[實用新型]翻轉式組合烘干箱體總成

有效

• 申請號: 201520886325.4
• 申請日: 2015-11-09
• 公開（公告）號: CN205124893U
• 公開（公告）日: 2016-04-06
• 發明（設計）人: 張朝菊
• 申請（專利權）人: 武隆縣芙蓉江食品有限公司
• 主分類號: A23B4/03
• 分類號: A23B4/03
• 代理公司: 北京海虹嘉誠知識產權代理有限公司 11129
• 代理人: 謝殿武

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域，具體涉及一種翻轉式組合烘干箱體總成。

背景技術

脫脂風味魚干是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、曬干等程序精制而成，將原料魚脫水過程中，一般采用風干或日曬的方式，但在生產過程中，由于生產產量較大，采用風干或日曬的生產方式使得生產周期較長，所以多采用烘烤裝置進行烘干，而現有的烘干裝置由于體積和烘干效率成反比，導致生產效率不高，并且烘干設備結構復雜或體積龐大占地寬，造成設備成本較高。

因此，為解決以上問題，需要一種翻轉式組合烘干箱體總成，能夠提高風味魚干生產時的烘干效率，且裝置占地小，結構簡單，操作方便，降低生產成本。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型的目的是克服現有技術中的缺陷，提供翻轉式組合烘干箱體總成，能夠提高風味魚干生產時的烘干效率，且裝置占地小，結構簡單，操作方便，降低生產成本。

本實用新型的翻轉式組合烘干箱體總成，包括長方體狀的箱體、由多個轉動設置于箱體內的網格翻板組成的承載層、控制網格翻板翻轉的驅動組件和加熱板組件，所述箱體一縱向側面為敞開口，所述承載層和驅動組件均為多個且沿豎直方向均勻設置；所述加熱板組件包括豎直設置的固定板和移動后可插入箱體內并位于相鄰兩個承載層之間的加熱層，所述加熱層為多個且沿豎向均勻固定于固定板，所述箱體頂部和底部分別設置有可打開的頂蓋和底蓋，箱體和固定板底部均設置有可被鎖止的萬向輪。

進一步，所述網格翻板包括網格板和與網格板側邊固定連接的轉軸，所述轉軸與箱體轉動連接并由驅動組件驅動，所述驅動組件包括分別與轉軸固定連接的多個曲柄和與所有曲柄鉸接的搖桿；其中一個曲柄軸向延伸形成驅動手柄。

進一步，所述加熱層由沿固定板橫向均設置的多個U形加熱管和多個紫外消毒燈管組成。

進一步，所述敞開口的邊緣設置有成矩形狀的密封凹槽，所述固定板上設置有與所述密封凹槽相配合的密封條。

進一步，所述箱體和固定板由保溫材料制備而成。

進一步，所述承載層為十層。

進一步，所述加熱層由四個U形管和四個紫外消毒燈管組成。

進一步，所述U形加熱管之間和紫外消毒燈管之間的電路連接均采用并聯的方式連接。

進一步，所述頂蓋設置有用于排出水蒸氣的排氣孔。

本實用新型的有益效果是：本實用新型公開的一種翻轉式組合烘干箱體總成，通過將用于放置魚原料的承載層間隔設置，利用網格翻板實現原料的承載和傾倒，操作方便，節省勞動力，將多個加熱層固定于固定板并均勻插入箱體內，加熱層與固定板固定設置且固定板底部和箱體底部設置有可被鎖止的萬向輪，方便裝料后加熱板組件的安裝，加熱均勻且效率高，能夠提高風味魚干生產時的烘干效率和質量，且裝置占地小，結構簡單，操作方便，降低生產成本。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述：

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型中加熱板組件的結構示意圖；

圖3為本實用新型中箱體的側視圖；

圖4為本實用新型中加熱板組件的俯視圖。

具體實施方式