[實用新型]一種新型多功能的烹飪機

有效

• 申請號: 201520781561.X
• 申請日: 2015-10-10
• 公開（公告）號: CN205018872U
• 公開（公告）日: 2016-02-10
• 發明（設計）人: 夏朝;覃周成
• 申請（專利權）人: 夏朝
• 主分類號: A47J37/00
• 分類號: A47J37/00;A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 張海英;林波

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備技術領域，尤其涉及一種新型多功能的烹飪機。

背景技術

眾所周知，熱量的傳遞有三種方式：輻射、傳導和對流。現在市場上的烹飪產品，大多在底部設計加熱器，熱量從加熱器傳給內鍋進行烹飪食物。這種方式，食物受熱往往不均勻，且加熱器散發到空氣的熱量造成能源浪費。而傳統光波爐(電烤爐)在烘烤食物時，主要依靠電熱管的熱輻射，傳導和對流基本忽略，因此，烘烤較慢，傳熱不均，不利于節能；另外，普通電熱管烤鍋由于傳熱不均勻，易造成食物燒焦、起火等不良后果，不利于環保和健康。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提出一種新型多功能的烹飪機，在食物進行煎炒等功能料理的同時，又同時進行熱空氣炸，對食物進行均勻、高效的烹飪，合理利用熱源、環保節能。

為達此目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種新型多功能的烹飪機，包括外殼和外蓋，所述外殼內設置有傳熱裝置、保溫罩、加熱裝置和內鍋，所述外蓋設置有蓋于所述內鍋上的蓋體；

所述傳熱裝置包括用于產生氣流的出風組件和用于導向氣流的傳風管路，所述出風組件安裝于所述外殼的底部，所述出風組件的上方設置有所述保溫罩，所述保溫罩內的底部設置有所述加熱裝置，所述加熱裝置的上方放置有所述內鍋，所述傳風管路的入風端連接于所述出風組件，所述傳風管路沿所述保溫罩的外側設置，且向上繞向所述蓋體的上方，其出風端連通于所述蓋體的通氣孔；

所述保溫罩的底部對應于所述出風組件的位置設置有用于流通氣流的通孔；

所述加熱裝置對所述內鍋的底部進行加熱的同時所述出風組件帶動所述保溫罩的下方空氣流動，形成氣流，使所述保溫罩底部的受熱氣流經所述通孔通向所述出風組件，并由所述傳風管路傳送到所述內鍋內。

更進一步的說明，所述出風組件包括風扇和用于驅動所述風扇轉動的驅動電機，所述驅動電機立式安裝于所述風扇的下方，并通過輸出軸帶動所述風扇的轉動。

更進一步的說明，所述傳風管路包括風管下蓋、風管前蓋、風管后蓋和風管彎管，所述風管下蓋與所述保溫罩的底部形成管路下腔，所述風扇容納于所述管路下腔內，所述風管前蓋與所述風管后蓋圍組形成向上的管路中腔，所述風管彎管與所述外蓋的底面形成管路上腔，所述管路下腔、管路中腔和管路上腔依次相連形成所述傳風管路。

更進一步的說明，還包括安裝于所述外蓋的攪拌裝置，所述攪拌裝置包括攪拌驅動和伸入所述內鍋的攪拌結構，所述攪拌驅動安裝于所述外蓋內部，所述攪拌驅動通過驅動軸連接有所述攪拌結構，并驅動所述攪拌結構的轉動。

更進一步的說明，所述外蓋由外蓋體和內襯組成，所述外蓋體扣合安裝于所述內襯的上方，所述攪拌驅動安裝于所述外蓋體與所述內襯扣合形成的空間內。

更進一步的說明，所述外蓋通過轉動軸可轉動蓋合于所述外殼。

更進一步的說明，所述加熱裝置為發熱管。

更進一步的說明，所述外蓋設置有把手。

更進一步的說明，所述內鍋設置有提手。

更進一步的說明，所述保溫罩通過中環固定安裝于所述外殼內部。

本實用新型的有益效果：1、在食物進行煎炒等功能料理的同時，又同時進行熱空氣炸；2、對食物進行均勻、高效的烹飪；3、合理利用熱源、環保節能。

附圖說明

圖1是本實用新型的一個實施例的剖面結構示意圖；

圖2是本實用新型的一個實施例的外蓋的結構拆分示意圖；

圖3是本實用新型的一個實施例的外殼內部結構的拆分示意圖；

圖4是本實用新型的一個實施例的結構示意圖；

圖5是本實用新型的一個實施例的保溫罩的局部放大結構示意圖。

其中：外殼1、外蓋2、傳熱裝置11、保溫罩12、加熱裝置13、內鍋14、攪拌裝置15、中環16、蓋體21、把手22、通氣孔211、出風組件111、傳風管路112、通孔121、風扇101、驅動電機102、風管下蓋1121、風管前蓋1122、風管后蓋1123、風管彎管1124、管路下腔112a、管路中腔112b、管路上腔112c、攪拌驅動152、攪拌結構151、外蓋體201、內襯202、轉動軸3、提手141。

具體實施方式

下面結合附圖并通過具體實施方式來進一步說明本實用新型的技術方案。

如圖1-4所示，一種新型多功能的烹飪機，包括外殼1和外蓋2，所述外殼1內設置有傳熱裝置11、保溫罩12、加熱裝置13和內鍋14，所述外蓋2設置有蓋于所述內鍋14上的蓋體21；