[實用新型]一種方形紫菜片卷生產線

有效

• 申請號: 201520787348.X
• 申請日: 2015-10-12
• 公開（公告）號: CN205106300U
• 公開（公告）日: 2016-03-30
• 發明（設計）人: 劉建欽
• 申請（專利權）人: 漳州金浦三源食品實業有限公司
• 主分類號: A23L17/60
• 分類號: A23L17/60
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及紫菜片生產線，具體是指一種方形紫菜片卷生產線。

背景技術

紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，并含有較多的胡蘿卜素和核黃素。每100g干紫菜含蛋白質24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿卜素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。隨著時代的發展，人們對于食品的要求不斷的在提高。紫菜也不再是單純的被用作煮湯而已，其通過烘干、壓片、調味等工藝被制備成不同口味和不同狀態的即食食品，受到了人們的青睞。紫菜片就是即食紫菜中的一種，其可被直接食用或用于壽司卷制。紫菜片主要是對生產完成的紫菜片卷進行切片形成。紫菜片卷的生產過程主要包含：下料、抹平、壓制，然后進行烘干后收卷起來。然后再根據要求進行成型切片，使其形成相應形狀的紫菜片。現有的生產線由于下料、抹平、壓制過程中缺乏相應的控制，一般烘干完的紫菜片厚度、寬度的一致性、規則性難以保證，致使產出的紫菜片厚度不一、形狀不規則，難以收卷。整卷的紫菜片卷進行切片成型工序難以進行，提高了生產成本，且不規則的紫菜片卷進行成型切片的過程中將會出現大量的殘次品出現。因此，針對上述現有技術存在的問題進行解決是本實用新型的研究目的。

發明內容

針對上述現有技術的不足之處，本實用新型在于提供一種方形紫菜片卷生產線，能夠有效的解決上述現有技術存在的問題。

本實用新型的技術方案是：

一種方形紫菜片卷生產線，包括傳送裝置、下料裝置、烘干裝置、切邊裝置和收卷裝置，所述傳送裝置包含機架和設置于所述機架上的第一傳送帶，所述第一傳送帶下方設有第二傳送帶；所述下料裝置包含設置于所述第一傳送帶進料端處上方的料斗，所述料斗下端設有下料口，所述下料口處裝置有與所述下料口相配合的下料輥，所述下料輥的中間位置上設有一深度為4-9mm的下料槽，所述下料輥的后側設有一壓料輥，所述壓料輥與所述第一傳送帶表面的距離比所述下料槽深度少至少1mm；所述烘干裝置包含設置于所述壓料輥后側的烘干室，所述第一傳送帶穿過所述烘干室，所述烘干室按等間隔設有多個熱氣進口，所述熱氣進口分別通過相應的熱氣管道連接到外界熱氣源；所述烘干室后側設有所述切邊裝置，所述切邊裝置包含設置于所述第一傳送帶兩側的兩片圓形切刀片，所述兩片圓形切刀片連接于轉軸上，所述轉軸通過第一減速裝置連接到第一驅動電機；所述收卷裝置包含設于所述圓形切刀片后側的收卷輥，所述收卷輥通過第二減速裝置連接到第二驅動電機。

所述機架在所述收卷輥所在的位置上設有一定位板，所述收卷輥通過相應的軸承轉動連接到所述定位板，所述定位板的側邊裝置有所述第二驅動電機，所述收卷輥通過第二減速裝置連接到第二驅動電機。

本實用新型的優點：

本實用新型通過下料輥的下料槽以控制下料寬度和厚度的一致性和規則性，并隨著第一傳送帶的傳送進行不間斷下料，然后配合壓料輥進行壓制，對輸出的長方形狀的紫菜進行壓制和定型，在下料裝置的作用下，物料（紫菜）成長方形輸入烘干室進行烘干。然后加以切邊裝置對烘干后輸出的長方形紫菜片進行切邊，進一步確保長方形紫菜片兩邊形狀的規則性，便于下一步收卷工序的進行，同時大大降低紫菜片卷進行成型切片的過程中出現的殘次品率。

本實用新型的傳送裝置包含機架和設置于機架上的第一傳送帶，第一傳送帶下方設有第二傳送帶，切邊裝置切邊所產生的碎紫菜片通過第二傳送帶進行收集，然后進行二次利用，提高對原材料的利用率。

本實用新型的機架在收卷輥所在的位置上設有一定位板，收卷輥通過相應的軸承轉動連接到該定位板，該定位板的側邊裝置有第二驅動電機，收卷輥通過第二減速裝置連接到第二驅動電機。這樣一來，不僅方便與紫菜片的收卷，而且一旦收卷完成后，通過人工割斷紫菜片，將收卷完成的紫菜片卷推出，便可再次進行收卷，很是方便。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

為了便于本領域技術人員理解，現將實施例結合附圖對本實用新型的結構作進一步詳細描述：