[實用新型]一種切菜機

有效

• 申請號: 201520773736.2
• 申請日: 2015-10-08
• 公開（公告）號: CN205043852U
• 公開（公告）日: 2016-02-24
• 發明（設計）人: 常勝
• 申請（專利權）人: 常勝
• 主分類號: B26D1/28
• 分類號: B26D1/28;B26D7/02;B26D7/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域，尤其涉及一種切菜機。

背景技術

目前，無論是居家生活、單位食堂或餐飲單位，制作飲食過程中的切菜工作基本上是人工拿菜刀來完成，尤其是一些大型食堂及賓館，由于每天用菜量大，切菜任務重，致使工作人員勞動強度大，生產效率低，不小心還會切傷手指。現有的自動切菜機設備可以節省很多時間，而且節省了很多勞力，但是，目前的小型切菜機大多是適用于土豆、蘿卜、瓜薯等硬質塊狀類蔬菜，不能適用于芹菜、絲瓜、白菜等莖葉類或軟質的蔬菜；而大型的葉菜類切菜機能夠切塊狀類和莖葉類蔬菜，但是這種大型的切菜機體積大，結構復雜，造價昂貴。因此，需要一種體積小，能同時切根莖類和葉片類蔬菜，結構簡單，效率高，質量輕，廉價的切菜機。

實用新型內容

為了解決上述問題，本實用新型提供一種切菜機。

本實用新型采用的技術方案為：

一種切菜機，包括：機架、壓菜板和刀片，所述的機架上設置有推板，推板連接推進機構，推進機構連接傳動桿，傳動桿一端設置至少一個刀片，另一端連接主動輪，傳動桿和推進機構上均設置有螺紋。

所述的推板上設置至少三個豎條。

所述的壓菜板由至少三個橫條和一塊板組成。

所述的壓菜板上橫條之間的空隙與推板上的豎條相配合。

所述的壓菜板上設置凸起，機架上設置與凸起相配合的凹槽。

所述的推進機構和傳動桿設置在機架的一側。

所述的推進機構和推板固定連接。

所述的推進機構是由緊固件連接的中間為帶螺紋的半圓弧外端為半個U型的兩個相對的結構件組成。

所述的緊固件為鎖扣或帶把手的螺栓。

所述的推進機構上的螺紋與傳動桿上的螺紋相匹配。

本實用新型的有益效果為：本實用新型體積小，能同時切包括塊狀類蔬菜和莖葉類蔬菜類的各種蔬菜，結構簡單，效率高，質量輕，效率高且廉價的切菜機。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型的使用狀態結構示意圖。

圖3為本實用新型推進機構的結構示意圖。

圖中，1、機架，2、壓菜板，3、主動輪，4、傳動桿，5、推進機構，6、刀片，7、推板。

具體實施方式

如圖1～圖3所示，一種切菜機，包括：機架1、壓菜板2和刀片6，所述的機架1上設置有推板7，推板7連接推進機構5，推進機構5緊密連接傳動桿4，傳動桿4一端設置至少一個刀片6，刀片活動設置在傳動桿4上，根據刀片的多少還控制切菜的長短或厚薄，另一端連接主動輪3，傳動桿4和推進機構5上均設置有螺紋。傳動桿4上靠近刀片的那端不設置螺紋，所述的推進機構5上的螺紋與傳動桿4上的螺紋相匹配。所述的推板7上設置至少三個豎條。所述的壓菜板2由至少三個橫條和一塊板組成。所述的壓菜板2上橫條之間的空隙與推板7上的豎條相配合。所述的壓菜板2上設置凸起，機架1上設置與凸起相配合的凹槽。或者壓菜板上的凸起設置在壓菜板的后端，使用時凸起擋在機架后部。

所述的推進機構5和傳動桿4設置在機架1的一側。所述的推進機構5和推板7固定連接。所述的推進機構5是由緊固件連接的中間為帶螺紋的半圓弧外端為半個U型的兩個相對的結構件組成。所述的緊固件為鎖扣或帶把手的螺栓。當緊固件為帶把手的螺栓時，需要在兩個結構件外端半個U型結構部位分別設置一個能通過螺栓的孔，下邊的那個孔里設置螺紋，該螺紋與螺栓的螺紋相配合，使用時轉動把手，螺栓上的螺紋與結構件上的螺紋緊密配合，并轉動螺栓使兩個結構件夾緊。

本實用新型在使用時，先將壓菜板2拿開，松開推進機構5上的緊固件，將推板推至主動輪3一側，再調節推進機構5上的緊固件，用鎖扣扣緊或用帶把手的螺栓夾緊兩個結構件，使其緊密連接傳動桿4，然后將要切的菜放在機架1里，用壓菜板2壓緊蔬菜使其固定在機架1里，壓菜板2上的凸起放在機架1上的凹槽里，或者使壓菜板2后端的凸起擋在機架后部，最后開啟電機，電機帶動主動輪3轉動，主動輪3的轉動帶動傳動桿4轉動，由于傳動桿4上的螺紋與推進機構5上的螺紋相匹配，所以傳動桿4的轉動使推進機構5沿著傳動桿4慢慢移動，因為推進機構5與推板7固定連接，從而使推板7隨著傳動桿4慢慢推著菜往刀片6方向移動，刀片6在傳動桿4的作用下開始轉動碰到菜后開始切菜，當菜切完，推進機構5正好移動到傳動桿4上沒有螺紋地方時，由于沒有了螺紋推進機構5會因無法繼續前移而停住，然后關閉電機，停止切菜。