[實用新型]一種智能家用面條機

有效

• 申請號: 201520867569.8
• 申請日: 2015-11-03
• 公開（公告）號: CN205162861U
• 公開（公告）日: 2016-04-20
• 發明（設計）人: 王旭寧;王麗軍;高林
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/04
• 分類號: A47J43/04;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，尤其涉及一種智能家用面條機。

背景技術

目前現有市場上的家用面條機都是機械式或普通電子式控制，機械式需人手操作和面與擠面，不夠人性化與智能化。電子控制的家用面條機，用戶在使用過程中，仍然存在很多問題，如無加水顯示功能，用戶加面加水都是通過量面杯與量水杯進行添加，由于制做面條對面水比精度要求較高，加之通過量面杯稱面與量水杯稱水存在偏差，導致機器做出的面條有時太干易斷，有時太濕發粘。另外，環境溫度與濕度對制面質量影響較大，同樣的面水比，溫度低時，對應室溫下，面條較干易斷，溫度高時面條較濕發粘。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種智能控制電機正反轉的家用面條機。

為了達到上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種智能家用面條機，包括主機和設置在主機內的電機，所述主機上設有攪拌組件和擠壓組件，所述攪拌組件包括攪拌杯和攪拌桿，所述擠壓組件包括擠面筒和螺桿，所述擠面筒通過進面口與所述攪拌杯相連通，所述擠面筒的端部設有模頭，所述主機內設有電路板，所述電路板上設有控制電路，其中，所述控制電路內由程序內定設置溫度、面粉量和加水量對照信息；所述家用面條機還包括溫度傳感器，所述溫度傳感器與所述控制電路電連接，所述溫度傳感器感應溫度后反饋給控制電路，控制電路根據溫度信號結合對照信息并反饋攪拌杯內的加水量信息。

優選的，所述溫度傳感器設置在所述主機內，并且集成在所述電路板上。

優選的，所述溫度傳感器位于所述攪拌杯內。

優選的，所述攪拌杯包括杯蓋，所述溫度傳感器位于所述杯蓋的下表面。

優選的，所述攪拌杯包括杯體，所述溫度傳感器位于杯體的內側壁上，所述溫度傳感器包括溫度傳感頭，所述溫度傳感頭與所述內側壁齊平設置或者向內凸出于內側壁設置。

優選的，所述攪拌杯包括杯體，所述溫度傳感器位于杯體的底壁上，所述溫度傳感器包括溫度傳感頭，所述溫度傳感頭與所述底壁齊平設置或者向上凸出于底壁設置。

優選的，所述攪拌杯上設有定位凸起，所述主機上設有定位槽，所述定位凸起插入所述定位槽內，所述溫度傳感器位于所述定位槽內，所述溫度傳感器與所述攪拌杯外壁貼壁設置。

優選的，所述溫度傳感器設置在所述主機上，所述溫度傳感器與所述攪拌杯的外壁貼壁設置，所述攪拌杯為金屬攪拌杯。

優選的，所述家用面條機還包括濕度傳感器，所述濕度傳感器與所述控制電路電連接，所述控制電路判斷溫度是否高于設定值T，當不高于設定值T時直接輸出加水量信息，當高于設定值T時，判斷濕度是否高于設定值S，并根據判定值輸出加水量信息。

優選的，所述溫度傳感器和濕度傳感器為集成件。

本實用新型的有益效果是：

1.通過溫度傳感器的設置，使得家用面條機的制面過程中可以感應溫度信息，通過溫度信息從而判斷不同的面水比信息，從而使得在各個不同的溫度下，相應的面粉都可以適用于最合理的水量，從而避免了由于溫度的影響導致面條過干容易斷裂或者面條較濕容易粘連在一起，大大提高了制面成功率，面條的成型質量更好。

2.將溫度傳感器集成在電路板上，使得溫度傳感器的設置更加簡單，無需多余增加線路連接溫度傳感器，從而不增加額外連接結構和配件。溫度傳感器可以采集電路板四周的溫度，即為主機工作環境的室溫。并且由于在主機內，避免了水的影響，使得溫度傳感器更加靈敏，不易損壞，提高了其使用壽命。

3.通過將溫度傳感器設置與杯蓋內，可以檢測到杯體內的溫度信號，使得攪拌環境更加準確，或者檢測在攪拌過程中的溫度信號，由于面粉和水混合后會有熱量產生，從而使得攪拌過程中的溫度檢測更加準確，更加精準的輸出面水比信息。

4.通過將溫度傳感器設置在杯體的內側壁上，便于實時測量杯體內面粉或面團的溫度，從而更加準確的了解攪拌過程中的溫度變化信息，從而便于輸出實時的面水比信息，便于制面過程中可以補充水，或者當水過多時補充面粉。

5.通過引入濕度檢測電路，在溫度傳感器感應到較高溫度時，面水比共同引入溫度信息和濕度信息，使得在相同溫度不同濕度條件下，可以智能輸出不同的面水比，從而避免了濕度對制面的影響，進一步提高了制面成型的質量，使得制面可以實現全自動，自動識別溫度信號和濕度信號，提高了高溫度環境下的制面成功率。

附圖說明

圖1為本實用新型一種智能家用面條機的結構示意圖。