[實用新型]一種手動式香菇切粒機

有效

• 申請號: 201520939190.3
• 申請日: 2015-11-23
• 公開（公告）號: CN205111922U
• 公開（公告）日: 2016-03-30
• 發明（設計）人: 陳善明
• 申請（專利權）人: 四川唯鴻生物科技股份公司
• 主分類號: B26D1/03
• 分類號: B26D1/03;B26D7/06
• 代理公司: 成都睿道專利代理事務所(普通合伙) 51217
• 代理人: 薛波

技術領域

本實用新型屬于食用菌加工機械技術領域，具體涉及一種手動式香菇切粒機。

背景技術

香菇為一種食用菌，因香氣沁人，味道鮮美，營養豐富而被人們廣泛食用，而將香菇切粒后，形成顆粒狀，使得香菇的食用及保存變得更加方便。目前，針對香菇的批量切粒加工，人們設計出了大型的電動切粒設備，這種切粒設備一般適用于大型食品加工企業，而對于小型香菇種植戶對香菇的初加工，則非常不適用，小型香菇種植戶的加工量較少，利用大型的電動切粒設備不僅成本較高，而且操作不方便。

實用新型內容

本實用新型的目的在于：針對現有技術中存在的不足，提供一種手動式香菇切粒機，適用于香菇種植戶或小型香菇企業，能夠把適量香菇經過人工手壓切成香菇顆粒，操作簡單、方便。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案為：

一種手動式香菇切粒機，包括支撐架，以及與支撐架鉸接連接的按壓支架，支撐架上固定設置有刀槽，刀槽中間設置有縱橫交錯分布的拉刀，拉刀與拉刀之間形成呈格子狀分布的香菇顆粒過孔；所述的按壓支架上設置通過旋轉按壓支架而壓入刀槽的壓菇組件，且壓菇組件的壓菇端面設置有呈格子狀分布且通過旋轉按壓支架而嵌入香菇顆粒過孔的壓菇方塊。

優選地，所述的按壓支架采用L形結構的支架，按壓支架的短臂端與支撐架鉸接連接，長臂端固定所述的壓菇組件。

優選地，所述的按壓支架端部設置有操作手柄。

優選地，所述的拉刀一端與刀槽的槽壁固定連接，另一端穿過刀槽的槽壁，且固定連接有調節螺栓，調節螺栓穿過支撐架的架體后由固定螺母固定。

優選地，所述的拉刀的固定方式為交替設置的，奇數列或行的拉刀一端與刀槽的槽壁固定連接，則偶數列或行的拉刀的同側端則采用調節螺栓、固定螺母的固定方式；奇數列或行的拉刀另一端采用調節螺栓、固定螺母的固定方式，則偶數列或行的拉刀的同側端則采用與刀槽的槽壁固定連接的方式。

由于采用了上述技術方案，本實用新型的有益效果是：

本實用新型的一種手動式香菇切粒機，通過設置有可轉動的按壓支架，按壓支架上設置有壓菇組件，通過旋轉按壓支架，使得壓菇組件壓入支撐架上的刀槽內，壓菇方塊與拉刀交錯，將香菇切碎，形成顆粒，結構簡單，操作方便，且成本較低。

附圖說明

圖1是本實用新型的手動式香菇切粒機展開狀態結構示意圖。

圖2是本實用新型的手動式香菇切粒機展開狀態的側視圖。

圖3是本實用新型的手動式香菇切粒機展開狀態的俯視圖。

圖4是本實用新型的手動式香菇切粒機壓合過程中的結構示意圖。

圖5是本實用新型的手動式香菇切粒機完全壓合的結構示意圖。

圖中標記：1-支撐架，2-壓菇組件，3-按壓支架，4-操作手柄，5-壓菇方塊，6-拉刀，7-刀槽，8-調節螺栓，9-固定螺母，10-香菇顆粒過孔。

具體實施方式

參照圖1-5，本實用新型的一種手動式香菇切粒機，包括支撐架1，以及與支撐架1鉸接連接的按壓支架3，支撐架1上固定設置有刀槽7，刀槽7中間設置有縱橫交錯分布的拉刀6，拉刀6與拉刀6之間形成呈格子狀分布的香菇顆粒過孔10；所述的按壓支架3上設置通過旋轉按壓支架3而壓入刀槽7的壓菇組件2，且壓菇組件2的壓菇端面設置有呈格子狀分布且通過旋轉按壓支架3而嵌入香菇顆粒過孔10的壓菇方塊5。

為了使得旋轉按壓支架3時，壓菇組件2能夠正好壓入刀槽7中，而不與刀槽7的槽壁形成干涉，所述的按壓支架3采用L形結構的支架，按壓支架3的短臂端與支撐架1鉸接連接，長臂端固定所述的壓菇組件2，通過短臂端對長臂端形成支撐，從而增加了壓菇組件2的旋轉曲率半徑，壓菇組件2在壓入刀槽7時，不會形成干涉。按壓支架3端部設置有操作手柄4，便于人工操作時，旋轉按壓支架3。

為了能夠便于固定拉刀6，且調節拉刀6的張緊程度，所述的拉刀6一端與刀槽7的槽壁固定連接，另一端穿過刀槽7的槽壁，且固定連接有調節螺栓8，調節螺栓8穿過支撐架1的架體后由固定螺母9固定。拉刀6的松緊對香菇的切粒起到關鍵作用，拉刀6拉的太緊，容易斷裂，而拉的太送，則香菇的切粒效果則不好。通過設置有調節螺栓8及固定螺母9，即可方便的調節拉大的張緊程度，調節時，拉緊拉刀6，到適合的程度時，旋緊固定螺母9，即可將拉刀6固定。