[實(shí)用新型]豆干壓制箱

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520903670.4
• 申請(qǐng)日: 2015-11-13
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN205266838U
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-06-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 包俊
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 重慶騰田科技發(fā)展有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23C20/02
• 分類(lèi)號(hào): A23C20/02
• 代理公司: 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 50217
• 代理人: 蒙捷

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及豆制品生產(chǎn)領(lǐng)域，具體涉及一種豆干壓制箱。

背景技術(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，人民生活水平提高，各種新開(kāi)發(fā)的食品大量涌入市場(chǎng)，豐富了人們的生活。在眾多食品中，豆干是一種歷史悠久的民間小吃，也是豆腐干的簡(jiǎn)稱(chēng)。是用大豆摻以其他原料做成的風(fēng)味休閑類(lèi)小食品。有普寧豆干，黃皮豆干，柏楊豆干，蓑衣豆干，羊角豆干等。鑒別豆干的優(yōu)劣，要看其是否外皮柔韌、內(nèi)肉嫩滑。

目前，大規(guī)模的豆干的生產(chǎn)通常是通過(guò)大型機(jī)械設(shè)備來(lái)完成的，但是這些設(shè)備大多都體積很大，制造麻煩，價(jià)格昂貴，并不適合小作坊使用和家用。而且這樣生產(chǎn)的豆干厚度單一，無(wú)法滿足人們多樣的食用要求。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型意在提供一種豆干壓制箱，以方便小型作坊和家庭使用。

為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的基礎(chǔ)技術(shù)方案如下：豆干壓制箱，包括底板、壁板、壓板，所述底板為矩形板，底板上靠近四條邊的位置分別設(shè)有卡槽。所述壁板有四個(gè)且為矩形板，壁板的下端向下凸起形成凸臺(tái)，所述凸臺(tái)與所述卡槽相配合。所述底板的四個(gè)角上均設(shè)有豎直布置的定位螺桿，定位螺桿上設(shè)有定位螺母。所述壓板的四個(gè)角上均設(shè)有通孔，所述壓板套接在所述定位螺桿上。

本方案的原理及優(yōu)點(diǎn)是：操作時(shí)，將壁板與底板通過(guò)凸臺(tái)和卡槽的配合固定在一起組成箱體。在箱體內(nèi)鋪上濾布，然后將豆渣倒入箱體內(nèi)，將壓板套在底板的定位螺桿上，向下推動(dòng)壓板使壓板壓在豆渣上，擰緊定位螺桿上的定位螺母使壓板壓緊豆渣。本方案僅通過(guò)設(shè)置底板、壁板、壓板即可完成豆干的壓制，壁板與底板之間采用卡接，方便拆卸，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占用的空間小，方便存放；通過(guò)人工調(diào)整定位螺桿、定位螺母來(lái)調(diào)整壓板的壓力，不需要使用電機(jī)、油泵等機(jī)械，節(jié)約能源，操作簡(jiǎn)單，適于小作坊和家庭使用。

優(yōu)選方案一，作為基礎(chǔ)方案的一種改進(jìn)，所述底板上還設(shè)有縱橫交錯(cuò)的排水槽。這樣設(shè)置排水槽使壓制產(chǎn)生的廢水能夠順利的排除，使壓制成型的豆干含水量較少，食用口感更佳。

優(yōu)選方案二，作為優(yōu)選方案一的一種改進(jìn)，所述壁板上設(shè)有排水孔。在壁板上設(shè)置排水孔使進(jìn)一步方便壓制產(chǎn)生的廢水排出，使壓制效率更高。

優(yōu)選方案三，作為優(yōu)選方案二的一種改進(jìn)，所述底板、壁板、壓板和定位螺桿均為聚乙烯制成的塑料件。聚乙烯是常用的工業(yè)塑料，無(wú)毒、無(wú)臭，有良好的化學(xué)穩(wěn)定性，在使用過(guò)程中不會(huì)被腐蝕分解，而且價(jià)格便宜，制造成本低。采用聚乙烯為原料使壓制箱的生產(chǎn)成本低，更適合于小作坊和家庭使用。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例中壁板的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例中底板的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明：

說(shuō)明書(shū)附圖中的附圖標(biāo)記包括：底板1、壁板2、壓板3、定位螺桿4、定位螺母5、卡槽6、凸臺(tái)7、排水槽8、排水孔9。

實(shí)施例基本如附圖1所示：豆干壓制箱，包括底板1、壁板2、壓板3，所述底板1為矩形板，底板1上靠近四條邊的位置分別設(shè)有卡槽6。所述壁板2有四個(gè)且為矩形板，壁板2的下端向下凸起形成凸臺(tái)7，所述凸臺(tái)7與所述卡槽6相配合。所述底板1的四個(gè)角上均設(shè)有豎直布置的定位螺桿4，定位螺桿4上設(shè)有定位螺母5。所述壓板3的四個(gè)角上均設(shè)有通孔，所述壓板3套接在所述定位螺桿4上。如圖2所示，所述壁板2上設(shè)有排水孔9。如圖3所示，所述底板1上還設(shè)有縱橫交錯(cuò)的排水槽8。本實(shí)施例優(yōu)選所述底板1、壁板2、壓板3和定位螺桿4均為聚乙烯制成的塑料件。

本實(shí)施例中，操作時(shí)，將壁板2與底板1通過(guò)凸臺(tái)7和卡槽6的配合固定在一起組成箱體。在箱體內(nèi)鋪上濾布，然后將豆渣倒入箱體內(nèi)，將壓板3套在底板1的定位螺桿4上，向下推動(dòng)壓板3使壓板3壓在豆渣上，擰緊定位螺桿4上的定位螺母5使壓板3壓緊豆渣。本方案僅通過(guò)設(shè)置底板1、壁板2、壓板3即可完成豆干的壓制，壁板2與底板1之間采用卡接，方便拆卸，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占用的空間小，方便存放；通過(guò)人工調(diào)整定位螺桿4、定位螺母5來(lái)調(diào)整壓板3的壓力，不需要使用電機(jī)、油泵等機(jī)械，節(jié)約能源，操作簡(jiǎn)單，適于小作坊和家庭使用。

本方案設(shè)置排水槽8和排水孔9使壓制產(chǎn)生的廢水能夠順利的排除，使壓制成型的豆干含水量較少，食用口感更佳。采用聚乙烯為原料使壓制箱的生產(chǎn)成本低，更適合于小作坊和家庭使用。

以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)和/或特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專(zhuān)利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書(shū)中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。