[實用新型]一種腐竹消毒裝置

有效

• 申請號: 201520901648.6
• 申請日: 2015-11-13
• 公開（公告）號: CN205143389U
• 公開（公告）日: 2016-04-13
• 發明（設計）人: 張雙順
• 申請（專利權）人: 內黃縣利民豆制品有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02;A23L5/20
• 代理公司: 河南廣文律師事務所 41124
• 代理人: 李小波

技術領域

本實用新型涉及食品生產領域，特別是一種腐竹消毒裝置。

背景技術

腐竹，又叫腐筋，其色淡黃，油面光亮，豆香濃郁，味道鮮美，含有蛋白質45%，是素食上品。腐竹的生產傳統的方法是用浸豆磨漿然后蒸鍋將豆漿熬煮結皮，將皮揭起掛在橫桿上，待腐皮半干時取下手工卷成竹筒狀或者折褶收攏起來，繼續干燥后包裝成為成品腐竹。腐竹如果不進行殺菌消毒就直接包裝容易發生霉變，影響腐竹的保存時間。

因此，亟待開發一種殺菌消毒徹底的腐竹消毒裝置。

發明內容

本實用新型的目的是要解決現有技術問題，提供一種腐竹消毒裝置。

為達到上述目的，本實用新型是按照以下技術方案實施的：

一種腐竹消毒裝置，包括房體，房體內設有掛晾架，房體設有門，所述房體內頂部設有紫外線燈管，房體內底部設有反光鏡，所述房體的側壁設有孔，房體的孔內的側壁設有臭氧發生器，房體的孔外的側壁設有風機。

作為本實用新型的進一步優選方案，所述房體的底部設有電機，電機的輸出軸與掛晾架的底部固定連接。

作為本實用新型的進一步優選方案，所述反光鏡與房體底部成30-45的夾角。

與現有技術相比，本實用新型的腐竹消毒裝置，使用時，能夠將腐竹掛在掛晾架上，通過房頂的紫外線燈和臭氧發生器產生的臭氧對腐竹進行殺菌消毒，而且電機能夠帶動掛晾架轉動，反光鏡能夠將紫外線光反射，能夠均勻全面地對腐竹進行殺菌消毒。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖以及具體實施例對本實用新型作進一步描述，在此實用新型的示意性實施例以及說明用來解釋本實用新型，但并不作為對本實用新型的限定。

如圖1所示的一種腐竹消毒裝置，包括房體1，房體1內設有掛晾架3，房體1設有門2，所述房體1內頂部設有紫外線燈管7，房體1內底部設有反光鏡8，所述房體1的側壁設有孔，房體1的孔內的側壁設有臭氧發生器5，房體1的孔外的側壁設有風機6。

作為另一種實施方式，所述房體1的底部設有電機4，電機4的輸出軸與掛晾架3的底部固定連接。電機4能夠帶動掛晾架3轉動，使紫外線光能夠更加均勻全面地照射掛在掛晾架3上的腐竹。

作為另一種實施方式，所述反光鏡8與房體1底部成30-45的夾角，為了達到最佳反射紫外光的效果，反光鏡8與房體1成35的夾角最好。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。