[實用新型]餐具倒入清洗的全自動洗碗機

有效

• 申請號: 201520873078.4
• 申請日: 2015-10-31
• 公開（公告）號: CN205083418U
• 公開（公告）日: 2016-03-16
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 上超電器科技(上海)有限公司
• 主分類號: A47L15/42
• 分類號: A47L15/42;A47L15/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種餐具清洗設備，尤其是一種餐具倒入清洗的全自動洗碗機。

背景技術

現有安裝傳送網帶的網帶型洗碗機，無一例外，都是人工將餐具擺放在洗碗機傳送網帶上，且避免餐具重疊，否則清洗就不干凈。如將餐具直接倒入洗碗機的傳送網帶，更是無法清洗干凈。其原因是餐具未經處理，殘渣油膩過多，而現有噴淋除渣是采用上下高壓水噴淋，依靠高壓水的沖擊來達到除渣、預洗功效的，如餐具重疊，顯然無法達到理想的除渣預洗的效果。不少洗碗機的操作人員采用先將餐具在水中過一遍，再上洗碗機清洗，清洗效果提升不少，但人工消耗較大、效率較低。

發明內容

為了解決倒入清洗的問題，且克服人工效率較低之不足，本實用新型提供一種餐具倒入清洗的網帶型洗碗機的水浴除渣預洗裝置。

本實用新型采用的技術方案是：一種餐具倒入清洗的全自動洗碗機，由水浴預洗段和網帶型洗碗機連接組成。水浴預洗段的安裝位置在網帶型洗碗機的前端，取代網帶型洗碗機原有的餐具入口端，且水浴預洗段的傳送網帶與網帶型洗碗機的除渣預洗段的傳送網帶或與網帶型洗碗機的傳送網帶連為一整段。

網帶型洗碗機為安裝了傳送網帶的洗碗機，包括全自動超聲波洗碗機及其部分功能段、噴淋洗碗機及其部分功能段。

水浴預洗段包括水浴清洗槽、傳送網帶，安裝或不安裝水浴清洗系統。

水浴清洗槽是一個上方全部敞開或部分敞開的箱型容器，至少有一個排水口，其形狀包括：長方型箱體、正方型箱體、三角型箱體、梯形箱體，其寬度比傳送網帶略寬，深度在5cm-120cm之間，其最少一個位置的離地高度低于1.25米，便于餐具由此倒入。

在水浴清洗槽的最前端安裝有網帶轉彎機構，水浴預洗段的傳送網帶上層、下層在該轉彎機構處回轉，水浴預洗段的傳送網帶上層的一部分或全部在水浴清洗槽內的底部貫穿通過，并順著網帶傳送方向呈一定斜度逐漸上升傳出水浴清洗槽，傳向網帶型洗碗機，即成為網帶型洗碗機的除渣預洗段或網帶型洗碗機傳送網帶的上層，水浴預洗段的傳送網帶下層從水浴清洗槽內傳送網帶上層的下部或水浴清洗槽的下方通過，傳向網帶型洗碗機，即成為網帶型洗碗機的除渣預洗段或網帶型洗碗機傳送網帶的下層。

水浴清洗系統的組成包括下列三種：一個或多個氣泡清洗系統、一個或多個水流清洗系統、一個或多個氣泡清洗系統和一個或多個水流清洗系統，氣泡清洗系統或水流清洗系統的噴嘴或出水口或出氣口的安裝位置包括：在水浴清洗槽內傳送網帶上層的上方、下方、側面中的一個或多個位置。

餐具倒入水浴清洗槽，經過水浴預洗段的水浸泡或水浴清洗系統預先對餐具進行水浴清洗，餐具傳送入網帶型洗碗機的除渣預洗段進一步噴淋除渣預洗，然后如常規洗碗機一樣清洗或清洗烘干。由于預先對餐具進行水浴清洗，餐具中的油膩、殘渣大大減少，干凈程度大大提高，且人工不需整理或僅在餐具進入洗碗機前的傳送網帶上略加整理，該過程基本全自動。

水浴預洗段安裝或不安裝水循環濾渣裝置。

水浴清洗槽內安裝或不安裝餐具梳理裝置，餐具梳理裝置包括下列方式中的一種或多種：阻攔式、旋轉撥動式、移動式、復合運動式、沖擊式，梳理裝置的數量為不少于一個，其安裝位置包括在靠近進口端的傳送網帶上層的兩側、上方、下方或上前方中的一個或多個位置。

水浴清洗槽內安裝或不安裝水加熱裝置。

水浴預洗段具有獨立的控制系統或和網帶型洗碗機統一一個控制系統，包括各類開關、繼電器、接觸器等，還可以有PLC及觸摸屏等。

本實用新型的有益效果是：進口端最少一個位置的離地高度低于1.25米，便于餐具倒入清洗，采用水浴清洗預先對餐具進行水浴清洗，可以大大提高工作效率和餐具干凈程度，節約人工。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。

圖1是本實用新型由水浴預洗段和全自動超聲波洗碗機組成時的結構示意圖

圖2是本實用新型由水浴預洗段和帶烘干段的全自動超聲波洗碗機組成時的結構示意圖

圖3是本實用新型由水浴預洗段和全自動噴淋洗碗機組成時的結構示意圖

圖中1.水浴預洗段2.全自動超聲波洗碗機的除渣預洗段3.全自動超聲波洗碗機的超聲清洗段4.全自動超聲波洗碗機的噴淋漂洗段5.水浴預洗段傳送網帶上層6.水浴預洗段傳送網帶下層7.水浴清洗系統的噴嘴或出水口8.水循環濾渣裝置9.水浴清洗系統的水泵10.水浴清洗槽11.餐具梳理裝置12.水浴清洗槽的底13.全自動超聲波洗碗機的烘干段14.全自動噴淋洗碗機

具體實施方式