[實用新型]斜切機

有效

• 申請號: 201520933013.4
• 申請日: 2015-11-20
• 公開（公告）號: CN205219199U
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發明（設計）人: 胡文進
• 申請（專利權）人: 銅陵市松馬食品包裝機械制造有限責任公司
• 主分類號: B26D1/06
• 分類號: B26D1/06;B26D3/28;B26D5/16;B26D7/22;B26D7/06
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本實用新型涉及云片糕生產加工設備領域，具體是一種斜切機。

背景技術

云片糕又名雪片糕，是原安徽巢湖，廣東潮州等地漢族名點，其名稱是由片薄、色白的特點而來的。其特點質地滋潤細軟，猶如凝脂，能久藏不硬，在制作上很為講究，如炒糯米粉，一般要貯藏半年左右，以去其燥性；對綿白糖的選擇也較嚴格；至于糕的切片要求也很高，每條糕塊（長22厘米）一般要切140片左右。

生產云片糕成型為糕塊后需要進行切片。現有切片裝置一般采用直切式的切刀安裝結構，即其切刀由驅動源帶動作上下垂直運動，對從其下方通過的糕塊進行切片。這種切片裝置還采用輸送帶進行輸送糕塊。在實際工作過程中，上下垂直運動的切刀在切片時，所遇阻力較大，工作效率低下，且切片產生的糕片切面差，表面紋路多，嚴重影響了產品的外觀和品質。另外，采用輸送帶輸送糕塊進行切片時，容易產生糕塊跑偏的現象。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了克服現有技術存在的缺陷和不足，提供一種斜切機。

本實用新型的技術方案如下：

一種斜切機，包括有機架、切刀和工作臺，其特征在于：所述機架的兩側分別固定連接有向同側傾斜的左、右支柱，所述左、右支柱的正面分別固定連接有左、右導柱，所述切刀背面的兩側分別固定連接有左、右導套，所述的左、右導套分別對應套裝在所述左、右導柱上，并分別對應沿所述左、右導柱上下移動；所述機架的一側轉動安裝有轉輪，所述轉輪的偏心位置與所述切刀的正面之間轉動連接有連桿；所述工作臺上設有可沿其表面滑動的推板，所述推板的兩側分別固定連接有延伸到所述工作臺下方的左、右連桿，所述左、右連桿的前端之間固定連接有螺紋套，所述機架的下側轉動安裝有絲桿，所述的螺紋套通過螺紋配合套裝在所述絲桿上。

所述的斜切機，其特征在于：所述的切刀為平行四邊形結構。

所述的斜切機，其特征在于：所述左、右支柱的頂部之間固定連接有橫梁，所述橫梁的前側轉動安裝有外罩在所述切刀前方的護罩。

所述的斜切機，其特征在于：所述的機架上分別安裝有驅動所述轉輪和絲桿轉動的電機。

本實用新型的有益效果：

1、本實用新型結構合理，切刀在電機驅動下作斜向的上下運動，切片時的阻力小，提高了工作效率，切片產生的糕片切面好，表面光滑，從而提高了產品的外觀和品質。

2、本實用新型采用絲桿帶動推板推送糕塊，取消了原有的輸送帶結構，安裝方便，降低了成本，在切片時不會產生糕塊跑偏的現象。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

具體實施方式

參見圖1，一種斜切機，包括有機架1、切刀2和工作臺3，機架1的兩側分別固定連接有向同側傾斜的左、右支柱4，左、右支柱4的正面分別固定連接有左、右導柱5，切刀2背面的兩側分別固定連接有左、右導套6，左、右導套6分別對應套裝在左、右導柱5上，并分別對應沿左、右導柱5上下移動；機架1的一側轉動安裝有轉輪7，轉輪7的偏心位置與切刀2的正面之間轉動連接有連桿8；工作臺3上設有可沿其表面滑動的推板9，推板9的兩側分別固定連接有延伸到工作臺3下方的左、右連桿10，左、右連桿10的前端之間固定連接有螺紋套11，機架1的下側轉動安裝有絲桿12，螺紋套11通過螺紋配合套裝在絲桿12上。

本實用新型中，切刀2為平行四邊形結構。

左、右支柱4的頂部之間固定連接有橫梁13，橫梁13的前側轉動安裝有外罩在切刀2前方的護罩14，以保證切刀2在切片工作時的安全性能，杜絕誤操作產生的安全隱患。

機架1上分別安裝有驅動轉輪7和絲桿12轉動的電機。

以下結合附圖對本實用新型作進一步的說明：

將糕塊整齊放置到工作臺3上，并貼靠在推板9的前側，啟動轉輪7電機和絲桿12電機，分別帶動切刀2沿左、右導柱5作斜向的上下運動和帶動推板9沿工作臺3的表面向前移動。當糕塊移動到切刀2的下方時，切刀2對糕塊進行斜向的切片作業。