[實用新型]鳳凰卷卷料裝置

有效

• 申請號: 201520846043.1
• 申請日: 2015-10-27
• 公開（公告）號: CN205106182U
• 公開（公告）日: 2016-03-30
• 發明（設計）人: 劉紅旗
• 申請（專利權）人: 劉紅旗
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00
• 代理公司: 北京國坤專利代理事務所(普通合伙) 11491
• 代理人: 姜彥

技術領域：

本實用新型涉及食品加工機械設備技術領域，具體是指一種安裝在鳳凰卷機器上的自動卷料裝置。

背景技術：

眾所周知，鳳凰卷其實質就是一種蛋卷，為了取意吉祥而選用了“鳳凰”之名字。鳳凰卷因口味純香而深受人們的喜愛。鳳凰卷一般包括配料、攪拌、烘烤和卷繞等步驟，其中在最后的卷繞步驟中，現有的做法都是采用人工操作的方式，通過一只手握住烘烤后平鋪的薄皮鳳凰料，另一只手按住并進行卷繞，然后再流轉到下一道工序，這一過程的勞動強度非常大，需要非常多的手工作業者，而且受限于不同手工作業者的經驗，不僅鳳凰卷卷繞后質量參差不齊、影響美觀度，而且操作速度慢，加工效率低下，直接推高了制造成本。

實用新型內容：

針對背景技術所存在的不足，本實用新型提供一種針對性強、設計新穎且操作方便的鳳凰卷卷料裝置，擯棄了傳統手工作業，實現了機械自動化，有效提高了加工效率。

本實用新型為實現其目的所采用的技術方案是：一種鳳凰卷卷料裝置，結構包括一固定模座。該固定模座上安裝有電機、滑臺、卷料模組，以及插置在卷料模組前端的卷料刀叉。所述的固定模座由導向底板和安裝在導向底板兩側的前端板、后端板所構成，前端板和后端板之間架設有兩條相互平行的導向滑桿，所述的滑臺穿置于導向滑桿上，所述的卷料模組通過凹槽板座架設固定于滑臺的下方，所述的電機包括設置在凹槽板座上的步進電機，以及設置在后端板外側的行程電機，所述的后端板內側安裝有與行程電機轉動連接的聯軸器，聯軸器通過旁側的固定座沿著前端板的一側鉸接有滾珠絲桿，所述的步進電機與卷料模組轉動連接，所述的固定模座通過主支撐板安裝在固定底板上。

進一步采取的措施是：所述的卷料模組設置于凹槽板座上，卷料模組由卷料主軸，以及與卷料主軸相連的卷料限位塊、卷料翻轉塊、卷料翻轉接近開關、卷料回退開關調節支架所組成，其中卷料主軸的末端與步進電機轉動連接，卷料限位塊和卷料翻轉塊通過齒輪分別套設在卷料主軸上，卷料翻轉接近開關設置在凹槽板座的旁側，卷料回退開關調節支架設置在卷料主軸的旁側。

優選地，所述的凹槽板座由安裝底板和固定在安裝底板前后兩側的插刀安裝板所構成，兩插刀安裝板分別對應安裝在滑臺下方的前后兩側，并且安裝在滑臺下方前側的插刀安裝板開設有呈半圓形的翻轉槽。

具體地，所述的卷料刀叉穿過翻轉槽后穩固插置在卷料翻轉塊的前端。

所述的滾珠絲桿貫穿滑臺并與滑臺轉動鉸接后固定于前端板。

所述的主支撐板在左右兩側均加裝有加強筋，并且主支撐板與左側的加強筋之間還設置有護板，保障運行時的穩定不搖晃。

通過這樣的設計，本實用新型具有的優點在于：

通過卷料翻轉接近開關來感應放置于烤爐上的鳳凰卷材料的位置和距離，并在固定模座上分別設置兩個電機，其中通過行程電機來驅動和控制滑臺在滾珠絲桿上的來回移動，并且通過步進電機來控制卷料模組以驅動卷料刀叉的來回翻轉，整個過程無需人工參與，全程自動化，非常簡潔方便。本實用新型結構簡單、設計合理，使用方便，降低了人工的操作強度，提高了卷繞的加工速度。

附圖說明：

圖1是本實用新型的結構立體圖；

圖2是本實用新型的結構主視圖。

圖中，1、導向底板，2、前端板，3、后端板，4、導向滑桿，5、滑臺，6、步進電機，7、行程電機，8、聯軸器，9、固定座，10、滾珠絲桿，11、主支撐板，12、固定底板，13、卷料主軸，14、卷料限位塊，15、卷料翻轉塊，16、卷料翻轉接近開關，17、卷料回退開關調節支架，18、安裝底板，19、插刀安裝板，191、翻轉槽，20、卷料刀叉，21、加強筋，22、護板。

具體實施方式：

下面結合具體實施例和附圖對本實用新型作進一步說明。

結合圖1、圖2所示，本實用新型的結構包括一固定模座，該固定模座上安裝有電機、滑臺5、卷料模組，以及插置在卷料模組前端的卷料刀叉20。

所述的固定模座由導向底板1和安裝在導向底板1兩側的前端板2、后端板3所構成，前端板2和后端板3之間架設有兩條相互平行的導向滑桿4，所述的滑臺5穿置于導向滑桿上，所述的卷料模組通過凹槽板座架設固定于滑臺5的下方，所述的電機包括設置在凹槽板座上的步進電機6，以及設置在后端板3外側的行程電機7，所述的后端板3內側安裝有與行程電機7轉動連接的聯軸器8，聯軸器8通過旁側的固定座9沿著前端板2的一側鉸接有滾珠絲桿10，所述的步進電機6與卷料模組轉動連接，所述的固定模座通過主支撐板11安裝在固定底板12上。