[實用新型]一種新型餅干模具

有效

• 申請號: 201520858461.2
• 申請日: 2015-10-28
• 公開（公告）號: CN205071977U
• 公開（公告）日: 2016-03-09
• 發明（設計）人: 陳志炎
• 申請（專利權）人: 陳志炎
• 主分類號: A21B3/13
• 分類號: A21B3/13
• 代理公司: 安徽省合肥新安專利代理有限責任公司 34101
• 代理人: 孫琴;何梅生

技術領域

本實用新型涉及食品模具技術領域，尤其涉及的是一種新型餅干模具。

背景技術

市場銷售的餅干品牌眾多、品種豐富、造型各異。大多數餅干采用工業化生產，能保證餅干形狀的一致性，但隨著人們生活水平的提高，對食品安全要求也越來越高，工業化生產的餅干多數有含有添加劑，隨著互聯網的普及，手工制作無添加劑的食品越來越普及，但這些餅干的制作還沒有相應的模具使用，手工制作的餅干形狀大小有差異、費時費力、衛生狀況也令人擔憂。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供了一種新型餅干模具。

本實用新型是通過以下技術方案實現的：

一種新型餅干模具，包括預成型模具和按壓模具，所述預成型模具包括上下對稱設置的上模板和下模板，所述上模板和下模板的一端轉動連接，所述上模板和下模板相對的一側分別設有多個半球形容納腔，所述上模板上的多個半球形容納腔與所述下模板上的多個半球形容納腔一一對應；所述按壓模具包括底板及設置與所述底板上的多個按壓球，所述多個按壓球在所述底板上的排布方式與所述上模板上的多個半球形容納腔在上模板上的排布方式一致，所述多個按壓球底部設有連接柱，所述連接柱底部設有一段外螺紋段，所述底板上對應位置設有多個螺紋孔，所述按壓球通過其連接柱底部的外螺紋段與所述底板上對應的螺紋孔螺紋連接。

所述按壓球的直徑小于所述半球形容納腔的直徑。

所述上模板和下模板的一端通過鉸鏈轉動連接。

所述預成型模具中，所述上模板和下模板上分別設有可拆卸的手柄。

所述按壓模具中，所述底板兩端設有可拆卸的手柄。

本實用新型相比現有技術具有以下優點：

1、本實用新型提供的一種新型餅干模具，能適用于多種餅干的加工制作，例如瑪格麗特、球形餅干等，具有操作簡單、方便實用、便于清洗、造型美觀等優點。

2、本實用新型提供的一種新型餅干模具替代了傳統手工制作，先利用預成型模具的上下對稱設置的上模板和下模板上的多個半球形容納腔使餅干原料預成型為圓球形餅干生坯，再利用按壓模具的底板上多個按壓球按壓圓球形餅干生坯制成扁圓形，再經過烘焙。整個制作過程采用模具代替原手工搓球、拇指按壓的過程，更加安全衛生、方便快捷、大小均勻。

3、本實用新型提供的一種新型餅干模具即可結合使用又可單獨使用。

附圖說明

圖1是本實用新型的預成型模具的立體結構示意圖。

圖2是本實用新型的按壓模具立體結構示意圖。

圖中標號：1、上模板，2、下模板，3、半球形容納腔，4、第一手柄，5、第二手柄，6、底板，7、第三手柄，8、第四手柄，9、按壓球

具體實施方式

下面對本實用新型的實施例作詳細說明，本實施例在以本實用新型技術方案為前提下進行實施，給出了詳細的實施方式和具體的操作過程，但本實用新型的保護范圍不限于下述的實施例。

參見圖1、圖2，本實施例提供的一種新型餅干模具，包括預成型模具和按壓模具，預成型模具包括上下對稱設置的上模板1和下模板2，上模板1和下模板2的一端轉動連接，上模板1和下模板2相對的一側分別設有多個半球形容納腔3，上模板1上的多個半球形容納腔3與下模板2上的多個半球形容納腔3一一對應，在制作餅干時，由于上模板1和下模板2上的多個半球形容納腔3一一對應的關系，制作出圓球形餅干生坯的形狀比較規整，能防止原材料溢出，節省原材料成本。

按壓模具包括底板6及設置與底板6上的多個按壓球9，多個按壓球9在底板6上的排布方式與上模板1上的多個半球形容納腔3在上模板1上的排布方式一致，這樣能保證預成型模具脫模后的圓球形餅干生坯和按壓模具的按壓球9排布方式是相同的，便于操作，一次成型。多個按壓球9底部設有連接柱，連接柱底部設有一段外螺紋段，底板6上對應位置設有多個螺紋孔，按壓球9通過其連接柱底部的外螺紋段與底板6上對應的螺紋孔螺紋連接，此連接方式既便于在制作餅干時，根據餅干的數量來調整按壓球9的個數，又便于按壓球9的拆卸和清洗。

按壓球9的直徑小于半球形容納腔3的直徑，保證按壓模具按壓出的餅干效果是中間凹、周邊凸起的形狀。

上模板1和下模板2的一端通過鉸鏈轉動連接。

預成型模具中，上模板1和下模板2上分別設有可拆卸的手柄。其中，上模板1上手柄為第一手柄4，下模板2上的手柄為第二手柄5，這樣操作方便，連接緊密。

按壓模具中，底板6兩端設有可拆卸的手柄。底板6兩端的手柄分別為第三手柄7和第四手柄8。