[實用新型]番茄醬生產線打漿精制系統

有效

• 申請號: 201520766121.7
• 申請日: 2015-09-30
• 公開（公告）號: CN205030463U
• 公開（公告）日: 2016-02-17
• 發明（設計）人: 周鵬;朱德榮;張彥鵬
• 申請（專利權）人: 白銀特澳特番茄制品有限公司
• 主分類號: A23N1/00
• 分類號: A23N1/00
• 代理公司: 蘭州振華專利代理有限責任公司 62102
• 代理人: 張真

技術領域

本實用新型屬于食品加工生產設備領域，具體涉及一種番茄醬生產線打漿精制系統。

背景技術

番茄中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量蔬菜之首。番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。近年來人們一直在致力于開發番茄的深加工，探索保藏方法，讓人們的食用變得更加方便和健康。番茄醬是一種使用最普遍的食品，其加工過程要經過清洗、挑選、破碎、精制、蒸發濃縮、殺菌等過程。其中打漿精制工序精制不完全，打漿機和精制機中的主要部件切刀形狀和位置不合理，影響了精制效率。

發明內容

本實用新型的目的是為了克服現有技術的缺陷，提供一種番茄醬生產線打漿精制系統，從而有效解決了現有技術中存在的問題。

為實現本實用新型的目的采取的技術方案是：一種番茄醬生產線打漿精制系統，其特征在于：提升料斗（10）對應浮選槽（1），浮選槽（1）的出料口對應傳送帶，傳送帶上設有撿選機（3），撿選機（3）的出料口對應下料斗（4），下料斗（4）的出料口連接螺桿喂料機（5），螺桿喂料機（5）的出料口接入破碎泵（6），破碎泵（6）的出料口連接加熱器(7),加熱器(7)的出料口接入精制器（8），精制器（8）的出料口接入果汁罐（9）。

浮選槽（1）上方設有鼓風機（2）。

精制器（8）包括轉軸（11），若干組切刀（13）分別通過連接桿（12）垂直設在轉軸（11）上。

單片切刀（13）的形狀為梯形。

本實用新型的有益效果是：浮選槽上設置鼓風機，使番茄與水充分接觸，提高了清洗效率和效果。經過兩級打漿精制；打漿精制由若干梯形刀片組成，精制徹底，出汁率高，刀具不易損壞，降低了生產成本。

附圖說明

圖1為本實用新型示意圖；

圖2為本實用新型切刀主視圖；

圖3為本實用新型切刀側視圖；

1-浮選槽，2-鼓風機，3-撿選機，4-下料斗，5-螺桿喂料機，6-破碎泵，7-加熱器，8-精制器，9-果汁罐，10-提升料斗，11-轉軸，12-連接桿，13-切刀。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本實用新型，并非用于限定本實用新型的范圍。

實施例1，見圖1-3，一種番茄醬生產線打漿精制系統，其特征在于：提升料斗10對應浮選槽1，浮選槽1的出料口對應傳送帶，傳送帶上設有撿選機3，撿選機3的出料口對應下料斗4，下料斗4的出料口連接螺桿喂料機5,螺桿喂料機5的出料口接入破碎泵6，破碎泵6的出料口連接加熱器7,加熱器7的出料口接入精制器8，精制器8的出料口接入果汁罐9。

浮選槽1上方設有鼓風機2。

精制器8包括轉軸11，若干組切刀13分別通過連接桿12垂直設在轉軸11上。單片切刀13的形狀為梯形。