水呈翻騰狀態，提高清洗效果，清洗水槽側壁還設有超聲波發生器，使水中產生細小的氣泡，既可以在與香菇接觸時破裂使香菇上附著的雜物脫離，又可以包裹雜物浮起便于清理，進一步提高清洗效果；但是香菇在水中為漂浮狀態，始終有一半向上裸露在空氣中，清洗效果差，而且當水位太高的時候刮板碰不到香菇，香菇只能隨著水流緩慢向前漂移，清洗速度慢，隨著清洗水槽中的水被香菇及傳送帶帶出、水位逐漸降低至低于傳送帶時，香菇鋪放在傳送帶上，接觸水的面積更小，清洗效果更差，此外，清洗的香菇越多，清洗水槽液面的雜物越多，很容易再次附著在香菇上，清洗效果越來越差，需要頻繁換水，由此可見，現有的香菇清洗裝置的清洗效果差且不穩定。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種穩定的香菇清洗裝置，可以解決現有香菇清洗裝置清洗效果差且不穩定的問題。

本實用新型通過以下技術方案實現：

一種穩定的香菇清洗裝置，包括清洗水槽，所述清洗水槽底部設有曝氣管，側壁設有超聲波發生器，所述清洗水槽中設有從其進料端向出料端延伸的水平的下壓網面傳送帶，以及從下壓網面傳送帶出料端下方傾斜向上延伸出清洗水槽外的出料網面傳送帶，所述下壓網面傳送帶和出料網面傳送帶分別設有垂直于其表面的刮板，所述下壓網面傳送帶下部浸入清洗水槽的液面以下，其上部在清洗水槽的液面以上；所述清洗水槽出料端還依次連通雜物池和回水池，所述回水池通過設有水泵的回水管連通清洗水槽進料端，所述清洗水槽與雜物池之間設有孔眼小于香菇的格柵，所述雜物池和回水池之間設有雜物過濾網。

本實用新型的進一步方案是，所述出料網面傳送帶出料端上方并排設有三根沖洗水管。

本實用新型的進一步方案是，所述雜物過濾網并排設有兩道，邊部分別通過滑動連接于壁上的插槽中。

本實用新型的進一步方案是，所述的篩孔目數為10目~20目。

本實用新型與現有技術相比的優點在于：

一、通過下部浸入清洗水槽的液面以下的下壓網面傳送帶使香菇完全浸泡在水中從清洗水槽進料端移動至出料端，下壓網面傳送帶上部在清洗水槽的液面以上可以防止香菇從下壓網面傳送帶上方飄過，對香菇進行全面清洗，提高清洗效果，而且當液位太低時香菇漂移速度變慢，很直觀，便于控制液位，清洗效果更加穩定；

二、雜物池和回水池對清洗出的雜物進行過濾，使清洗水槽中始終處于潔凈狀態，從而提高清洗效果穩定性；

三、沖洗水管對香菇進行二次沖洗，防止漂浮在水面上的氣泡包裹雜物再次附著在香菇上；

四、兩道可抽插的雜物過濾網在雜物過多堵塞前道雜物過濾網篩孔時，可抽出前道雜物過濾網進行清洗，后道雜物過濾網繼續進行過濾，不需要停機，提高生產效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示的一種穩定的香菇清洗裝置，包括清洗水槽1，所述清洗水槽1底部設有曝氣管3，側壁設有超聲波發生器6，所述清洗水槽1中設有從其進料端向出料端延伸的下壓網面傳送帶5，以及從下壓網面傳送帶5出料端下方傾斜向上延伸出清洗水槽1外的出料網面傳送帶4，所述下壓網面傳送帶5和出料網面傳送帶4分別設有垂直于其表面的刮板，所述下壓網面傳送帶5水平設置，其下部浸入清洗水槽1的液面7以下，其上部在清洗水槽1的液面7以上，所述出料網面傳送帶4出料端上方并排設有三根沖洗水管2；所述清洗水槽1出料端還依次連通雜物池和回水池，所述回水池通過設有水泵11的回水管10連通清洗水槽1進料端，所述清洗水槽1與雜物池之間設有孔眼小于香菇的格柵8，所述雜物池和回水池之間設有前后兩道篩孔目數為10目~20目的雜物過濾網9，所述雜物過濾網9邊部分別通過滑動連接于壁上的插槽中。