[實用新型]貓耳朵面食成型機的成型工位有效
| 申請號: | 201520834125.4 | 申請日: | 2015-10-26 |
| 公開(公告)號: | CN205082570U | 公開(公告)日: | 2016-03-16 |
| 發明(設計)人: | 嚴松法 | 申請(專利權)人: | 嚴松法 |
| 主分類號: | A21C9/06 | 分類號: | A21C9/06;A21C9/08 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 311899 浙江省紹興*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 耳朵 面食 成型 | ||
技術領域
本發明涉及一種面食自動包餡成型設備,尤其是一種用于成型貓耳朵面食的成型工位。
背景技術
面食是中華民族的傳統美食之一,在我國傳統的飲食習慣中,是不可或缺的組成部分。且全國各地的面食種類不一,包括餡類不同,外形不同。對于面食的制作,除了傳統手作的方式外,也逐漸形成各類自動化的面食包餡成型設備,以滿足批量生產的需求。與傳統手作面食的不同的是,自動化成型制作面食具備效率高、成本低、規格穩定、便于包裝等優點,適宜成批量生產。
發明內容
為了克服傳統貓耳朵面食包餡制作效率低下、不適宜批量生產的不足,本發明提出了一種成型工位,用于形成一種能夠自動供餡成型、效率高、成本低的貓耳朵面食成型機。
本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種貓耳朵面食成型機的成型工位由面皮推移裝置、面皮移位裝置、面皮翻立裝置、貓耳朵成型裝置構成,所述面皮推移裝置由推移氣缸以及撥料板構成,撥料板在推移氣缸作用下將面皮背向轉盤中心移動,所述面皮移位裝置由滑臺氣缸、移料頂升氣缸、承料氣缸及承料桿構成,所述滑臺氣缸固定在底架上,所述移料頂升氣缸固定在滑臺氣缸的滑臺上,所述承料氣缸固定在所述移料頂升氣缸上,所述承料桿固定在所述承料氣缸上,所述承料桿與第一承料塊的成型槽對應,所述面皮翻立裝置包括翻立推料氣缸、翻立推板、擋位氣缸及擋位板,所述貓耳朵成型裝置包括U型擋板、U型擋板驅動氣缸、U型成型桿、U型成型桿驅動氣缸、第一斜壓桿、第一斜壓桿驅動氣缸、第二斜壓桿、第二斜壓桿驅動氣缸構成。
進一步,所述U型擋板固定在所述U型擋板驅動氣缸上,所述U型成型桿固定在U型成型桿驅動氣缸上,所述U型成型桿的位置位于U型擋板的中心對稱位置,U型擋板與U型成型桿運動方向相反,所述第一斜壓桿固定在第一斜壓桿驅動氣缸上,所述第二斜壓桿固定在第二斜壓桿驅動氣缸上。
再進一步,所述面皮翻立裝置的翻立推板固定在翻立推料氣缸上,所述翻立推板上設置有兩個半“U”型推片,所述翻立推板在翻立推料氣缸的作用下,引著第二承料塊的第二避讓槽運動;所述擋位板固定在擋位氣缸上,所述擋位板設置在翻立推板的內側。
本發明的有益效果主要表現在:通過自動化設備實現貓耳朵面食的自動制作,工作效率提升,成本降低,適合于批量化生產。
附圖說明
圖1是本發明貓耳朵面食成型機整體結構示意圖
圖2是本發明貓耳朵面食成型機工序布局示意圖
圖3是本發明耳朵面食成型機第一翻皮工序結構示意圖
圖4是本發明耳朵面食成型機第二翻皮工序結構示意圖
圖5是本發明耳朵面食成型機面皮移位裝置結構示意圖
圖6是本發明耳朵面食成型機面皮翻立裝置結構示意圖
圖7是本發明耳朵面食成型機貓耳朵成型裝置結構示意圖
具體實施方式
下面結合附圖對本發明做進一步說明。
參考圖1~圖7,一種貓耳朵面食成型機的成型工位由面皮推移裝置、面皮移位裝置、面皮翻立裝置、貓耳朵成型裝置構成,所述面皮推移裝置由推移氣缸4-1以及撥料板4-2構成,撥料板在推移氣缸作用下將面皮背向轉盤中心移動,使得壓完的面皮背離轉盤方向運動;所述面皮移位裝置由滑臺氣缸、移料頂升氣缸、承料氣缸4-3及承料桿4-4構成,所述滑臺氣缸固定在底架上,所述移料頂升氣缸固定在滑臺氣缸的滑臺上,所述承料氣缸固定在所述移料頂升氣缸上,所述承料桿固定在所述承料氣缸上,所述承料桿與第一承料塊的成型槽對應。面皮推移裝置的結構示意圖在附圖中未完全說明,該工序實現面皮從第一承料塊到第二承料塊的轉移。
所述面皮翻立裝置包括翻立推料氣缸5-1、翻立推板5-2、擋位氣缸及擋位板5-3,該工序將面皮翻立,為最后一道成型工序準備。所述面皮翻立裝置的翻立推板固定在翻立推料氣缸上,所述翻立推板上設置有兩個半“U”型推片,所述翻立推板在翻立推料氣缸的作用下,引著第二承料塊的第二避讓槽運動;所述擋位板固定在擋位氣缸上,所述擋位板設置在翻立推板的內側。
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