[實用新型]一種設置有吹氣管的腐皮自動生產機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520910010.9
• 申請日: 2015-11-13
• 公開（公告）號: CN205196880U
• 公開（公告）日: 2016-05-04
• 發(fā)明（設計）人: 劉少輝
• 申請（專利權）人: 鴻星企業(yè)有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 廣州天河互易知識產權代理事務所(普通合伙) 44294
• 代理人: 張果達

技術領域

本實用新型涉及腐皮生產領域，尤其涉及一種設置有吹氣管的腐皮自動生產機。

背景技術

現(xiàn)有的生產機是由水箱圓鍋及浪架組成，在圓鍋內注入豆?jié){蒸煮，在表面的蛋白質形成圓形皮層，然后挑皮掛在竹桿上而得，不銹鋼生產機由32個鍋組成，分2排，長度13米，鍋徑76cm,腐皮由工人師傅挑皮，每當鍋內腐皮達到某種厚度就挑皮一次（需時20-40分鐘不等）挑皮直接掛在竹桿上，然后放上浪架，浪架置在腐皮爐的正上方，利用腐皮爐生產的溫度（散熱）加上流動的風（車間一端為進汽窗，對面墻裝有強力排氣扇）自然晾干，收皮進入包裝部包裝冷庫（-18℃），這種做法確定了豆腐皮不能大力發(fā)展，壯大公司，因為需要大量的勞動力間歇性地完成生產，功效低、厚薄、質感，產品質量得不到充分的保障，只能依靠工人長期熟練來掌握，質量難統(tǒng)一，工人難求，一個腐皮師傅從生手到熟練至少需要一年以上的經驗，直接阻障了公司的發(fā)展。

實用新型內容

本實用新型實施例所要解決的技術問題在于，提供一種生產效率高、連續(xù)挑皮，自然晾干的設置有吹氣管的腐皮自動生產機。

一種設置有吹氣管的腐皮自動生產機,包括機架及設置在所述機架上的水箱，所述水箱上部密封鑲裝有漿槽，所述水箱內腔布設有蒸汽管；所述漿槽兩側設置有降溫槽，所述漿槽的一端下方連接設置有豆?jié){循環(huán)泵，上方設置有斜上傳送帶；所述漿槽上方還設置有平行傳送帶，所述平行傳送帶的一端與所述斜上傳送帶銜接，另一端設置在所述機架上并與設置在所述機架一側的腐皮收集筒銜接；所述水箱底部還連接設置有吹風機,所述吹風機上連接設置有多組吹氣管,所述吹氣管出風口朝向所述漿槽。

所述吹氣管設置在漿槽上方10-50cm處。

所述相鄰吹氣管的間距為20-150cm，所述吹氣管上設置有吹氣孔，所述吹氣孔的間距為5-20cm。

做為本技術方案的進一步改進，所述上平行傳送帶傳動部件包括設置在前端的首轉軸、設置在中間的中轉軸以設置在尾部的尾轉軸，所述首轉軸緊鄰斜上傳送帶，所述尾轉軸緊鄰腐皮收集筒。

所述漿槽為長方形的平底容器，密封地鑲裝在所述水箱中，所述水箱內腔布滿蒸汽管，所述蒸汽管尾端安裝疏水閥。

所述斜上傳送帶及平行傳送帶均與設置在機架上的驅動電機連接。

所述吹風機上連接設置有十組帶有圓孔的不銹鋼吹氣管，所述不銹鋼吹氣管布在所述漿槽正上方，所述圓孔朝下把風直接吹在漿槽中。

實施本實用新型實施例，具有如下有益效果：

本實用新型實施例自動生產腐皮的生產機、使其能夠將漿槽里形成的腐皮連續(xù)挑皮，不用停等成皮，并能夠實現(xiàn)像原始手工作業(yè)一樣在機架上的傳送帶上自然吸收漿槽余熱晾干，分切包裝，實現(xiàn)了自動連續(xù)作業(yè)，提高了生產工效、節(jié)約成本，保證了質感一致，彌補了熟練工人要長時間訓練和人為的因素。

附圖說明

圖1是本實用新型結構示意圖；

圖2是本實用新型實施例結構示意圖;

圖3是本實用新型實施例側面形結構示意圖；

圖4是本實用新型實施例側面形結構示意圖。。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結合附圖對本實用新型作進一步地詳細描述。

本實用新型實施例所述設置有降溫槽的腐皮自動生產機，包括機架及設置在機架上的水箱1，水箱1上部密封鑲裝有漿槽2，水箱1內腔布設有蒸汽管；漿槽的一端下方連接設置有豆?jié){循環(huán)泵3，上方設置有斜上傳送帶4；豆?jié){循環(huán)泵3在工作中不停地將豆?jié){由前端漿槽送至尾端的漿槽內達到生產中豆?jié){流動防止豆?jié){在漿槽中枯壞蛋白質結構及腐皮漿槽內順漿流動，方便傳送；漿槽2上方還設置有平行傳送帶5，平行傳送帶5的一端與斜上傳送帶4銜接，另一端設置在機架上并與設置在機架一側的腐皮收集筒6銜接；水箱1下部還連接設置有吹風機,吹風機上連接設置有多條吹氣管7,所述吹氣管7出風口朝向所述漿槽2。