[實用新型]果味啤酒生產結構有效
| 申請號： | 201520833783.1 | 申請日： | 2015-10-22 |
| 公開（公告）號： | CN205099656U | 公開（公告）日： | 2016-03-23 |
| 發明（設計）人： | 吳長江 | 申請（專利權）人： | 吳長江 |
| 主分類號： | C12C13/00 | 分類號： | C12C13/00 |
| 代理公司： | 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224 | 代理人： | 生啟 |
| 地址： | 516000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 果味 啤酒 生產 結構 | ||
1.一種果味啤酒生產結構，其特征在于，包括：
大麥釀造機構，包括順序連接的麥芽儲藏罐、粉碎機、糖化鍋、煮沸鍋、沉淀槽、第一冷卻器、發酵罐、殺菌罐、第一過濾機、清酒罐；
果汁處理機構，包括順序連接的清洗機、去皮機、榨汁機、第二過濾機、滅菌池及果汁儲藏罐；
混合機構，包括第一混合罐及成品罐，所述第一混合罐分別與所述清酒罐及所述果汁儲藏罐連接；
其中，所述混合機構還包括設置于所述第一混合罐及所述成品罐之間的第三過濾機，所述第一混合罐及所述成品罐通過所述第三過濾機連接。
2.根據權利要求1所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述混合機構還包括設置于所述第三過濾機與所述成品罐之間的第二混合罐。
3.根據權利要求2所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述第一混合罐及所述第二混合罐內均設置有攪拌器。
4.根據權利要求2所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述第二混合罐上還設置有二氧化碳進料管。
5.根據權利要求1所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述果汁處理機構還包括脫氣池，所述脫氣池設置于所述殺菌池與所述果汁儲藏罐之間。
6.根據權利要求5所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述脫氣池為真空脫氣池。
7.根據權利要求5所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述果汁處理機構還包括第二冷卻器，所述第二冷卻器設置于所述滅菌池與所述脫氣池之間。
8.根據權利要求1所述的果味啤酒生產結構，其特征在于，所述果汁儲藏罐與所述第一混合罐之間設置有計量閥。
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