[實用新型]一種水煮裝置

有效

• 申請號: 201520854313.3
• 申請日: 2015-10-31
• 公開（公告）號: CN205083249U
• 公開（公告）日: 2016-03-16
• 發明（設計）人: 王偉鈿
• 申請（專利權）人: 王偉鈿
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24;A47J36/00
• 代理公司: 汕頭市南粵專利商標事務所(特殊普通合伙) 44301
• 代理人: 余飛峰

技術領域

本實用新型涉及一種加熱設備，更具體地說，涉及一種水煮裝置。

背景技術

目前，人們一般采用水煮裝置對食物進行水煮。

現有的水煮裝置一般包括水煮容器和加熱管機構，水煮容器的上端具有開口，加熱管機構設在水煮容器內，加熱管機構與水煮容器內的水直接接觸。

當加熱管機構發熱時，加熱管機構對水煮容器內的水進行加熱，當水煮容器內的水達到水煮食物的溫度時，人們便可以在水煮容器內對食物進行水煮。

雖然現有的水煮裝置能夠對食物進行水煮，但是，由于現有的水煮裝置中的加熱管機構只對其周圍的水進行加熱，所以，現有水煮裝置的加熱不均勻；并且，由于現有水煮裝置中的加熱管機構的發熱面積小，所以，水煮容器內水的受熱面積小，因此，現有水煮裝置的熱效率低、升溫慢。

為此，設計出一種加熱均勻、熱效率高、升溫快的水煮裝置，這已經成為目前亟待解決的技術問題。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種加熱均勻、熱效率高、升溫快的水煮裝置。為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案如下：

一種水煮裝置，包括水煮容器和加熱管機構，其特征在于：

上述水煮容器包括容器體、容器殼體和外殼體；

上述容器體的頂部具有開口，上述容器體的內表面之間構成水煮空間；

上述容器殼體設在容器體上，上述容器殼體的內表面與容器體的外表面之間構成一個密封空腔，上述密封空腔內充滿導熱油；

上述外殼體設在容器殼體上，上述外殼體包裹在容器殼體上；

上述加熱管機構安裝在水煮容器上，上述加熱管機構的管體位于容器體和容器殼體上，加熱管機構的部分管體位于密封空腔內、并浸沒在密封空腔內的導熱油中，加熱管機構的部分管體位于容器體內、并浸沒在容器體內的水中。

當加熱管機構發熱時，加熱管機構的管體快速升溫；

浸沒在密封空腔內的導熱油中的部分管體對導熱油進行加熱，由于導熱油的沸點遠遠高于水的沸點，所以，當導熱油的溫度高于水的沸點而未達到導熱油的沸點時，密封空腔內的導熱油已經具有很高的溫度；由于導熱油具有良好的抗熱裂化、化學氧化性能和良好的傳熱效率、熱穩定性，所以，導熱油能夠迅速地將熱量傳遞給容器體，這樣，容器體的底面和側面便會同時對容器體內的水進行加熱，所以，本水煮裝置的加熱均勻；由上可知，容器體的發熱面積大，并且，密封空腔內的導熱油具有很高的溫度，所以，容器體內水的受熱面積大，容器體內的水能夠迅速地升溫，因此，本水煮裝置的熱效率高、升溫快；

同時，浸沒在容器體內的水中的部分管體直接對容器體內的水進行加熱，因此，容器體內的水能夠更加迅速地升溫，從而進一步提高了本水煮裝置的熱效率和升溫速度。

當加熱管機構停止發熱時，由于導熱油還具有很高的溫度，所以，容器體內的水還能夠保持一定的溫度，甚至還能夠長時間地保持沸騰狀態，從而方便于食物的水煮。

作為本實用新型中的加熱管機構的一種優選技術方案：

所述加熱管機構包括導氣管、發熱器和排風機；

上述導氣管密封地設在水煮容器上，上述導氣管的管體位于容器體、容器殼體和外殼體上；上述導氣管的進氣段密封地設在容器殼體上，上述導氣管的進氣端伸出在容器殼體的外面；上述導氣管的部分管體位于密封空腔內、并浸沒在密封空腔內的導熱油中；上述導氣管的部分管體位于容器體內、并浸沒在容器體內的水中；上述導氣管的排氣段密封地設在容器殼體和外殼體上，上述導氣管的排氣端伸出在外殼體的外面；

上述發熱器安裝在外殼體上，上述發熱器的進氣口伸出在外殼體的外面，上述發熱器的出氣口與導氣管的進氣端連通；

上述排風機設在導氣管的排氣段上，排風機位于容器殼體和外殼體之間。

當發熱器發熱時，發熱器對發熱器內的氣體進行加熱，從而形成熱氣；

當排風機啟動時，外界的氣體便會進入到發熱器內，經過發熱器的加熱而形成熱風，發熱器內的熱風再經過導氣管的進氣端進入到導氣管內，最后，導氣管內的熱風再由排風機經導氣管的排氣端排出；

在熱風流經導氣管的過程中，熱風中的熱量通過導氣管其位于密封空腔內的部分管體傳遞給密封空腔內的導熱油，從而使密封空腔內導熱油的溫度升高；同理，熱風中的熱量通過導氣管其位于容器體內的部分管體傳遞給容器體內的水，從而使容器體內水的溫度升高。

作為本實用新型中的加熱管機構的另一種優選技術方案：